“五”谷精釀的執著,“一”生匠心的傳承。
在酒業,我們總能看到這樣一群人:
他們,事必躬親;他們,身體力行;他們,腳步不停……
每一滴酒液的芬芳,都有無數的汗水揮灑。
那些被汗水浸透的日常,都藏著酒業人的奮斗圖鑒,更讓勞動成為一種信仰。
值此五一勞動節之際,讓我們一同走進這些奔走在酒業、為酒業發展殫精竭慮的掌舵人們,感受他們用責任與擔當詮釋的勞動之美。
宋書玉:高瞻領航,破冰前行
推薦理由:從“規模擴張”轉向“價值深耕”,宋書玉的行業指引,拓展了中國白酒人以匠心守傳承、以創新迎未來的奮斗圖景,并在時代浪潮中書寫了中國酒業的史詩。
2024年的白酒行業,正經歷著前所未有的寒冬。這場由經濟放緩、消費降級引發的行業震蕩,讓中國酒業站在了轉型升級的十字路口。在這場沒有硝煙的戰役中,中國酒業協會理事長宋書玉帶領行業同仁,以“守夜人”的姿態,在危機中尋找生機。
作為行業的“總調度”,2024年至今,宋書玉的行程表始終排得密密麻麻:參與近80場行業會議,主導發布2項國家標準+29項團體標準+2項行業標準,發布涵蓋產業發展、高質量發展、ESG發展等多角度的行業報告,推動了《中國酒業文化白皮書》的發布。
為行業發展指道路、為白酒文化樹燈塔、為產業進步講諍言。而這種“白加黑”的工作節奏,正是酒協人為行業破局而奔走的真實寫照。
面對行業困局,宋書玉的思考始終保持著清醒與前瞻。在2024世界名酒發展大會上,他提出“山海為遠,名酒無界”的國際化戰略,推動白酒技藝申報世界非遺,構建適應國際貿易的標準體系。針對市場分化,他在貴州白酒企業發展圓桌會議等場合提出“雙理性消費時代”,倡導品質升級、品牌分化、產能優化以應對市場變遷。在理性飲酒宣傳周活動中,他連續九年呼吁“拒絕酒駕”,將社會責任融入產業基因。這些舉措如同精密的齒輪,推動著行業從“規模擴張”向“價值深耕”轉型。
2025年4月,宋書玉在中國白酒T9峰會上的講話令人印象深刻:“一切回歸消費需求原點,優化存量,提升存量價值。”“瓶里的天地有多大、瓶外的天地會更大”,回歸基礎、回歸市場、勇于創新,這正是中國酒業穿越周期的密鑰。
當我們凝視這位行業領路人的身影,看到的不僅是一位管理者的擔當,更是千萬酒業勞動者的縮影——他們用匠心守護傳承,以創新迎接未來,在時代的浪潮中書寫著屬于中國酒業的奮斗史詩。
正如宋書玉所言:“美酒美生活,需要每個人的努力。”在這個屬于勞動者的節日里,讓我們致敬每一位為酒業堅守的奮斗者,正是因為他們的雙手,中國酒業才能穿越寒冬,釀造下一個春天。
張德芹:科技興酒,責任鑄魂
推薦理由:品質為錨、文化為帆、創新為槳、責任為命,以企業擔當穿越行業周期,以科技賦能完成產業蛻變,在傳統與現代的激蕩中書寫大國釀造的詩篇。
晨光灑向茅臺車間,張德芹的腳步已跨越山海,來到關乎茅臺(也可以說行業)的阡陌之間。
4月的豫東之行,他蹲下身來觸摸土地的溫度。這里沒有茅臺鎮的醬香氤氳,卻有更宏大的敘事:經銷商李士強用10年將貧困村釀成“共同富裕”的樣本,張德芹從中讀懂了“廠商命運共同體”的深層邏輯——企業之根,須扎進鄉土的脈絡,方能汲取生生不息的力量。
以“職工是茅臺基石”為核心理念,張德芹深耕勞動賦能與工匠文化培育:強化職工權益保障,通過職代會部署公平評價體系,推動177對“師帶徒”結對傳承核心工藝,開展覆蓋制酒、包裝等領域的14項公司級勞動競賽,打造“能工巧匠”培育矩陣;弘揚勞模精神與環保實踐結合,在基層慰問、生態植樹等活動中倡導“匠心筑夢”,將勞動價值融入品質堅守與生態守護,夯實企業高質量發展的人力與文化根基。
