豬油泡粑、羊肉湯、榮昌鹵鵝、黃涼粉、回鍋肉……,這些讓人看了就流口水的本土美食,讓榮昌機關食堂5月1日,一個中午涌入5000人,蒸了1000斤米飯,打飯的小哥兒,打到沒有碗可用,洗碗機的速度落后了。
這些小碗菜的價格在3元至18元之間,套餐價格為18元,游客可“一站式”品嘗本土美食。
為什么啊!因為,榮昌政府機關食堂“五一”期間宣布對外開放。
一夜之間,榮昌機關食堂成了網紅打卡地。
排隊的長度有100多米,記者走了兩2分鐘才從頭走到尾。
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那么,開放機關食堂的地方很多,爆火的為什么是榮昌?
2025年3月,甲亢哥IShowSpeed開啟中國行。
“甲亢哥”的成都、重慶、香港、深圳和長沙直播中,榮昌鹵鵝哥自費跨越5城投喂,讓榮昌鹵鵝成為現象級美食 ,“鹵鵝哥”也迅速走紅后。
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榮昌區委書記高洪波為“鹵鵝哥”頒發了“榮昌鹵鵝首席推介官”和“榮昌美食全球推介使”的獎杯與證書。
“鹵鵝哥”投喂“甲亢哥”爆火以后,當地順勢舉辦“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵝非遺美食消費季”,發布鹵鵝美食地圖,還推出直徑4.9米的“榮昌鹵鵝第一大鍋”。
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今年五一,當地政府積極把握住了這次流量。
大力提供服務,推出“三免政策”,即公交免費坐、景區門票免費、停車位免費。
4月30日中午,榮昌區委書記高洪波、區長萬容 ,到區機關食堂調研食堂面向游客開放試運行情況。
高洪波強調,要嚴把衛生關,豐富菜品種類,做好秩序和服務保障,讓游客享受到優質、實惠的餐飲服務。
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其實,重慶本地人也很想去榮昌政府機關食堂,但當他們知道外地游客爆滿,于是自動放棄,選擇假期以后再去。
個人的力量是有限的,個人的能力,只是一個小火花,有政府部門支持才會形成燎原之勢。
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