福建
挪威青花魚產自深海地區，本身自帶油脂但是又低脂肪，蛋白質含量高，早晨午餐晚餐都可食用。
用料
半條
料酒
1勺
適量
黑胡椒
適量
挪威海產｜烤青花魚的做法
- 青花魚洗凈并撕掉內里的黑膜，可以用廚房用紙蘸去多余的水分。
洗的過程中可以感覺到手上有絲油氣，可見這種魚自帶油脂的呢！
- 兩面先后涂抹料酒、適量鹽，撒黑胡椒。
- 蓋蓋或者保鮮膜腌制30分鐘
- 放入空氣炸鍋，200先烤8分鐘，翻面再烤5分鐘。
具體時間可根據魚的大小多少自行調整。
也可以用平底鍋煎制，兩面都煎制焦黃即可。 - http://blog.janguly.cn
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- 烤好后的樣子。
- 裝盤開吃啦！
肉質鮮香沒有腥味，制作還相當簡單！
我家孩子一頓就全部吃完了！
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