有市場人士告訴《商業(yè)觀察家》，4月22日（昨日），京東外賣的日單量突破了1000萬單。

一

4月攻勢

2025年4月來，京東外賣推出了一系列市場攻勢，根據(jù)《商業(yè)觀察家》獲得的一份相關(guān)機構(gòu)的調(diào)研記錄顯示，2025年4月3日開始，京東外賣的訂單量開始“上量”，4月4日-5日，京東外賣日訂單量150萬單，交易金額（GMV）4000萬元，DAU（日活用戶數(shù)）1200萬；4月6日，日單量破200萬單；4月9日，京東外賣日單量達到330萬單，當(dāng)天GMV接近8000萬元；4月11日京東外賣百億補貼上線，當(dāng)天單量達417萬單，DAU破3100萬。

4月15日，京東外賣日單量破500萬，達到560萬單；4月17日，日單量近600萬單，客單價26元（扣除補貼）。

到昨日——4月22日，有市場人士對《商業(yè)觀察家》稱，京東外賣日單量突破1000萬單級。

至于未來，京東外賣的單量熱點，或者說日單量“爆點”，可能會出現(xiàn)在京東的傳統(tǒng)大促——618期間。按京東外賣早前的規(guī)劃，京東外賣業(yè)務(wù)想在618結(jié)束之后，使其整體日單量水平穩(wěn)定在1500萬單水平。因此，在618之前，京東外賣的日單量水平要提速不斷往上拉。

二

結(jié)構(gòu)

從4月份來的單量分布來看，京東外賣在現(xiàn)制咖啡因飲品領(lǐng)域的單量貢獻占比較高，一半左右。

以破500萬日單量的4月15日表現(xiàn)來看，飲品類訂單量接近270萬，其中庫迪咖啡日單量接近90萬單，排列第二的是瑞幸咖啡，還包括茶百道、滬上阿姨、喜茶等全國KA咖啡奶茶品牌，每個品牌單量都達到十萬級。

京東在這塊把價格做得很低，“不考慮優(yōu)惠券，僅看爆款秒殺價，茶百道的鮮奶茉莉奶綠京東爆款秒殺價可做到五元左右；庫迪的生椰拿鐵京東爆款秒殺價為3.9元。”

4月15日，京東外賣餐品類訂單量只有290萬單。主要以快餐為主，比如華萊士、漢堡王、李先生牛肉面、賽百味等。

所以，京東外賣的4月攻勢，尋找的突破口方向，主要是從高粘度消費的咖啡因現(xiàn)制飲品領(lǐng)域來打市場。

這一塊，京東外賣與美團重合度相對較高，比如像庫迪、瑞幸、古茗等飲品和茶飲品牌與美團重合率能達60%以上。

從餐品類訂單來看，京東外賣與美團重合度相對較低，兩者的“沖突”主要在校園市場。

京東外賣餐飲品類的消費主力主要為京東校園用戶和京東plus會員。目前京東外賣已覆蓋全國1500所高校，2700個校區(qū)，普通高校在線人數(shù)達2400萬。京東外賣近期連續(xù)對這塊用戶群市場做定向補貼，力圖做出“引爆網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)”。預(yù)計在618之前可能會做出一個“高爆點”。

4月中旬，京東plus會員與校園用戶平均每天訂單占京東大盤訂單的62%左右。

京東plus會員和校園用戶在復(fù)購頻次上也明顯領(lǐng)先京東非plus會員和非校園用戶。外賣方面，會員和校園用戶周度點單頻次達12次，平均一天接近1.8次；京東普通用戶周維度購物頻次目前只有 4次，月維度達13次以上。從用戶 ARPU（每用戶平均收入）來看，京東plus會員周度ARPU接近800元，校園用戶約350元，普通用戶100元以上。

在城市分布上，北上廣深一線城市的整體單量占京東外賣總單量的18%左右。到4月中下旬，京東外賣雖已拓展160個城市，但一線城市和二線城市產(chǎn)生的訂單總量占到京東外賣總單量比重達到了78%，三線城市訂單占比22%。

