北京
在中醫理論中，人體是一個有機的整體，飲食與健康息息相關。“病從口入”，不恰當的飲食會損傷身體，尤其是對血管的影響不容小覷。對于40歲往上的朋友來說，更要注意飲食選擇，少吃以下幾類食物，以守護血管健康。
油炸食品首當其沖。經過高溫處理的油炸食品，含有大量的反式脂肪酸。中醫認為，過食肥甘厚膩之物，易生痰濕。長期食用油炸食品，痰濕在體內積聚，阻礙氣血運行，使得動脈逐漸變硬，血管堵塞的風險大大增加，心腦血管疾病也會隨之而來。
腌制、燒烤類食物也不宜多吃。咸菜、燒烤等這類食物，鹽分含量高，且經過特殊加工。中醫認為，咸入腎，過咸會傷腎，影響水液代謝，導致血液黏稠度增加，血壓升高。高血壓患者若不加節制，無疑是雪上加霜，進一步加重血管負擔。
剛從冰箱拿出的食物太涼，中醫認為，脾胃喜溫惡寒。長期食用過涼的食物，會損傷脾胃陽氣，影響脾胃的運化功能。脾胃為后天之本，氣血生化之源，脾胃受損，氣血生化不足，也會影響血管的正常功能。
甜食過量同樣危害血管。甜食吃多了，體內糖分和脂肪會大量堆積。中醫認為，甜食易助濕生痰，痰濕阻滯經絡，影響血液循環，心臟負擔也會加重。長期如此，血液循環不暢，心臟不堪重負，血管健康自然受到威脅。
此外，長期過量飲酒也不可取。酒精對心臟和血管有直接傷害。中醫認為，酒屬辛熱之品，過量飲酒會耗傷氣血，擾亂心神，影響心臟的正常功能，進而損害血管。
為了血管健康，我們要養成良好的飲食習慣，少吃上述幾類食物。做到飲食有節，合理搭配，這樣才能讓氣血通暢，血管年輕，遠離心腦血管疾病的困擾。
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