這個春天,他以“科學家”的嚴謹叩問未來——與華為共探數字釀造的奧秘,同比亞迪對話綠色智造的邊界,向清華借智生態治理的良方。每一次握手,都是傳統釀造與前沿科技的碰撞;每一場對話,都在為“質量是生命之魂”的茅臺注入新的靈魂。
在生態端,實現100%綠色用電與副產物循環利用,輸出赤水河流域治理“茅臺方案”,主導白酒行業綠色標準建設;在責任端,投入12億元推進“國之棟梁”助學,帶動750萬人次增收,ESG評級居行業首位。以新質生產力為引擎,張德芹推動茅臺在產業升級、綠色發展與社會責任領域多維突破。
從鄉土深耕到科技賦能,張德芹的忙碌恰似茅臺酒液的勾調:一端是精密的數字化分寸,一端是溫潤的人文濃度。是掌舵人更是勞動者,他從未停歇于慶典的掌聲,而是踐行著“勞動筑基創新致遠”的姿態,在傳統與現代的交織中,為茅臺寫下新的注腳——以科技延長時間的刻度,以責任拓展價值的疆域。
汪地強:多維深耕 全面突破
推薦理由:高密度調研深耕市場、以文化筑基品牌文化、以人才戰略賦能企業發展,勞模汪地強奔走萬里,書寫習酒的君品風格。
習酒新帥汪地強以腳步為筆、汗水為墨,在黔北大地書寫著屬于習酒人的勞動詩篇。
從廣東的繁華商圈到河南的阡陌鄉鎮,從珍酒莊園的酒香氤氳到電商平臺的數字浪潮,汪地強的足跡串聯起市場的脈搏。
他深入終端傾聽消費者心聲,與經銷商共商“挺君品、穩窖藏”的戰略棋局;在貴州珍酒的制酒車間,他俯身觀察堆積發酵的細節,以“一壇一世界”的細膩,探尋酒旅融合的詩意可能。
在習酒2025年全國經銷商大會上,汪地強以"六心"為精神坐標前瞻未來:以"風雨無阻"的堅定信心穿越周期,以"榮辱與共"的赤誠之心聚力同行,以"刀刃向內"的改革恒心破局立新,以"激濁揚清"的雷霆決心凈化市場,以"兼濟天下"的赤子初心踐行責任,以"功成不必在我"的戰略耐心篤行致遠。
以“春分論壇”論道君子風尚,用“追尋君子的足跡”喚醒文化記憶;在數字化轉型的浪潮中,他堅持“以用戶主權重構消費場景”,讓千年酒香流淌進年輕一代的杯盞。
閆希軍:躬耕篤行 為新名酒鑄魂
推薦理由:在鍛造中國新名酒的征途上,閆希軍以"勞動是智慧沉淀的價值創造"為理念,重新定義產業革新者的奮斗內涵。
作為國臺酒業的奠基人,閆希軍的創業歷程堪稱跨界典范。這位醫藥產業領軍者首創"制藥級標準釀造醬酒"體系,以智能釀造標準引領白酒產業數字化轉型。2024年,閆希軍交班給閆凱境,延續“數智國臺開新篇,打造中國新名酒”的國臺使命。
作為靈魂人物,閆希軍離崗不離休,他以創新生產力總師的身份,活躍在酒行業和推動國臺發展的一線戰場。今年以來,公開報道可以顯示,他先后出現在全國經銷商大會、山東市場營銷推進會、大灣區餐酒融合發展戰略研討會、國臺營銷戰略顧問會、國臺定制開發產品工作會議……可以看出,在創新變革越周期的關鍵時刻,閆希軍主動沖鋒、共謀市場,并升級廠商合作關系,發布《國臺·通之商道》白皮書。在充滿挑戰的當下,閆希軍極力創造廠商協同的實力,減少零和博弈。
在市場承壓與機遇并存的新周期,閆希軍以"智造+質造"雙輪驅動,持續書寫中國酒業轉型答卷。其躬身實踐正為行業樹立調整期勞動者標桿。
市場困難,但機會同樣會給到有實力的品牌,以及獎勵勤勉的企業,閆希軍用勞動書寫著中國酒業的時代答卷。事實上,2025年的一幕幕我們并不陌生,他數十年如一日的躬身實踐,以智慧的沉淀創造價值,是最美的勞動者代表。
王再武:殫精竭慮推動清香熱,身體力行為高品質清香代言
