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有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》,永輝的標品(食品用品)采購總部將遷往廣州,即第一大股東——名創(chuàng)優(yōu)品的總部所在城市。
2025年來,永輝的商品及供應鏈體系調(diào)整頗為頻繁,“2月份的時候,永輝全國20幾個省區(qū)部門整合為華東華南等5個區(qū)域中心,馬上5個中心(標品)也將可能要撤銷。未來就是總部集權(quán)。”
目前,永輝的這波供應鏈調(diào)整,主要集中在食品用品等標品采購部門。據(jù)一些永輝采購人士稱,一開始,他們收到永輝發(fā)出的通知是,一個區(qū)域中心的食品用品采購部門的同事,只有5個名額去廣州平臺中心,本地保留一些名額,其他解散。隨后幾天又有新的通知,本地一個不留,不愿意去廣州總部,就地談賠償。
在非食百標品,且有賴本地供應鏈的采購部門,比如生鮮及一些日配品類的采購,相關的調(diào)整則相對還沒有那么“激烈”。
標品部門的全國收權(quán)則符合“變革邏輯”,因為標品進行全國統(tǒng)一集采能更好產(chǎn)生議價能力、規(guī)模效應與成本優(yōu)勢。
而在人事方面,永輝自2月來就一直有規(guī)模的人事調(diào)整與變動,焦點中的焦點則是原永輝商品中心負責人黃林的去向,有永輝采購人士對《商業(yè)觀察家》稱:“黃林實際上已經(jīng)走了,通知還沒出。”
但這未獲永輝官方確認。
整體來看,永輝的供應鏈變革已經(jīng)進入到了深水區(qū),永輝之前已對其市場定位,用戶群做了升級,要切入到品質(zhì)商品領域,來避開與海量中小商店的直接價格競爭。進而力圖從品質(zhì)商品流通體系中找到消費升級的增量市場,與尋求在品質(zhì)商品供應鏈領域的規(guī)模效應。
模式與方向的“切換”必然會帶來團隊與商品供應鏈的“切換”。
在頂層,永輝已經(jīng)切換。名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富成為了永輝新任“代理”CEO,他將“主刀”永輝供應鏈的一系列變革。
葉國富之前稱:“超市未來要成功取決于4大品類:1、生鮮;2、熟食加工;3、烘焙;4、自有品牌(標品)。這4個品類是未來超市成功的關鍵點,這4個品類做成功了,超市就成功了。”
現(xiàn)在,在標品部門,永輝已經(jīng)開啟了全方面的整合與調(diào)整,并拉開了與名創(chuàng)優(yōu)品深度協(xié)同的帷幕。
早前,曾有一線市場人士對《商業(yè)觀察家》預測名創(chuàng)優(yōu)品投資永輝的協(xié)同價值:“雙方的合作將會集中在非食品自有品牌供應鏈這塊的協(xié)同,但這塊銷售占比應該不會超過永輝10%的銷售額。”
接下來,就看葉國富的“操盤”成績能不能超出市場預期了。
在外部環(huán)境方面,目前市場的發(fā)展態(tài)勢似乎也有利于永輝的供應鏈變革。
由于關稅及貿(mào)易爭端,中國的出口產(chǎn)能在未來一段時間可能會“承壓”,需要找到新的“承接出口”,而最可靠、也最現(xiàn)實的一個“出口”渠道還是國內(nèi)消費市場——出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷。
從過往經(jīng)驗看,中國的每一次“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”都會帶來國內(nèi)零售渠道的發(fā)展機會。淘寶、拼多多的崛起就受益于早前的“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”。
出口產(chǎn)能有更嚴格的品控品質(zhì)標準,因此,“出口產(chǎn)能”對于永輝的品質(zhì)零售戰(zhàn)略也是匹配的。
大量的出口產(chǎn)能要轉(zhuǎn)內(nèi)銷,則會在商家、商品供給端為國內(nèi)零售商帶來更多的選擇與議價空間,以及帶來更多的“市場費用增量”與政策傾斜空間。同時,“出口產(chǎn)能”對零售商配合度也會相比過往更好。
更重要的是,供給端的“增量”也將會刺激零售需求,帶來零售端的“增量”。
今天,永輝也非常及時地發(fā)出了一份致中國優(yōu)質(zhì)供應鏈的一封信,永輝稱:“全球經(jīng)濟格局風云變幻,國際貿(mào)易戰(zhàn)激烈交鋒,無數(shù)中國供應鏈企業(yè)對中國制造崛起的執(zhí)著,是對國內(nèi)市場的期待。”
“今天,我們像所有在貿(mào)易戰(zhàn)浪潮中堅守的中國制造企業(yè)伸出雙手:讓我們將中國制造的星光,匯聚成照亮內(nèi)需市場的銀河。”
“若您出口受阻而庫存積壓,我們開通‘綠色通道’:15天極速上架;若您苦惱于國內(nèi)市場認知度,我們的‘品質(zhì)計劃’提供推廣支持;若您渴望產(chǎn)品升級,我們將化身您的‘市場助手’、共同開發(fā)新產(chǎn)品。”
看起來,永輝的這波供應鏈變革,似乎也讓永輝變得更敏捷了。
商業(yè)觀察家
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