廣東
“一朝春夏改，隔夜鳥花遷”
北京時間明天（5月5日）13時57分
我們將迎來立夏節氣
這是二十四節氣中的第七個節氣
也是夏季的第一個節氣
此時節
多數春花已經凋零
春的姹紫嫣紅
很快就會過渡到
夏的草木蔥蘢
正所謂
“春盡雜英歇，夏初芳草深”
如果說春是“生”的季節
那么夏就是“長”的季節
立夏時節及以后
氣溫升高，雨水明顯增多
動植物進入旺盛的生長期
新鮮的果香開始彌漫
催生出一種在“舌尖上立夏”的感覺
古人將立夏分為三候
一候螻蟈鳴
二候蚯蚓出
三候王瓜生
意思是
立夏時首先可聽到螻蛄在田間鳴叫
接著可以看到蚯蚓掘土
然后王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長
按照習俗
立夏這天要掛網蛋、稱重等
迎接夏天的到來
掛網蛋
“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。立夏這天，鴨蛋煮好后大人會放進用彩線編織的兜兜里掛在孩子胸前就可避免“疰夏”。所謂疰夏，是說立夏之后，人容易感覺身體不適，食欲不振，出現神倦身瘦等癥狀。
除了掛蛋之外，老泰州人還會用皂角洗澡來預防，據說這個效果也不錯，你可以試試哦~~
立夏稱重，納福氣
在江蘇、浙江、上海等南方地區，立夏日常能看到這樣的場景：一桿簡樸的木桿秤懸于房梁或樹杈間，秤鉤上掛著籃筐或木凳，鄉鄰友人圍聚一處，人們依次坐到筐里或凳上，司秤人調整秤砣報出數目，還要高聲誦念吉祥的話語。稱重方式也會比較講究，通常會用大秤桿給小孩稱體重，據說這一天稱重會帶來福氣，不怕夏季炎熱，不會消瘦。
嘗三鮮，平平安安
俗話說： “立夏嘗三鮮，三夏都平安”。
立夏“三鮮”指蠶豆、莧菜、蒜苗三種蔬菜，這也是泰州本地餐桌上的時令菜。
相傳古代皇帝立夏時節到江南，地方官員都用“三鮮”來伺候，慢慢就演變成了立夏嘗“三鮮”的習俗。
春意藏，夏初長
風暖人間草木香
在這個花褪殘紅、綠肥紅瘦的時節
何不效仿古人餞春，三五好友趁此相聚
和春告別，與夏相擁～
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