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茶香四溢 興產(chǎn)業(yè)促振興

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  “致富車間”助就業(yè)

  依托25萬余畝茶園,綠春縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一路高歌,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組紛紛在家門口搭建起“致富車間”,穩(wěn)穩(wěn)托起群眾增收致富的“茶飯碗”。

  為推動(dòng)茶企蓬勃發(fā)展,綠春縣巧用內(nèi)培外引相結(jié)合的策略,近年來成功引入省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)10家,同時(shí)精心培育壯大本地企業(yè),全縣新型經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量迅速增至153個(gè),其中茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社120個(gè)。

  隨著企業(yè)增多,用工需求也激增。綠春縣投入1320萬元,助力13個(gè)茶葉初制所翻新廠房、更新設(shè)備,茶葉加工能力得到大幅提升,工人數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),群眾紛紛在家門口實(shí)現(xiàn)輕松就業(yè)。

  綠春縣農(nóng)科局副局長(zhǎng)陳鈺影介紹,在茶企、初制所、合作社帶動(dòng)下,春茶采摘季相對(duì)固定務(wù)工人員達(dá)600余人,是4年前的5倍;零散采茶工達(dá)3萬余人,工人日收入150元至300元不等。“縣里與銀行開展‘百億送貸、茶葉興旺’活動(dòng),不少初制所借助貸款擴(kuò)大生產(chǎn),吸納大量本地村民務(wù)工。”陳鈺影說。

  振興鄉(xiāng)村,光有企業(yè)還不夠,還得讓群眾掌握一技之長(zhǎng)。為此,綠春縣組織、人社、農(nóng)科部門牽頭出臺(tái)方案,打造“竹背簍”綠春采茶工勞務(wù)品牌,以綠春縣滇龍六貢茶業(yè)公司為實(shí)訓(xùn)基地,組織村民學(xué)習(xí)種茶、管護(hù)、加工、審評(píng)知識(shí),舉辦采茶技能比賽,通過一系列有力舉措打響品牌名氣,眾多茶企紛紛向勞務(wù)合作社招募工人。目前,已有2800余人完成崗前培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)在家門口的茶企、茶山務(wù)工,人均年增收1.5萬元。

  在茶葉采摘和加工旺季,綠春縣各地茶園和初制所十分忙碌。初制所的炒茶、揉捻、烘干等工序需要專業(yè)工人操作,不少村民參加培訓(xùn)后成為了技術(shù)能手,憑手藝上崗賺錢。

  “以前農(nóng)閑只能閑著,現(xiàn)在家門口的茶園就是‘就業(yè)車間’,每天干活都有收入,日子過得有盼頭。”茶農(nóng)高么抽笑呵呵地說。茶農(nóng)李農(nóng)初說:“我?guī)Т謇飵讉€(gè)老鄉(xiāng)在加工車間干活快兩年了,包吃住,月工資都不低于3000元。”

  為了讓茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)更多群眾增收,綠春縣充分發(fā)揮10家省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用,建成4.52萬畝茶葉種植基地,帶動(dòng)3700戶1.68萬名茶農(nóng)協(xié)同發(fā)展;依托生態(tài)茶園優(yōu)勢(shì),力促茶旅融合,將馬鹿塘新村、迷克山、大水溝鄉(xiāng)茶源新村精心打造成示范茶企、示范村,串起精品游線,吸引游客前來。村民從過去的種茶、采茶、制茶,逐步向多元旅游服務(wù)領(lǐng)域拓展,在家門口端穩(wěn)“茶飯碗”,幸福指數(shù)持續(xù)提升。

  云報(bào)全媒體記者饒勇 通訊員盧玉華

  分片承包增效益


  云南萬道香茶業(yè)有限公司炮火茶廠的春茶新鮮出爐。供圖

  眼下,位于富寧縣花甲鄉(xiāng)炮火村的云南萬道香茶業(yè)有限公司炮火茶廠千畝茶園青翠欲滴,一排排茶樹郁郁蔥蔥,嫩綠的新芽長(zhǎng)勢(shì)喜人。

