不食春味，焉知春意？

眼下臨安的山林里

藏著滿地的“春日盲盒”

破土的春筍、嫩生生的馬蘭頭、清香的蕨菜

吸引了不少人進(jìn)山“尋寶”

把春天一口口吃進(jìn)肚子里！

“好竹連山覺筍香”，清明節(jié)氣的臨安竹林里，藏著最水靈的春筍！位于板橋鎮(zhèn)花戲村的自在村農(nóng)場，來了一群“娃娃挖筍團(tuán)”，他們在老師和家長的陪伴下，學(xué)著筍農(nóng)的樣子，小心翼翼地用鋤頭輕輕刨開松軟的土層，咔嚓一聲脆響——筍尖冒出頭來，在春日暖陽下顯得格外鮮嫩。現(xiàn)場剝開筍衣，那股清甜的山野氣息撲面而來。

“春天到了，竹筍冒頭，對小朋友來說是很新奇的體驗(yàn)。”來自蕭山的高翔，特意帶著父母和6歲的女兒陳樂高前來體驗(yàn)挖筍，“現(xiàn)在孩子戶外活動(dòng)少，我們希望她能在大自然中感受春天，感受運(yùn)動(dòng)的快樂。”陳樂高小朋友則興奮地說：“我和媽媽一起挖到了筍寶寶，回家要把它種起來，太好玩啦，下次我還要來！”

不一會(huì)兒，來自城里的“筍友”們，就喜獲豐收，小袋子里裝滿了帶著泥土芬芳的春筍，實(shí)現(xiàn)了“筍自由”。自己挖的筍，吃起來也更清甜了呢！游客們還親手做起了手作筍味蒸餃、竹筒飯、叫花雞等，享受愜意的春日時(shí)光。

來自杭州主城區(qū)的陸怡說，春暖花開，最適合踏青，帶孩子來體驗(yàn)農(nóng)耕，能學(xué)到書本外的知識，“筍是怎么長出來的，只有親身體驗(yàn)后才會(huì)印象深刻，這種寓教于樂的方式，非常棒。”

據(jù)板橋鎮(zhèn)花田里自在村農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹，清明假期，農(nóng)場每日游客量達(dá)400余人。“清明開啟了春季的序幕，挖春筍這個(gè)體驗(yàn)項(xiàng)目非常受歡迎，大家都趁著小長假走出家門，親近自然，感受鄉(xiāng)村特有的農(nóng)耕野趣。”

除了板橋鎮(zhèn)的自在村農(nóng)場，玲瓏街道嶗山村、高虹鎮(zhèn)崇陽村等不少鄉(xiāng)村以及民宿，也推出了挖筍體驗(yàn)游活動(dòng)，人氣很旺。這個(gè)春天，臨安的山頭被“筍友”們“攻陷”，成為了春日里一道別樣的風(fēng)景。

有人喜歡挖春筍，有人愛上挖野菜

如今挖野菜

不再只是“奶奶輩”的專屬愛好

年輕人也加入了進(jìn)來

而且還把“下班挖野菜”

當(dāng)成一種假日放松和新型社交方式

高虹鎮(zhèn)虹橋村一素隱一民宿的后山，成為很多年輕人挖野菜的“寶藏地”。晴好的天氣，他們穿著戶外防曬裝備，三五成群，拿著小籃子和小鏟子，貓著腰在草叢間探索，翻找野菜的身影，還要相互間共享挖野菜的位置。

“90后”上班族王海鋒便是和朋友“組團(tuán)”來挖野菜的，手中的小籃子裝了不少馬蘭頭和苦葉菜，這讓他們覺得成就感滿滿。“我們挖到馬蘭頭比較多，這也是我們最熟悉的野菜，可以說是純天然美味，營養(yǎng)也比較好，自己挖來的吃起來也會(huì)特別香。”

張依璇也是“挖野菜大軍”中的一員，她是一名“90后”女生。在她看來，挖野菜正在成為一種上班族間流行的集體戶外活動(dòng)，忙活一下午就能獲得身體鍛煉和天然食材的雙豐收。“最近天氣很好，很適合戶外活動(dòng)，而挖野菜挖得不僅是野菜，還是一種休閑樂趣。”

上春山、趣春游、嘗春味

來臨安

一起邂逅詩意春天~

來源：臨安發(fā)布