推薦理由:深耕酒業三十余載,王再武讓一個鄉村酒廠發展成為全國化知名品牌,帶領著汾陽王酒業走在全國化、品牌化、高端化的康莊大道上。
2024年,汾酒進入中國酒業前三甲,醬、濃、清三香鼎立,清香產值破千億,與汾酒同宗同源的汾陽市大曲清香第二企業汾陽王也順勢騰飛。
過去一年,他推動汾陽王酒全面品牌化、全國化,舉辦封藏大典,他莊重承諾"釀好每一滴酒",將56天超長發酵的"伏曲冬釀"技術作為品質硬保障,產能和儲能都上了一個新臺階;今年春糖,王再武是最忙碌的董事長之一,三展一館四會都有他的身影,為進一步推進全國化進程,在成都成立第二營銷總部,開設汾陽王體驗中心。汾陽王也成為春糖最熱門品牌之一。
作為清香復興的"領跑者",他在高質量發展大會上提出"大清香和諧發展觀",呼吁行業共建生態。向外進發,汾陽王在廣東完成16地市布局,滲透3萬終端網點;通過舉辦中國白酒大師品評會,邀請國家級品酒師盲評,以"甜酸平衡突出"的專業認證,推動清香從"品類擴張"向"價值競爭"轉型。
他用文化和品質推動汾陽王酒高端化,將郭子儀忠武精神注入品牌,打造《鐵馬冰河度人生》史詩舞臺劇,用穿越千年的故事講述"釀酒如做人"的匠心。今年,王再武主導汾陽王登錄CCTV-7軍事頻道、組織經銷商觀禮火箭發射,以大國清香致敬大國重器。
時間不會辜負長期主義者,王再武三十余年專注做酒,對汾陽王品牌傾注心血。如今乘著清香熱的東風,他又為汾陽王制定“12355五年發展戰略”,做實清香第二大品牌。
郝鴻峰:酒類電商革命者與行業破局者
推薦理由:多年深耕電子商務領域,使其旗下的酒仙網起死回生,一躍成為行業頭部。以“拼爆”“希望”演講引爆行業共鳴,轉型品牌運營商,提出“廠商同心”破局行業庫存危機。
在2024年白酒行業深度調整期,郝鴻峰以“拼爆”精神引領酒仙集團逆勢突圍,精準預判行業趨勢,通過三大戰略重塑競爭格局。年度“希望”演講中,他提出“行業逆轉基本不可能”的論斷,直擊產能過剩、消費代際轉換、消費場景收縮三大痛點,推動企業向線上化、品牌化、年輕化轉型,推動自有品牌容大醬酒以行業標桿的姿態,向全年銷售額突破10億元目標邁進。
作為酒類行業最具創新精神與行動力的帶頭人,他以“廠商同心”重構行業生態,推動價格透明化,反對價質不平衡性,倡導毛利率回歸合理區間。更以“勞動創造價值”為核心理念,線下門店在行業寒冬中逆勢擴張,通過連鎖化、規范化運營創造新的就業崗位、帶動二三線酒業市場就業增長;在行業寒冬中堅持“不減員、不降薪”,并設立公益基金支持從業者子女教育。
正如他在“希望”演講中所言:“沒有一個困難不可以被解決,沒有一座山不可以跨越”,這種勞動者的堅韌與進取,正是酒業調整期最需要的精神力量。郝鴻峰的奮斗歷程詮釋了“守正創新、奮勇前行”的時代精神,以戰略家的遠見與勞動者的實干,為行業轉型升級提供了“酒仙樣本”。
鄧鴻:從會展地標到醬酒傳奇、從賣酒到賣生活場景
推薦理由:跨界成功的代表,是商業大亨,是跨界復興百年醬酒品牌“衡昌燒坊”推動者,首創酒旅融合模式,與融創合作資本運作,2023年交棒下一代完成代際傳承。
鄧鴻,環球融創會展文旅集團有限公司董事長、環球佳釀酒業集團有限公司董事長,以“會展大王”聞名,主導建成成都國際會展中心、九寨天堂度假區及176萬平方米的環球中心,奠定西部會展之都地位。2017年跨界白酒行業,創立環球佳釀,斥資收購茅臺鎮衡昌燒坊,投資3萬噸釀酒基地,提出“種好高粱釀好酒”的實業理念,推動品牌營收三年突破13億元。