三

團隊

除了美團前S-team成員、銷售委員會執(zhí)行主席郭慶操盤京東外賣，前美團外賣業(yè)務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理楊文杰負責(zé)京東外賣配送體系等外，京東外賣整個餐飲業(yè)務(wù)部的操盤手核心位置基本上都是“美團系”，對美團“知根知底”。

而由于京東外賣背后操盤團隊是美團外賣早期的核心管理者，他們也清楚美團外賣的運營模式，因此，這樣的團隊構(gòu)成優(yōu)勢在于：可能有助于規(guī)避美團曾踩過的坑，在合理利用資源的基礎(chǔ)上提升京東外賣單量方面，可能會有價值。

京東創(chuàng)始人劉強東最近很活躍，頻繁發(fā)聲及出面為京東外賣“搖旗”，所以，看起來，京東外賣在京東業(yè)務(wù)體系里，是個“一把手”工程。

這一點，比較重要。

四

到4月中旬，京東外賣所占市場份額不到10%。2025年，京東對于京東外賣的KPI，不重點看利潤率和損益，主要關(guān)注訂單量、用戶數(shù)和頻次的增長。到2025年底，京東外賣希望將市場份額做到23%左右。

從中長期看，京東外賣整體凈利潤率不會超過5%，目標(biāo)力圖做到4到5個點左右，但這可能需要幾年時間的培育。

實現(xiàn)該目標(biāo)可能需要幾個核心要素支撐：一，提高外賣客單價，目前京東外賣客單價還不夠高。二，重點深耕一二線市場，做品質(zhì)外賣。三，整合上游KA品牌資源，賺KA品牌的“市場費用”。

五

商家騎手

商家方面，到4月中旬，京東外賣已上線的商家數(shù)量53萬家，商家池里提交申請但未審核通過、未走完入駐流程的商家約有一百多萬。

騎手方面，到4月中旬，京東外賣日活騎手達到32萬人，其中在京東繳納五險一金的全職騎手有1.6萬人，京東外賣想每月增加2萬全職騎手備戰(zhàn)618。

效率方面，到4月中旬，京東外賣全職騎手每人每天履約平均訂單數(shù)量能達60單，眾包小隊騎手每人每天能完成20-30單，普通兼職眾包騎手每天履約單量從幾單到十幾單不等。

2025年，京東外賣眾包騎手規(guī)模不會大幅擴張，但預(yù)計全職騎手到年底會突破15萬人，2026年則預(yù)計會有1.5倍至2倍以上的增長。

在整體騎手規(guī)模上，京東外賣采用全職+眾包混合模式，全職騎手在核心區(qū)采取商圈駐店模式，中午和晚上高峰期送外賣訂單，下午茶或夜宵接零售訂單；眾包騎手應(yīng)對單量波動。

六

補貼

京東外賣整體補貼投入每天都在動態(tài)調(diào)整，2025年的補貼投入目標(biāo)，之前是定在100億出頭，不會達到150億。

百億補貼包含京東、商家補貼，及商家上游品牌的補貼，京東和商家的補貼有優(yōu)先級設(shè)置。

以4月的配送補貼來看，如果商家做免配三元活動，京東優(yōu)先承擔(dān)這三元配送費，商家只需承擔(dān)滿減紅包補貼或爆款直降等犧牲利潤的補貼。從整體補貼承擔(dān)比例來看，京東與商家大概是六四開，京東承擔(dān)約60%，商家承擔(dān)40%，大促時期，京東會承擔(dān)更多。

七

收入成本

根據(jù)這份調(diào)研記錄顯示，4月中旬，京東外賣單均收入約7元。

1、配送傭金收入，達達專送收取6個點傭金、1元保底和3.5元基礎(chǔ)履約服務(wù)費，商家自送收取6.5%扣點和1元保底，整體配送收入4月中旬幾天每單達5.9元，占比超20%。

2、廣告收入，維持在4%左右，每單約1元。

單均成本約19元。

1、補貼方面，每單補貼率超30%，營銷補貼4月中旬幾天每單達8.3元；配送補貼，平均每一單平臺補貼兩元，商家補貼2元。

2、騎手成本加上B端服務(wù)商激勵和總部分?jǐn)偝杀荆繂渭s9元。

每單虧損12元，預(yù)計五月中旬前，京東外賣每單虧損控制在10元以內(nèi)。

商業(yè)觀察家

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