來源：福州同利肉燕

以鏡頭定格閩菜之美以影像傳遞非遺之韻以光影為筆勾勒出閩菜的精妙技藝與人間煙火邀世界共品“有福之州”千年閩味！

有福之州·美食之都 | 2024“同利杯”福州首屆美食攝影大賽圓滿落幕！影像為媒，味覺為橋，共繪閩菜新篇章！

4月13日，由福州市商務(wù)局、福州市社科聯(lián)指導(dǎo)，福州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、福州市攝影研究會(huì)聯(lián)合主辦，福建同利肉燕有限公司總冠名的2024“同利杯”福州首屆美食攝影大賽頒獎(jiǎng)典禮在臺(tái)江區(qū)朝陽閩灶·鰲峰路店盛大啟幕！

有福之州·美食之都 | 2024“同利杯”福州首屆美食攝影大賽圓滿落幕！影像為媒，味覺為橋，共繪閩菜新篇章！

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這場(chǎng)以“有福之州·美食之都”為主題的文化盛宴，以鏡頭定格閩菜之美，以影像傳遞非遺之韻，為福州申創(chuàng)“世界美食之都”注入澎湃動(dòng)能。

【迎賓序章：美食與非遺的雙重奏】

朝陽閩灶門前紅毯鋪就，迎賓條幅上“有福之州·美食之都”的歡迎語熠熠生輝。嘉賓們步入會(huì)場(chǎng)，映入眼簾的是一條“美食攝影長(zhǎng)廊”——32幅獲獎(jiǎng)作品以光影為筆，勾勒出閩菜的精妙技藝與人間煙火。

同利肉燕第四代傳承人陳君凡揮槌擊打燕皮的鏗鏘聲、朝陽閩灶民俗表演的歡快鼓點(diǎn)交織成韻，配合LED屏循環(huán)播放的閩菜專題片，瞬間將賓客帶入“千年閩味”的文化長(zhǎng)河。

【啟幕儀式：共話閩菜傳承新篇章】

典禮在歌舞《坊巷槌聲》中拉開帷幕，主持人薛健熱情開場(chǎng)，各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓相繼致辭。

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同利肉燕第五代傳承人陳燕君感言：“一槌一打皆是匠心，一湯一燕皆是鄉(xiāng)愁。影像讓非遺技藝跨越時(shí)空，走進(jìn)世界視野。”

【榮耀時(shí)刻：光影定格匠心之美】

頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)高潮迭起，一曲《福州名牌歌》點(diǎn)燃全場(chǎng)，獲獎(jiǎng)作品逐一揭曉。

土耳其美食文化交流大使阿拉丁的亮相更添國(guó)際色彩，中土美食文化在此交融碰撞。

【味覺故事，永續(xù)傳承】

今日的頒獎(jiǎng)禮不是終點(diǎn)，而是福州美食文化傳播的新起點(diǎn)。未來，我們將繼續(xù)以影像為舟，載閩菜出海；以味覺為信，邀世界共品“有福之州”的千年韻味！

千年閩菜，全球共享——讓世界看見福州的匠心，聽見福州的味覺故事！

編輯：張耀忠