  李子平小組村民吳金明承包的茶園沿山勢(shì)綿延,整齊的茶壟間,新芽吐翠、清香撲鼻。“今年,我承包了13畝茶地,每畝純收入3000多元,等到夏茶收完,一年能增加3萬多元的純收入。”吳金明高興地說。

  在不遠(yuǎn)處的龍堡小組村民楊啟蘭家的茶園里,同樣是一片忙碌的勞作場(chǎng)景。楊啟蘭一家穿梭在茶壟間,動(dòng)作嫻熟地采摘著鮮嫩的茶芽。“承包了10畝茶園,光茶葉一項(xiàng)一年就增收3萬多元,在家還可以兼顧其他農(nóng)作物種植,照顧上學(xué)的孩子,一舉多得。”楊啟蘭說。

  像吳金明、楊啟蘭一樣,在炮火村,越來越多村民通過分片承包模式,實(shí)現(xiàn)增收顧家兩不誤。近年來,富寧縣依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),引進(jìn)云南萬道香茶業(yè)有限公司炮火茶廠落戶炮火村,茶廠創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,推行“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,將3300余畝茶山按地形、品種科學(xué)劃分,發(fā)包給周邊炮火村李子平、那盆和那耶村木桌、南莫等10余個(gè)村民小組300余戶農(nóng)戶進(jìn)行精細(xì)化管理,并提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一配送有機(jī)肥、高于市場(chǎng)價(jià)收購鮮葉,讓農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

  “到采收季,公司按照高于市場(chǎng)10%至20%的收購價(jià)進(jìn)行收購。2024年,茶園產(chǎn)值超過1000萬元,收購鮮葉800余萬元。茶廠成立26年來,共支付村集體土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用26萬余元,農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用52萬余元。”云南萬道香茶業(yè)有限公司炮火茶廠負(fù)責(zé)人張昌乾介紹,企業(yè)管技術(shù)、送肥料、保銷路,農(nóng)戶管種植、提品質(zhì),“訂單農(nóng)業(yè)”讓茶農(nóng)與茶企建立了緊密聯(lián)系,有效促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收,更提升了農(nóng)戶的種植技術(shù)。目前,茶葉經(jīng)初加工后銷往湖南婁底、陜西安康等地,市場(chǎng)前景廣闊。

  云報(bào)全媒體記者王世涵 通訊員應(yīng)文吹蒙興宏

  綠葉生金茶香遠(yuǎn)

  “我家共有28畝茶園,今年3月初春茶就開始采摘了,我每天能采20多公斤鮮葉,春茶量少價(jià)優(yōu),一天能賺300元左右。”耿馬傣族佤族自治縣大興鄉(xiāng)巖榴村村民蘭大漢邊采摘茶葉邊算起了賬。

  近年來,耿馬縣主動(dòng)融入“黨建引領(lǐng)冰島昔歸忙肺茶葉產(chǎn)業(yè)示范片”建設(shè),依托自然資源優(yōu)勢(shì),將黨建引領(lǐng)貫穿茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程各環(huán)節(jié),積極探索“黨組織+協(xié)會(huì)+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,將組織優(yōu)勢(shì)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢(shì),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品牌化發(fā)展。

  羅扎歌是勐撒鎮(zhèn)瑯琊村上細(xì)卡村民小組組長(zhǎng),也是茶葉種植大戶和黨員致富帶頭人,家里有55畝茶樹。

  “在上細(xì)卡組,家家戶戶、祖祖輩輩都以種茶為生,近幾年鎮(zhèn)里引進(jìn)了耿馬鶴益茶業(yè)有限公司,我們山上采茶、山下賣茶,收入穩(wěn)定。”羅扎歌說。

