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外賣大戰,背后真相

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兄弟姐妹們,劉強東這個人,遠比我們想象中厲害,你以為他圖的只是外賣,實際上他想要的是一個萬億規模的商業帝國,這場長達十余年的精心布局,終于在今天收網。


大家都知道,最近京東搞出了一個大新聞,4月21日,京東官方發布了一個重磅公告,名叫《致全體外賣騎手兄弟們的公開信》,在這封公開信里,劉強東歷數了某外賣平臺的六大罪狀,直言他們是違法違規,忘記了老祖宗的教導,甚至劉強東在結尾的時候還用非常嚴肅的語氣正告他們——望你們好自為之!早日回頭是岸!

說完這些話之后,劉強東立馬親自下場去送外賣,正式打響了這場外賣大戰。

看到這種情況,很多人一臉懵逼,不知道發生了什么事情,怎么一夜之間京東也要做外賣了?

別著急,今天我一次性講清楚這個問題。

先說為什么劉強東要做外賣?

我個人認為有一個非常重要的原因,那就是現在的外賣行業實在是太亂了,某些外賣平臺仗著體量的優勢大搞壟斷,導致商家完全沒有話語權,很多餐飲店,只要入駐,立馬就要面臨高達30%的抽傭,也就是你點了60塊錢的東西,有20塊錢直接就被平臺拿走了,剩下的40塊錢,20塊錢是房租,10塊錢是員工工資和老板利潤,5塊錢是水電,最后的5塊錢才是食材的成本,現在大家都說點外賣不衛生,你自己說說,這怎么可能衛生嘛!利潤都被平臺給吃干抹凈了,哪里有多的錢來提升食材的質量?

之前有個做餐飲的就和我聊過這個事情,他說他店里面有個東西線下賣8塊錢,利潤是3塊,后來外賣平臺為了引流,就搞各種優惠活動,吸引顧客用平臺下單,很多人以為這是平臺在補貼用戶是吧,但實際上,這個成本是店家自己承擔的,平臺強迫店家自己掏錢補貼用戶,店家為了生存,就只能提高售價,線下賣8塊,線上就直接變成了15,然后活動滿減一減,最后店家到手就只有6塊錢,利潤從3塊直接變成了1塊錢。

也就是說,在這個過程中,顧客付出了更高的價格,店家壓縮了自己的利潤,二者是雙輸的局面,只有平臺自己,不僅獲得了流量,還抽取了大量的提成。

通過這種兩頭壓榨,不,再加上外賣員,應該是三頭壓榨的方式,某外賣平臺一年能獲得幾千億的利潤,而代價則是60%的餐飲店鋪無法盈利,90%的外賣員累得要死,大量的顧客花了更多的錢還頻繁的遇到食品安全問題。

就現在這種畸形的局面,你說怎么可能長久維持?


劉強東在自己的內部講話中明確指出,他就是看不慣這種一上來就黑心、只圖賺錢的行為,所以他進軍外賣行業,一個重要的目的就是打破這種畸形的壟斷,徹底整頓外賣市場。

他自己明確說了,京東外賣的利潤率要控制在5%,超過這個數就要問責,他們要把利潤空間留給廣大的餐飲店主,讓他們去提高工資,去保證食品的安全問題,而且劉強東還會給所有的京東外賣騎手買五險一金,哪怕只是一個臨時工,他也想給他們買一份商業保險。

很多人說劉強東作秀、裝,那我問你,你讓某平臺的王某某也拿出真金白銀去裝一裝嘛,讓他也下基層去體驗一下底層人民的艱辛嘛,為什么他不去做呢?這已經能說明很多問題。

當然,我不是說劉強東就是一個一心為民的大善人,畢竟東哥這個人再質樸,他總歸還是一個商人,他之所以要進軍外賣行業,歸根到底還有一個重要的目的,那就是保護自己的利益。

