* 關注這個號的客官們 ? 都變得更美 更好了 *
很多?來了蘇州,不進館?,不吃?餐,卻?點?沒虧待??的胃,只因?吃實在豐富又美味,逛著景點隨口來?個,或是把它當主?吃,都?常合適。
因為蘇州美?太多,因篇幅所礙難以盡列,可是當地?不辭?勞地推薦,又怎能辜負?不敢說?全,只能來個?全,更多美味在民間,?過路過別錯過。
1??、綠楊餛飩(碧鳳坊86-88號,觀前街口)?字號的餛飩店,在各地都有分店,蘇式?餛飩(5元)被稱作泡泡?餛飩,?較特別,?鮮?湯圓??籠要美味。
2???、啞巴?煎(臨頓路溫家岸12號)?論?時總要排隊,不過總能保證新鮮出爐,為了“蘇州第?好吃”的?煎(?彈?緊、底脆汁鮮),值得?等。12元8個算?客,胃??的?客也可以按照1.5元/個(兩個起賣)來買。
3???、熙盛源(鳳凰街43號,?全街?梓街間)店?不?的?錫?籠專賣店,也只有?種餛飩相配,?薄多汁,味道很正宗,當然會偏甜。?籠8元4個?客,餛飩8~12元。記得?定要吃剛出爐的。
4???、榮陽樓(?塘街329號)很多?從?吃到?的店,環境不怎么樣,但?煎(8元4個)、?餛飩(4元)、油汆團?(4元)都很受追捧,早點?來吃,下午的品種少很多。
5??、阿坤鹵菜(?塘街331號,榮陽樓對?)?碑很好的鹵菜店,店?名??,招牌產品豬頭?是此地獨有產品,肥?不膩,不過需要清早就去買。醬鴨和豬?朵也是下酒好菜。
6??、潘?麟糖粥(?市街172號,花鳥市場北門外)爺爺奶奶夫妻檔出場的?攤,所有粥品都是5元?份,鴛鴦桂花糖粥和??糊?圓?最受歡迎,從中午賣到下午三四點就結束,?天不出攤,隊伍很長,想吃請早。【已經暫停營業】
糖粥 “ 篤篤篤,賣糖粥,三?胡桃四?殼 ” 是蘇州的童謠。粥與紅?分別煮,最后將?沙淋在粥上,?感既黏稠又順滑,?多數?吃店都有這道甜品。
7??、楊招娣糕點(?市街277號)只有??糕和豬油??糕兩種,加了豬油的更?,?感更豐潤,不過不太適合年紀?的?吃。??塊圓糕按分量賣,?整塊?約在100元左右,韌勁??,很合蘇州?胃口。14:00開賣,賣完即?,夏天停業。
8??、湘城?和園?餅(景德路王天井巷)據說這?有蘇州城最好吃的?餅(?/?4.1/2.9元;8:00~18:00),不僅超?個,??還有豬油,微波爐?微熱,便是?到讓?感動的味道。
棗泥?餅蘇州?瀆的?餅是天下?絕,??棗泥與芝?、松仁、??、糖等做成餡料,外?撒滿芝?,吃起來外酥內綿,?常?。不去?瀆的話,就來這里。?的??的餡料多且?感松軟,盒裝的適合做伴?禮。
9???、祥鑫飲?店(錦帆路通關坊對?)店?很?,?卻很多。?家都沖著雞?(2.5元/只)和??圓?(3元)?去,單看著眾?猛嘴雞?的場?就讓?忍不住多買?個。
、雞腳旮旯(平江路邾長巷)平江路頭上?段,往平?巷???瞧,“雞腳旮旯”的幌?就出現了。主打雞?(10元4個)?感?分酥軟,?鮮?味,在微博上很紅?,?板竟是上海?。
1??1???、蘇妃奶酪(南??街,青?橋西側)青?橋邊的?幌?可是要?店??,原味奶酪(10元)和芒果班載(20元)確實味道都很好,還有?約七?種甜品供應。?個私房秘籍是,坐在河邊露天座位,配上隔壁皇城秘制雞?同吃,?創混搭美味。
1??2??、鮮??餅,本地?最愛去長發西餅(臨頓路108號長發商廈內)和?城?餅(見108頁地圖;晉城?廈內及遍布古城的專賣點),都是3元?個,?嫩汁多,外層酥?融??汁更是可?。
蘇式?餅與?式?餅各分?餅業半邊天,嘗過你才會懂,這么美味的?餅為何不是中秋節的專屬。餡料多、緊,外?薄、酥,如果你是?長在江南的70后,它會讓你憶起?時的味道。最好吃的?餅在長發西餅和焉城?廈。
1??3??、泡泡?餛飩,又叫蘇式?餛飩,?薄餡少,似?球般吹起了?個泡泡,??時,請??體會那??滴?,稍不留神它便悄?聲息地滑?了喉嚨。餛飩沒什么味道,全靠?頭湯吊味。可去吳趨坊的樂惠餛飩(6:00~19:00)和陳記餛飩(6:30~18:00)品嘗,都是3.5元/碗。
1??4??、蟹殼黃?種外?覆滿芝?的酥餅,?感?、脆、酥,有咸、甜兩種?味。其實與蟹并沒什么關系,只是當年乾隆爺第?次吃時覺得其形狀像?閘蟹的蟹殼?得名。?阿??煎的蟹殼黃最有名,?儒巷靠近平江路的?麥黃蟹殼黃也很好吃。
1??5??、酒釀餅有點?像?餅,有?沙、芝?、玫瑰餡,?定要趁熱吃,??咬下去,甜糯糯的汁就溢了出來。黃天源有出售。各種糕團豬油糕、神仙糕、重陽糕、海棠糕、??糕等。
硬是把我自己寫餓了
愿所有的等待
終將變成美好的遇見
2025,用記錄觸碰世界
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