真正的高端茶,都應(yīng)該經(jīng)得起兩個(gè)問(wèn)題的反復(fù)審視:它究竟好不好喝?它憑什么值得信賴?
在茶行業(yè),高端并不只是價(jià)格的象征,更是品質(zhì)的代名詞。尤其是像普洱這樣的長(zhǎng)期性飲品,一杯好茶的標(biāo)準(zhǔn),從山頭基因到陳化年限,從工藝細(xì)節(jié)到飲用體驗(yàn),缺一不可。放眼云南眾多品牌,富興號(hào)正是以“高端普洱”為定位,用一套扎實(shí)的標(biāo)準(zhǔn),回答了行業(yè)和消費(fèi)者的核心關(guān)切:高端茶,靠的是什么?
一、飲用價(jià)值,是最基本的判斷
高端茶的第一標(biāo)準(zhǔn),首先是要好喝。香氣是否干凈持久、滋味是否飽滿協(xié)調(diào)、回甘是否綿長(zhǎng)持久,都是一泡茶最直觀的表現(xiàn)。富興號(hào)的茶品多源自勐海老班章核心古茶園,選料講究、轉(zhuǎn)化穩(wěn)定,湯色明亮,茶氣剛猛而不燥,香氣沉穩(wěn)中透著層次。
二、原料標(biāo)準(zhǔn),是品質(zhì)的上限
好茶,離不開(kāi)好山頭。富興號(hào)所用核心原料,嚴(yán)格限定在西雙版納勐海縣的核心茶區(qū),其中的布朗山老班章茶區(qū)作為普洱茶的“王者之山”,不僅地勢(shì)高、生態(tài)好,而且擁有優(yōu)質(zhì)的原生古樹(shù)茶資源。茶樹(shù)生長(zhǎng)于海拔1600米以上的森林密布之地,與自然共生,內(nèi)含物質(zhì)豐富、結(jié)構(gòu)厚實(shí),具備絕佳的后期陳化潛力。
在品質(zhì)要求上,富興以“號(hào)級(jí)茶”品質(zhì)為基準(zhǔn),采樹(shù)齡百年以上的古樹(shù)茶,拒絕臺(tái)地茶混拼。這份選料標(biāo)準(zhǔn),是高端茶最底層的邏輯——自然基因決定茶的上限,生態(tài)越完整,茶越耐泡、越耐存。
三、工藝標(biāo)準(zhǔn),是風(fēng)味的基礎(chǔ)
原料只是第一步,工藝才是決定一款茶是否“陳得住”的核心。富興號(hào)堅(jiān)持傳統(tǒng)制茶工藝——從鮮葉采摘、萎凋、殺青、晾曬、手工揉捻、日曬干燥,不借助加速轉(zhuǎn)化的技術(shù)手段,保留普洱生茶應(yīng)有的活性與張力。
“好茶是什么?”這個(gè)問(wèn)題,也許在每個(gè)季節(jié)都會(huì)被問(wèn)起。但真正的答案,藏在茶湯里,也藏在時(shí)間中。富興號(hào),一款源自勐海茶品牌,正以恒定的標(biāo)準(zhǔn)與誠(chéng)意,回應(yīng)著“高端茶”的真正含義。
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