福建
用料
紫菜頭
蒜末
雞精
熱水
玉米淀粉
食用油
糯嘰嘰的素炒紫菜頭的做法
- 紫菜頭去皮擦絲
- 鍋熱放油，油熱放入蒜末爆香。
- 放入紫菜頭絲翻炒均勻。
- 加入適量的熱水，燉到紫菜頭變軟，加入鹽和雞精翻炒均勻調(diào)味。
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- 勾薄欠翻炒均勻
- 出鍋~
小貼士
?做紫菜頭不宜過(guò)咸！
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