7.5綜合評分

49人做過這道菜

茹絮的美食生活

免烤箱甜品，入口即化，低卡低脂，好吃不胖的藍莓酸奶慕斯

用料

藍莓

100克

細砂糖

20克

酸奶

450克

牛奶

10克

吉利丁片

15克

藍莓酸奶慕斯的做法

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1. 準備好材料

1. 吉利丁片泡軟

1. 藍莓+白糖，搗碎

1. 加入酸奶

1. 拌勻備用

1. 牛奶加熱后加入泡軟的吉利丁片

1. 攪拌均勻

1. 過篩到酸奶糊中

1. 拌勻

1. 倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固即可

1. 成品圖