今日永州訊(通訊員 登峰)5月4日,東安縣舜皇山國家森林公園,雨過天霽,云霧繚繞,宛如仙境。
“茶山太美了,人間煙火氣,這里是品茗休閑度假的天堂。”來自桂林的游客伍洋贊不絕口。在舜皇山茶山野生竹間茶原生發源地野茶基地,她帶領小孩了解茶文化,感受茶產業,品味茶魅力,在親子互動中邊體驗采茶樂趣邊欣賞大自然美景,盡情玩耍得不亦樂乎。
高山云霧出好茶。湖南老字號“舜德紅”竹間茶產自南山國家公園·東安舜皇山國家森林公園腹地,山環水繞、風景宜人,常年云霧繚繞,氣候溫和濕潤,雨水充沛,溪流潺潺,日照充足,谷谷有野茶、溝溝有野茶、溪溪有野茶,素有“千年云霧茶谷”之稱。終年云霧彌漫的茶山野生古茶基地,海拔高度在800-1200米左右,有近10萬畝野生茶林,是舜皇山野生竹間茶的原生發源地,古茶樹資源最為集中的區域。海拔高、茶齡老、生態好、溪水清,擁有上等茶的絕佳環境。
“我很喜歡逛茶山,這里山清水秀、風景如畫、空氣清新,是個放空心靈的好地方,今后我會組織車友會朋友經常來體驗。”寶馬車友會成員張幟對茶山情有獨鐘。
打卡瀟湘,竹間貢茶。永州之野,遍布野茶,其中舜皇山茶山竹間茶小葉喬木古樹茶居丹崖之上,品質極佳。懷素、柳宗元千年前以詩文贈茶,禪茶一味,玩茶得趣,山野為佳。
“舜德紅”竹間茶,南山國家公園特許經營項目,國家森林公園大自然的饋贈,每一片葉子都來自野生茶樹,純天然的氨基酸精華。 竹間茶生長在原始森林的緣故,它的內含物質十分豐富,山野韻味十足,所以非常耐泡,一般可以沖泡十幾泡,且每一泡的口感都有一定的變化和特色。竹間茶湯色透亮清澈,茶湯入口微甜順滑,湯感飽滿,有豐富的層次感,回甘和生津都非常快,而且很猛烈,持續時間長,韻味很足,舌底如泉生津,喉間一縷清涼的甜韻。有獨特的花果香、蜜香、蘭香等,香氣高銳持久,掛杯香明顯。茶韻悠長,喉韻深沉,茶氣十足,給人一種舒適的口腔和身體感受。
據悉,2020年“舜德紅”竹間茶榮獲“全國產業扶貧優秀案例”。2022年評選為東安縣非物質文化遺產傳統技藝和東安縣非物質文化遺產傳承基地,“舜德紅”竹間茶品牌2023年認定為“湖南老字號”,2024年獲評南山國家公園特許經營項目。
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