全媒體記者 何興安

近日，由廣東農(nóng)村政策研究中心、湘鄉(xiāng)市人民政府聯(lián)合主辦的“鄉(xiāng)村智庫萬里行暨優(yōu)品入灣行動——湘粵黑山羊產(chǎn)業(yè)論壇”，在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉行。大家圍繞湘鄉(xiāng)壺天石羊和連山黑山羊如何攜手“入灣出?！钡葐栴}深入探討交流。

這是湘鄉(xiāng)市翻江鎮(zhèn)被確定為壺天石羊特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)后，當(dāng)?shù)蒯槍Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求，在深化品牌營銷和精準(zhǔn)對接市場方面做出的有益探索。

今年3月，翻江、毛田、月山、金石、龍洞等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)被湘潭市、湘鄉(xiāng)市兩級政府納入特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)培育行列，這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)挖潛力、補短板、引項目的工作正緊鑼密鼓地鋪開。

壺天石羊是湘鄉(xiāng)市首個國家地標(biāo)產(chǎn)品，有1900多年養(yǎng)殖史。核心產(chǎn)區(qū)翻江鎮(zhèn)有龍頭企業(yè)，還入選第十一批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。有深厚底蘊、有金字招牌，有一定規(guī)模，但由于定位不準(zhǔn)、宣傳不夠，在市場上叫不響，困住了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。

據(jù)介紹，壺天石羊成長慢，飼養(yǎng)周期長，而且肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，膻味小，相對其他黑山羊，價格較高，適合中高端市場。被確定培育壺天石羊特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)后，翻江鎮(zhèn)黨委、政府立即改變思路，從之前的被動扶持變?yōu)橹鲃右龑?dǎo)，開始在品牌推廣和市場對接上下功夫。前文提及的論壇，就是靠鄉(xiāng)賢的鼎力支持，為壺天石羊提供的推介平臺，期望借此敲開大灣區(qū)市場的大門。

翻江鎮(zhèn)還將在長沙市舉辦壺天石羊品鑒會，聘請湘菜大師研制開發(fā)新菜品，打造“壺天石羊”特有菜單。同時，該鎮(zhèn)還將征集營銷廣告詞、拍攝紀(jì)錄片、小視頻，打造“壺天石羊”IP形象。此外，還將舉辦文化節(jié)、開通網(wǎng)上直播等。這些舉措的目的很明確，就是把壺天石羊更精準(zhǔn)地推向目標(biāo)消費群。

毛田茶葉與壺天石羊的發(fā)展現(xiàn)狀大同小異。毛田鎮(zhèn)入選第八批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，境內(nèi)的茶葉品牌“湘鄉(xiāng)水府茶”是湘鄉(xiāng)市第二個國家地標(biāo)產(chǎn)品。同樣有金字招牌、有民間口碑，但受制于品牌效應(yīng)不強、銷售渠道不暢，產(chǎn)業(yè)化進程比較緩慢。

毛田鎮(zhèn)黨委、政府立足實際，推出一系列鞏固優(yōu)勢、補齊短板的措施。一是統(tǒng)一設(shè)計定制了“毛田手工茶”包裝袋，免費提供給農(nóng)戶。改變以往用各種塑料袋裝茶葉的情形，進一步做強做大手工茶品牌和影響力。二是在高標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、老茶園改造、茶葉品牌培育和產(chǎn)業(yè)鏈打造上下功夫。

前幾天，省級龍頭企業(yè)——湖南香露紅茶葉科技有限公司采用湖南省農(nóng)科院茶葉研究所的“一年成園”新技術(shù)，栽培30畝標(biāo)準(zhǔn)茶園，探索傳統(tǒng)種植向高效生產(chǎn)轉(zhuǎn)型路徑。

此外，月山鎮(zhèn)、金石鎮(zhèn)和龍洞鎮(zhèn)在培育米粉炒貨、綠色建造和油茶特色產(chǎn)業(yè)上也有新進展。其中，月山鎮(zhèn)江田村與湖南康城食品有限公司等6家新型經(jīng)營主體簽訂合作協(xié)議，計劃投資約4.8億元；金石鎮(zhèn)的鴻諾公司二期項目落地，還引進了湖南泰澤熱固新材料有限公司和湘潭卓躍智能科技有限公司兩個項目，合計計劃投資0.9億元；龍洞鎮(zhèn)江山沁園公司與廣州湘鄉(xiāng)商會及楒科集團簽訂了智慧湘商銷售合作協(xié)議，還邀請省名優(yōu)特協(xié)會的專家指導(dǎo)市場營銷和品牌推廣……

為確保特色產(chǎn)業(yè)培育行穩(wěn)致遠(yuǎn)，湘鄉(xiāng)市除了出臺實施方案外，還推出“1345”工作舉措，目前已全部落實到位。

其中，“1”是指制定1個科學(xué)可行的“培育方案”。據(jù)了解，從3月份啟動到現(xiàn)在，湘潭市、湘鄉(xiāng)市兩級聯(lián)點領(lǐng)導(dǎo)多次赴現(xiàn)場組織召開會議，對5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“培育方案”進行修改和完善。“3”是指制定任務(wù)清單、工作清單和政策清單，按年、季、月確定工作內(nèi)容，其中《湘鄉(xiāng)市鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展培育政策匯編（一）》涵蓋鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)用地、項目建設(shè)使用林地以及省、市龍頭企業(yè)申報、項目立項等19項政策。“4”是指建立“工作推進機制、動態(tài)調(diào)度機制、精準(zhǔn)聯(lián)絡(luò)機制和信息報送機制?！?”則是構(gòu)建“聯(lián)點領(lǐng)導(dǎo)掛帥當(dāng)指揮員、派駐科技特派員、駐村隊員、業(yè)務(wù)指導(dǎo)員和聯(lián)點企業(yè)幫扶員”五員服務(wù)體系，全方位助力鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。