獨樹一幟的精細風(fēng)土表達，不輸名家大廠的品質(zhì)風(fēng)味，再加上更為親民的價格表現(xiàn)，曾經(jīng)非常邊緣化的小農(nóng)香檳，如今爆火酒圈完全是情理之中！

目前，以Selosse、Egly-Ouriet和Larmandier-Bernier為代表的小農(nóng)香檳，已經(jīng)是紅透半邊天，憑借獨特理念與出色品質(zhì)斬獲高分大獎無數(shù)！在羅伯特帕克創(chuàng)建的「Wine Advocate」雜志里，滿分香檳酒莊不滿10家，酒款也就十二三個，而Selosse、Egly-Ouriet已榮膺兩席，有挑戰(zhàn)Salon、Krug等老牌大廠的勢頭！

除了這兩些小農(nóng)香檳，我們先前還推薦過康帝老莊主個人鐘愛的Pierre Peters，以及譽為“新一代Selosse”的羅杰古龍 Roger Coulon，都是廣受贊譽，推薦之后反響熱烈的小農(nóng)名家[哇]

[禮物]【關(guān)于歐歌利屋香檳 Egly-Ouriet】

“先釀葡萄酒，再說做香檳”是酒莊的信條，從基酒開始，Egly-Ouriet就有著很多酒莊望塵莫及的成熟度和復(fù)雜度：無年份香檳中都有50%的陳釀基酒，酒泥陳釀時間也很驚人——無年份36個月起（已達年份香檳要求！），特級園基本超48個月，年份香檳酒泥陳釀時間甚至可以超過10年??Egly已憑借高評分和稀缺程度躋身于整個香檳的金字塔前列，在世界范圍內(nèi)好評如潮

本期為大家奉上Egly酒莊3款佳釀：超值入門“初釀”、罕見純血莫尼耶黑中白，以及曾獲D99準(zhǔn)滿分旗艦80年老藤皮諾黑中白（72個月超長酒泥陳釀），數(shù)量不多且入且珍惜~

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[慶祝]【關(guān)于羅杰古龍香檳 Roger Coulon】

[愛心]無數(shù)愛好者心中的新一代Selosse！不得不說，Roger Coulon和Selosse的釀酒哲學(xué)有很多相似點，例如同樣采用通過Solera系統(tǒng)熟化的老年份基酒來提升風(fēng)味，酒莊的基礎(chǔ)款香檳也有90%的酒液使用了可追溯到1995年的基酒；基礎(chǔ)款香檳也熟化不少于36個月，年份香檳款款高達96個月，有些酒款更達到驚人的180個月，足足15年時光！而且僅需1-2k就喝到頭部旗艦，屬實太值了~

本期為大家奉上Roger Coulon兩款佳釀：入門基礎(chǔ)款“舊時光索萊拉”（據(jù)說還少量添加了1990年基酒哦[勾引]）；還有WA95分神似Selosse年份香檳，96個月超長熟化，千元價位很少能遇到對手！

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