山東
煙臺融媒5月8日訊（記者 高少帥）今年以來，海陽市場監管局推出“反對餐飲浪費”計劃，聚焦餐飲浪費突出問題，建立健全長效機制，全面推動形成全民節約、文明用餐的良好社會風尚。
海陽市制定并推廣餐飲行業反浪費操作指南，鼓勵提供“小份菜”“半份菜”，并明示菜品分量。同時，加強對單位食堂、餐飲企業的監管，將反浪費納入從業人員培訓和年度考核，確保考核合格率達到80%以上。
加強重點領域監管。針對婚宴、升學宴、旅游旺季等餐飲浪費高發場景，海陽市開展“隨機查餐廳”專項行動，嚴厲查處誘導超量點餐行為。此外，海陽市還聯合外賣平臺，推動其設置反浪費提示、優化滿減機制，并建立消費者評價反饋機制。
深化宣傳引導。海陽市發布制止餐飲浪費倡議書，并廣泛開展宣傳進校園、進社區活動。同時，聯合外賣騎手開展宣傳活動，利用媒體平臺和食品安全宣傳周等渠道普及《中華人民共和國反食品浪費法》，引導公眾樹立節約意識。
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