“來武漢的第一頓飯，當然是嘬蝦子。”5月1日晚，來自杭州的許先生一家三口點了一盆油燜大蝦，一盤蒸蝦大快朵頤。

五一假期，小龍蝦成了武漢最吸引游客的IP之一。上游新聞（報料郵箱：cnshangyou@163.com）記者了解到，4月28日晚，2025武漢“夏日薈聚”促消費活動暨小龍蝦消費季的啟動儀式舉行，整個夏季武漢市將圍繞“小龍蝦+”推出600余場特色促消費活動，持續激發消費活力。

油燜大蝦。圖片來源/受訪者

全國人民吃掉10只小龍蝦有4只來自湖北。《中國小龍蝦產業發展報告（2024）》顯示，2023年，湖北小龍蝦產量達124.27萬噸位居全國第一，占全國產量39.31%。小龍蝦產地前十名的縣區市中，湖北占6席，分別是荊州監利、荊州洪湖、潛江、荊州公安、荊門沙洋、荊州石首，6個縣市距武漢車程兩三個小時。

新鮮的小龍蝦源源不斷涌入武漢。

4月27日，武漢市召開新聞發布會，向全國游客發出“相約武漢嘬蝦子”的邀請。武漢市商務局局長余力軍在會上說，活動期間，武漢將舉辦多場“小龍蝦+”促消費活動，聯動全市龍蝦品牌、重點企業、電商平臺、商圈商街及景區、體育場館，圍繞“小龍蝦+購物”“小龍蝦+文旅”“小龍蝦+賽事”“小龍蝦+展會”等組織開展系列促消費活動，形成全市聯動促消費熱潮。

4月28日晚，在“夏日薈聚”啟動儀式上，《武漢小龍蝦消費報告》及武漢小龍蝦美食地圖揭曉：武漢有超800家小龍蝦品牌餐廳，每年龍蝦季有近20000家餐廳經營小龍蝦菜品，日均消耗小龍蝦近1000萬只。

4月28日晚，“夏日薈聚”活動啟動。圖片來源/受訪者供圖

5月1日晚，武漢市江夏區湖大道一家蝦莊門口，食客排起長隊。許先生對女兒說，三月的蝦子肉不飽滿，六月的蝦子殼較硬，五月正是吃蝦季。

蝦莊生意火爆。上游新聞記者 牛泰 攝

上游新聞記者了解到，2025小龍蝦消費季將以漢口江灘主會場為核心，聯動江岸、江漢、武昌等12個區分會場及全武漢N場特色活動，形成全域促消費熱潮。各區因地制宜，融合美食、音樂、科技、文旅等多元場景，為市民游客帶來全方位的夏日消費新體驗。

上游新聞記者 牛泰