4月10日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦、江蘇洋河酒廠股份有限公司承辦,以“強(qiáng)基 重構(gòu) 立新”為主題的第十四屆中國白酒T9峰會,在江蘇省南京市舉辦。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司、茅臺酒股份有限公司黨委書記、董事長張德芹,四川省宜賓五糧液集團(tuán)(股份)有限公司黨委書記、董事長曾從欽,江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長張聯(lián)東,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長袁清茂,瀘州老窖集團(tuán)(股份)有限公司黨委書記、董事長劉淼,安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長梁金輝,貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長汪地強(qiáng),四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司總經(jīng)理汪博煒,四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨委委員、監(jiān)事會主席、總工程師徐占成等領(lǐng)導(dǎo)出席峰會。峰會由中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇主持。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)、劉振國、杜小威,以及T9企業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)列席會議。
宋書玉提到,當(dāng)前酒業(yè)面臨產(chǎn)能過剩、消費(fèi)動能不足、渠道矛盾加劇等挑戰(zhàn),但產(chǎn)業(yè)基本面穩(wěn)固向好,結(jié)構(gòu)性繁榮趨勢未變。需以“長期主義”筑牢發(fā)展根基,聚焦產(chǎn)區(qū)建設(shè)、科研創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)完善、人才培育等八大“強(qiáng)基”工程,同時重構(gòu)產(chǎn)品、品牌、渠道價值體系,并依托文化、AI、國際化、潮飲、場景“五新驅(qū)動”開拓增量。
目前產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)出以下七個核心特點(diǎn),一是國內(nèi)市場為主導(dǎo),國產(chǎn)酒占98%消費(fèi)量,啤酒與白酒占總量93%;二是酒類流通擴(kuò)容多元,流通市場規(guī)模近2萬億,但行業(yè)集中度低,90%為小微終端;三是市場競爭加劇;四是產(chǎn)能過剩與庫存增壓;五是線上線下博弈;六是理性消費(fèi)主導(dǎo);七是增量轉(zhuǎn)向存量競爭。
在今年T9峰會上,T9企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)還圍繞峰會主題,分享了對產(chǎn)業(yè)趨勢的研判與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。議題涵蓋名酒企業(yè)全球化布局、傳統(tǒng)釀造技藝與智能制造的融合、年輕消費(fèi)市場開拓等熱點(diǎn)領(lǐng)域。
值得注意的是,白酒領(lǐng)袖峰會是中國酒業(yè)協(xié)會在2012年創(chuàng)辦,每年一屆,如今已經(jīng)持續(xù)開展14年。每一屆峰會上,都討論行業(yè)焦點(diǎn)問題,頭部企業(yè)不僅輸出觀點(diǎn),還在市場的發(fā)展過程中,持續(xù)發(fā)揮“中流砥柱”作用,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。14載14屆,酒說今天整理2012年到2025年的14屆主題和合影,回顧酒業(yè)走過的這些年。
2012年,山西太原
由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)起,首屆中國白酒領(lǐng)袖峰會圍繞“互信合作,共擔(dān)責(zé)任,和諧發(fā)展”年度主題進(jìn)行探討。茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、沱牌舍得6家企業(yè)參與。
2013年,江蘇南京
峰會主題為“品質(zhì)誠實(shí)、服務(wù)誠心、產(chǎn)業(yè)誠信”,中國白酒3C計(jì)劃出爐,倡導(dǎo)“品質(zhì)誠實(shí)”“服務(wù)誠心”“產(chǎn)業(yè)誠信”,通過規(guī)范行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營,凈化市場流通,提高許可準(zhǔn)入門檻,樹立行業(yè)良好形象,構(gòu)建和諧的公眾關(guān)系,科學(xué)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,推動產(chǎn)業(yè)誠信體系建設(shè)等措施,進(jìn)一步確保白酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。本次峰會5家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河。
2014年,貴州貴陽