在2024年的時候,某外賣平臺做了一件讓劉強東非常不爽的事情,那就是他們把自己的閃電倉擴張到了3萬個,想要在30分鐘之內把家電手機這些東西送到用戶的手里。

當他們做這件事的時候,劉強東就忍不了了,因為世人皆知,京東是做3C數碼產品起家的,以前你送吃的喝的沒關系,京東和你不是一個賽道,大家不存在明顯的競爭關系,可現在不一樣了,你直接動了京東的大本營,那劉強東肯定就要干你,所以從2024年開始,劉強東就加快了自己進軍外賣行業的步伐,他先是把京東閃送的效率提升到了9分鐘必達,然后又完全收購了達達,整編了130萬的外賣騎手,最后在今年2月份正式開辟外賣市場。

也就是說劉強東做外賣并不是一時興起,而是早就有規劃的,甚至我極度懷疑,劉強東在十幾年前就有了一個模糊的布局。


早在2007年的時候,京東內部就爆發過激烈的矛盾,當時一些投資人完全無法理解,為什么京東要養那么多的配送員,在他們眼里,做電商就應該像某寶那樣,只搭建平臺,配送、倉儲、物流這些領域就應該承包出去,畢竟這樣能節省大量的成本,當時投資人氣憤的摔了杯子,他看著劉強東說:養配送員就是找死。

但是劉強東堅持說不,他就是要在全國各地建倉庫,就是要養著規模龐大的配送員團隊,因為他要把服務控制到最后一毫米,只有這樣他才能放心。

后來他又推出了 “京東到家”服務,從這里就能看出他的真實意圖,后面我會慢慢解釋。

到了2016年,劉強東又合并了達達搭建起了同城配送網絡,通過這事情你就能看出,他一開始就不是單純沖著線上賣貨去的。

只不過當時的人并不清楚他到底想干什么事情,直到2022年,京東在鄭州成立了一個餐飲部門去秘密測試外賣業務,這時候業內人才恍然大悟,原來劉強東的目標是即時零售業務。

那什么叫即時零售呢?

我們在實體店買東西,這就線下零售;我們在網上買商品,3天送達,這叫線上零售;我們在網上買一件商品,30分鐘以內送達,這就叫即時零售業務。


即時零售的優勢在于,他能以最快的速度滿足顧客的需求,用效率去提供優質的服務,如果你買一件商品,一個需要3天才能送達,一個只需要30分鐘,甚至是9分鐘就能送貨到家,請問你會選擇哪項服務?

這就是即時零售的優勢所在,一旦占據了這個市場,未來我們的購物習慣都會出現翻天覆地的改變。

但是9分鐘把所有商品,包括家電這些大件送到我們手里,一般平臺根本就做不到,因為他們的配送員是外包的,沒有做好服務的動力,同時他們也沒有那么多的倉庫去儲存商品,很難做到實時有效的調配服務。

但是京東不一樣,他們在十幾年前就在全國各地建了大量的自營倉庫,他們自己養了規模龐大的配送員團隊,他們給所有的基層員工都買了五險一金,因為這三大優勢,讓京東可以在9分鐘之內就把所有商品送到我們手里。

現在大家都在討論外賣行業的事情,可京東所圖的不只是外賣那么簡單,如果一定要我進行比喻,那外賣行業其實只是一個魚餌,京東真正想要的是即時零售這一條巨大的鯨魚。

畢竟9分鐘能送一份飯,就能送一部手機、一臺電腦、甚至是一臺洗衣機,而且京東還自帶維修和安裝師傅,試想一下,一旦大家習慣了9分鐘購物達這個效率,大家還會想回到過去那個慢悠悠的時代嗎?

在十幾年的時間里,京東在全國建立了4000個倉儲網點和550萬個零售終端,如今再加上幾十萬上百萬個有五險一金的配送員,這些因素合在一起,就讓京東可以實現9分鐘送餐的同時,還把手機、感冒藥、洗發水塞進外賣箱里。

這才是劉強東背后真正的布局。

只要劉強東能打贏這場戰役,那未來的中國將不再有純粹的外賣平臺,剩下的只會有萬物皆可秒送的即時零售帝國,而我們也將進入一個全新的高效購物時代。

更可怕的是,這一切的布局全都是陽謀,你想達到和京東一樣的效果,沒問題,你先在全國建幾千個倉庫,再給底下的百萬配送員都買好五險一金,你也能達到一樣的效果,可問題是,有幾個人又愿意去做這些事?

你仔細想想是不是這個道理?

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