作為施今墨學術流派的第四代傳人，韓東的診療桌上總擺著兩本書：一本是施氏學派手抄本《胃腸病證治精要》，另一本是標滿批注的《現代消化病診療指南》。他深諳“古方不能盡治今病”之理，在施氏“三焦辨證”理論基礎上，創新提出“胃腸三階調衡法”。面對胃潰瘍患者，他既用電子胃鏡精準判斷病灶形態，又通過舌診辨識出患者舌邊齒痕明顯、苔白膩的脾虛濕困之象，將西醫的病理分期與中醫的證型演變相結合。一位病程長達十年的萎縮性胃炎患者，經他采用黃芪建中湯加減配合葉酸治療，三個月后胃鏡復查顯示黏膜修復顯著，患者感嘆：“原來中藥和西藥配合，真的能喚醒‘沉睡’的胃。”

“您最近是不是常吃涼菜？”這是韓東問診時常說的話。他堅信胃腸疾病與生活細節息息相關。通過望舌苔的厚薄、聞口氣的變化、問飲食起居、切脈象的虛實，他像解謎一樣尋找病因。一位大學生因反復腹瀉就診，腸鏡檢查未見異常。韓東注意到他舌體胖大、苔白膩，又了解到他備考期間每天喝三杯冰咖啡，便判斷是寒濕困脾。用平胃散加干姜調理，配合停食冷飲的建議，癥狀很快緩解。有老太太帶著胃鏡報告來看病，他看完片子后不忘叮囑：“夜里胃難受的時候，試試把枕頭墊高些。”

在韓東的處方里，中藥與西藥從不“打架”。治療胃潰瘍時，他會先用西藥快速控制出血和炎癥，同時用黃芪、白及等中藥促進黏膜修復。曾有位潰瘍出血患者，止血后胃部隱痛持續半年，他用海螵蛸、浙貝母研粉讓患者飯前沖服，配合少量質子泵抑制劑，三個月后復查潰瘍面完全愈合。對于腸易激綜合征，他常用痛瀉要方調節腸道功能，遇到嚴重腹脹的患者，也會短期加用腸道動力藥。“就像種莊稼，西藥除草，中藥養土。”他這樣比喻。

韓東的記事本里夾著許多小紙條，記著患者的復診時間。有位獨居的腸息肉術后老人，他定期打電話提醒復查；遇到外地患者，他會把煎藥方法寫在便簽上，還畫上小火苗標記煎煮時間。疫情期間，他開通了視頻看診，有位內蒙古牧民通過手機鏡頭展示舌苔，他耐心指導揉腹手法，后來患者寄來一包自家曬的蒲公英，說是按他教的方子曬制的中藥。

《黃帝內經》寫到，“脾胃者，倉廩之官”，在韓東手中，電子胃鏡與脈枕不是非此即彼的對立，而是共同守護胃腸健康的“左右手”；在他心里，每位患者都不是疑難病例的集合，而是需要被整體關照的生命。北京醫大中西醫結合醫院的一方診室中，韓東正用仁心仁術續寫著新時代的杏林佳話。