他打破傳統白酒消費場景,2023年攜衡昌燒坊與米其林餐廳共創 “醬酒配法餐” 高端品鑒場景,2024年又以攜手中國當代頂級藝術家周春芽,聯袂推出“衡昌燒坊·周春芽大師酒”,探索“藝術×醬酒”的新場景方向。將品牌理念融入酒文化生活場景,讓白酒從 “功能性飲品” 升級為承載文化與情感的社交載體。
他還親自運營短視頻 IP,以 “醬酒紅燒肉” 等廚房美食創意內容破圈,創下單條播放量超百萬好成績,展現白酒在烹飪場景中的多元可能。圍繞品質生活,他搭建高端會員體系,整合文旅、餐飲、酒品資源,通過定制化權益增強用戶粘性;借醬酒文化節、非遺藝術展等活動,將傳統文化轉化為可感知的消費符號,推動白酒與生活美學深度融合。
于2023年退居幕后,由90后兒子張家豪接任,完成家族企業代際轉型。但其商業版圖始終貫穿“藝術+實業”基因,將早年習畫的經歷融入產品打造概念中,踐行“左手繪畫,右手釀酒”理念,以跨界整合力持續拓展藝術×白酒新賽道的產業邊界。
李士祎:用世界級眼光,做中國酒業的整合者
推薦理由:畢業于北大的高材生,逆勢創業打造醬酒新勢力,探索中國酒類流通的規模化與標準化,以國際視野推動品牌并購與高性價比產品破局。
李士祎,現任寶醞名酒創始人、董事長兼總裁。北京大學走出的“酒業理想主義者”,以學者之志重構行業生態。
2020年疫情寒冬中逆勢創立寶醞名酒,拒絕隨波逐流,用“逆周期播種”的清醒對抗行業焦慮。
在 APEC 中小企業工商論壇上,他提出 “全球酒業命運共同體” 理念,推動建立跨國酒業標準聯盟。
他視酒為文化載體,發起《東方世界葡萄酒宣言》,將中國風土與葡萄酒文化深度綁定,投資天塞酒莊對話世界,誓讓東方美酒香飄全球。
從外交舞臺到釀造車間,他凝聚“寶醞軍團”,以人才為舟、長期主義為帆,在每一滴酒中注入匠心與復興之夢。
從燕園書卷到商海征途,他始終是“帶著溫度的革命者”——用知識分子的赤忱釀一杯酒,敬土地,敬文明,敬人類共飲時手心的溫度。這位“新物種開創者”,正以詩人的浪漫與戰略家的果敢,丈量著中國酒業通向星辰大海的征途。
向寧:酒業好聲音、酒業X光、逆勢商機發掘
推薦理由:知與行的雙向探索,洞見逆勢當中的微光。中國酒業的酌見之心。
“與其面壁,不如在市場碰壁。”這是知酒傳媒創始人向寧常掛在嘴邊的一句話。
作為一名在酒業行走了二十余年的老媒體人,他代表著一個群體,既是知酒傳媒的縮影,也是酒業智力機構及媒體等若干推動著行業發展智業人的寫照;他們的武器唯有“行與筆”,而成酒業前進道路的先遣軍。無盡的探索,是他們唯一的使命。
“XN”是向寧對于酒業所堅持的態度。“X”是對未知的渴望、“N”是無限可能的探索。這種未知與無窮的探索之心,促使著行業很多個“向寧”不斷行走、感悟。為了跟上時代的步伐,深入一滴酒的根源、擠到市場的前沿,去看見、去發現、去追逐知與行的同頻。
風起時,賦能行業長紅發展;風又止,探索穿越周期方法論。助推清香浪潮、為簡裝酒正名、尋找逆勢商機、發現醬酒中心、直面縮量競爭……與廠商共話產業高質量發展,這就是作為媒體人的使命,無論順勢與逆境,總在路上。
與不屈時代者、周期逆行者同行。刨根問底“為什么好”?諫言獻策如何能更好!地空結合助其好上好!為逆行者發聲,即為深陷迷霧中的商業體尋得確定性道路。
光標、筆桿、麥克風……來時帶著思想、去時伴著新思考;總在走、總在悟,又秉承著“不知其然”的求索心和空杯心,向寧是如此,知酒是如此,行業媒體人、智業機構、產業鏈服務者亦是如此。
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