初讀我校南山劇社的編劇覃河馨海創作的劇本《三道菜》，宛如翻開了一部生動的家族興衰史。作者以醉蟹、上湯獅子頭、小蔥拌豆腐三道極具代表性的菜肴為線索，串聯起蘇家的故事，巧妙地勾勒出特定時代背景下一個家族的跌宕起伏，在飲食文化與家族命運的交織中，帶給讀者無盡的思考與感悟。

戲劇開篇，蘇清和從美國歸來，一家人圍坐共食醉蟹，其樂融融。這道醉蟹，不僅是奶奶對孫女的寵溺與思念的體現，更是蘇家富足生活的寫照。此時的蘇家，氛圍溫馨和睦，成員間互相關愛，對蘇清和宣傳西洋文化的想法雖有分歧，但整體家庭關系和諧。而隨著劇情推進，大旱降臨，蘇家大米運輸受阻，資金緊缺，飯桌上的菜肴變成了上湯獅子頭。盡管這道菜依舊精致，可飯桌上的氣氛卻變得壓抑緊張。家人間因對蘇家未來的規劃以及大米去向等問題產生矛盾，爭吵不斷，家庭關系也隨之出現裂痕。到了戲劇結尾，蘇家搬至上海，在小館子中吃著小蔥拌豆腐，這簡單樸素的菜肴，正是蘇家經濟窘迫的真實反映。但此時的一家人，經歷諸多挫折后，不再有激烈的矛盾沖突，反而在困境中重新凝聚在一起，攜手面對生活的艱難。通過這三道菜肴的變化，我們能清晰地看到蘇家經濟狀況的起伏，以及家庭關系在不同階段的微妙變化，飲食無疑成為了家族生活變遷的直觀呈現。

劇中人物形象鮮明，他們的性格和行為直接推動著家族命運的發展。蘇滬生作為蘇家的頂梁柱，思想封建且做事圓滑。在面對蘇家的經營困境時，他一方面通過給唐軍官送米來尋求庇護，以維持蘇家表面的繁榮；另一方面，私自挪用米為自己包裝送禮，導致蘇家米倉虧空。他的這些決策看似在短期內解決了問題，實則為蘇家的衰敗埋下了隱患。

蘇文翀則是一個忠誠且大膽的人，他努力為蘇家的生意奔波，嘗試通過各種方式挽救家族的經濟危機，如送米給王老板以尋求合作機會，最終為蘇家找到去上海重新發展的契機。蘇清和勇敢細心，充滿理想，雖與家人在觀念上存在差異，但她始終關心家人，在蘇家陷入困境時，積極想辦法解決問題，如為生病的奶奶借米。這些主要人物的性格特點和行為選擇，共同構成了蘇家命運發展的軌跡，他們在面對困難和抉擇時的態度與行動，深刻地影響著家族的興衰。

在《三道菜》中，時代背景猶如一只無形的大手，左右著蘇家的命運。大旱這一自然災害的發生，使得小鎮水源干涸，大米運輸陷入困境，蘇家的商業活動受到嚴重沖擊，這充分體現了自然環境對家族經濟的巨大影響。同時，當時復雜的社會局勢，如軍閥混戰，讓蘇家不得不依賴與唐軍官的交易來維持生計。然而，這種依賴也為蘇家帶來了諸多危機，一旦唐軍官的支持出現變故，蘇家便陷入了絕境。作者通過蘇家的故事，生動地展現了特定時代背景下，普通家族在自然和社會雙重壓力下的掙扎與無奈，讓我們深刻認識到時代洪流對個體和家族命運的強大影響力。

覃河馨海的《三道菜》不僅僅是一部關于家族故事的戲劇，更是對時代、人性、家庭關系的深刻剖析。它讓我們在品味三道菜肴的同時，也品味到了人生的酸甜苦辣，看到了家族在時代變遷中的興衰沉浮。這部作品提醒著我們，在面對生活的挑戰時，要保持團結和理性，同時也讓我們對歷史和時代有了更深刻的認識與思考。