該屆峰會以“信心、變革、突破”為主題,對于行業(yè)調(diào)整期,本屆峰會的及時舉辦,對于行業(yè)認(rèn)知酒業(yè)發(fā)展趨勢,穩(wěn)定軍心起到重要作用。共5家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河。
2015年,四川成都
主題為“傳承與創(chuàng)新,主張共克時艱”,峰會對工匠精神、文化傳承、抓住“一帶一路”機(jī)遇等問題進(jìn)行了分析,值得一提的是,古井首次參與。
2016年,重慶
主題為“轉(zhuǎn)變、升級、生態(tài)”,彼時的產(chǎn)業(yè)背景是,互聯(lián)網(wǎng)迅猛崛起,“酒+互聯(lián)網(wǎng)”成為焦點(diǎn)。峰會共6家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒。
2017年,安徽黃山
主題為“匠心、共享、開創(chuàng)”,從這屆開始,峰會成員從T6變成T8,6家主成員分別是茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒,2家特邀分別是勁牌和牛欄山。
2018年,山西太原
產(chǎn)業(yè)迎來復(fù)蘇的新周期,因此峰會主題為“新時代、新消費(fèi)、新機(jī)遇”。參會成員分別是茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、勁牌和牛欄山,與上一屆保持一致。
2019年,江蘇南京
主題為“立本、謀遠(yuǎn)、創(chuàng)領(lǐng)”,白酒領(lǐng)袖峰會改名為“中國白酒6+2峰會”。參會成員分別是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、勁牌和牛欄山。
2020年,貴州茅臺
主題為“結(jié)構(gòu)·體系·方位——后疫情時代中國白酒產(chǎn)業(yè)再出發(fā)”,峰會定名為中國白酒T9峰會,共9家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、勁牌、郎酒、牛欄山,這也是郎酒首次加入。
2021年,四川宜賓
主題:開新篇 布新局 行致遠(yuǎn),開局十四五成關(guān)鍵詞。參會成員分別是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、郎酒、牛欄山,劍南春,這也是劍南春首次參加。
2022年,四川瀘州
主題為“存敬畏、穩(wěn)發(fā)展、揚(yáng)文化”。分別是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、郎酒、牛欄山8家企業(yè)參會,因此更名為T8峰會。
2023年,安徽池州
主題為“長周期、新作為、共美好”,共9家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢酒、劍南春、郎酒、習(xí)酒,這也是習(xí)酒首次參加。
2024年,山西太原
主題為“樹信心、固本源、提價值”。共9家酒企參與,分別是茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、習(xí)酒、郎酒、劍南春,成員和數(shù)量與上一屆保持一致。
2025年,江蘇南京
主題為“強(qiáng)基 重構(gòu) 立新”。參會成員依然是茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、習(xí)酒、郎酒、劍南春。
十四載風(fēng)云激蕩,十四屆峰會見證了中國白酒行業(yè)從深度調(diào)整到復(fù)蘇振興,再到新一輪結(jié)構(gòu)性變革的完整周期。這場由中國酒業(yè)協(xié)會主導(dǎo)、頭部酒企共同書寫的“產(chǎn)業(yè)啟示錄”,不僅記錄了行業(yè)的跌宕起伏,更折射出中國白酒在時代浪潮中的戰(zhàn)略定力與創(chuàng)新智慧。
縱觀歷屆峰會主題,行業(yè)發(fā)展的脈絡(luò)清晰可見。2012年首屆峰會以“互信合作”破題,彼時行業(yè)尚處黃金時代尾聲,頭部企業(yè)初嘗協(xié)同發(fā)展之必要;2013年“3C計(jì)劃”的提出,則是行業(yè)對品質(zhì)發(fā)展的集體發(fā)聲;2015年“共克時艱”直擊調(diào)整期陣痛,2017年“匠心共享”開啟品質(zhì)回歸,2020年后疫情時代的“結(jié)構(gòu)重構(gòu)”則彰顯頭部企業(yè)的前瞻視野。至2025年“強(qiáng)基 重構(gòu) 立新”,標(biāo)志著行業(yè)進(jìn)入系統(tǒng)性變革深水區(qū)。主題的迭代,恰是行業(yè)從粗放擴(kuò)張轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的思想進(jìn)化史。
從T6到T9的成員演變,既是市場格局的晴雨表,更是產(chǎn)業(yè)生態(tài)的重構(gòu)。這種動態(tài)平衡的陣營結(jié)構(gòu),既保持了頭部引領(lǐng)的穩(wěn)定性,又為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新預(yù)留了彈性空間。
當(dāng)前,行業(yè)正站在歷史性轉(zhuǎn)折點(diǎn)。存量競爭時代,頭部企業(yè)的使命已不僅是市場引領(lǐng),更需擔(dān)當(dāng)產(chǎn)業(yè)文明的塑造者。從傳統(tǒng)釀造技藝的數(shù)字化重生,到東方酒文化的全球化表達(dá),從年輕消費(fèi)場景的破圈到ESG價值體系的構(gòu)建,T9峰會所探討的每個議題都在叩問行業(yè)的終極命題:如何在堅(jiān)守與創(chuàng)新中,讓千年釀造文明在新時代煥發(fā)永恒生命力?這或許正是這場持續(xù)14年的思想盛宴,留給行業(yè)最珍貴的啟示。
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