上海
“五一”假期將至，“樂品上海”“樂游上海”活動為假期客流量再添熱度，消費市場熱力涌動。徐匯區市場監管局緊抓假日期間消費特點，緊盯重點領域、重點場所，由局班子帶隊開展“五一”節前風險隱患排查行動，維護節假日市場秩序穩定，守牢安全底線，為市民群眾放心消費保駕護航。
本次行動重點聚焦網紅餐廳、自助餐廳、日料店及大中型飯店等接待人數較多的餐飲服務單位，同時將經營生冷高風險食品、熟食銷售等品種的食品經營單位也納入隱患排查范圍。執法人員逐條對經營單位許可資質、從業人員健康管理、食品原料索證索票、食品加工過程、貯存條件、食品標簽合規性等方面進行細致指導。
“你們要嚴格按照許可項目進行菜品制作銷售，禁止超范圍經營”“假期客人較多，千萬不要超負荷進行食品加工制售”……執法人員在現場對商家進行安全提醒，督促經營者落實食品安全管理主體責任，做好自查工作，主動消除食品安全風險隱患。
隨后，執法人員來到徐家匯商圈，對人員密集場所的電梯運行情況開展隱患排查，并督促管理方在節假日期間安排好值班值守人員，強化應急處置能力，加派疏導管理人員，科學應對大客流，嚴防安全事故發生。
截至目前，區市場監管局共合規指導食品經營單位432戶次，對65臺特種設備開展隱患排查。執法人員表示：“針對現場發現的隱患，均要求相關單位第一時間進行閉環整改，確保問題‘不過節’。在節日期間，我們也會有序開展市場巡查工作，并通過假日維權專線及時回應市民群眾的訴求。”
“五一”假期徐匯市場監管維權專線
服務電話：96928315
接聽時間：5月1日—5月5日
每日8:30—17:00
文稿：徐匯市場監管
編輯：韋麗、邱彩紅
校對：耿潔玉
審校：韋麗
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