  在山腳下的耿馬鶴益茶業(yè)有限公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間內(nèi),萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵等工序有條不紊地進(jìn)行,茶香彌漫在廠房?jī)?nèi)。公司負(fù)責(zé)人劉輝介紹:“2023年8月,云南省陳集雙專家工作站落戶公司建站,為公司乃至耿馬縣茶葉提質(zhì)增效提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)和人才支撐。同年,‘鶴益白茶’榮獲臨滄好茶品鑒金獎(jiǎng)。公司還注冊(cè)了‘鶴益牌’商標(biāo),年產(chǎn)值1500萬余元。”

  依托陳集雙專家工作站進(jìn)行古樹茶資源開發(fā)利用,提升茶葉品質(zhì)、打造茶葉品牌,賀派鄉(xiāng)班賣村、勐永鎮(zhèn)香竹林村、勐簡(jiǎn)鄉(xiāng)大寨村、勐撒鎮(zhèn)芒見村、芒洪鄉(xiāng)戶南村、耿馬鎮(zhèn)三尖山等地的古茶園不斷進(jìn)入茶人的視野,“耿馬貢茶”“耿馬蒸酶茶”品牌受到消費(fèi)者認(rèn)可。

  2024年,耿馬縣共有茶葉種植面積12.6萬畝、產(chǎn)量1.485萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值12.33億元,帶動(dòng)1.8萬戶農(nóng)戶戶均增收7680元。全縣共有茶葉龍頭企業(yè)7戶、茶葉初制所95個(gè)、規(guī)模以上企業(yè)2戶;“耿馬蒸酶茶”入選全國名優(yōu)特新產(chǎn)品名錄。

  云報(bào)全媒體記者李彤李春林 通訊員陳會(huì)平

  茶綠花紅迎客來


  游客在峰頂山采摘茶葉。通訊員徐勇攝

  4月初,綏江縣會(huì)儀鎮(zhèn)峰頂山的500余畝櫻花迎來最佳觀賞期,與此同時(shí),當(dāng)?shù)氐?000余畝生態(tài)茶園也迎來了采摘旺季,粉紅櫻花與翠綠茶樹相映成趣,吸引眾多游客和市民前來觀賞游玩。

  “這里櫻花開了,茶葉也開始采摘了,景色很漂亮,美得像一幅畫。我還帶著孩子去體驗(yàn)了采茶,讓孩子擁抱自然。”來自四川省宜賓市的游客楊靜帶著家人來到會(huì)儀鎮(zhèn)峰頂山旅游,一家人其樂融融。

  不僅讓游客了解采茶技巧,當(dāng)?shù)剡€組織了精彩的采茶比賽。隨著裁判一聲號(hào)令,參賽選手腰挎竹簍,穿梭于翠綠的茶壟之間,手指在茶尖上下翻飛,一捏一提,一株株嫩綠新芽“收入囊中”。

  近年來,當(dāng)?shù)匕凑铡包h總支+公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展起5000多畝茶園,帶動(dòng)周邊600余戶群眾增收。同時(shí),以茶為媒推動(dòng)三產(chǎn)融合,依托茶園優(yōu)美的自然風(fēng)光,種植櫻花樹500余畝,修建了游客接待中心、停車場(chǎng)、旅游廁所等設(shè)施,打造出一個(gè)集觀景、賞花、采茶于一體的綜合性鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)區(qū)。

  “我們立足峰頂山地方特色,通過‘農(nóng)業(yè)+’等模式,走出了一條以‘花’為媒、以‘茶’會(huì)友的新路徑。”會(huì)儀鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步將大力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,打造宜居宜業(yè)宜游綠美鄉(xiāng)村。

  云報(bào)全媒體記者沈迅通訊員楊東升

  茶葉觸網(wǎng)拓銷路

  “這款春茶產(chǎn)自我家的地塊,屬于古樹茶,湯色明亮;那款茶來自勐庫的二線產(chǎn)茶區(qū),茶氣足,真產(chǎn)區(qū)、真地塊、真年份,價(jià)格合理……”走進(jìn)雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣“冰島茶薈”助農(nóng)直播間,平臺(tái)主播和茶農(nóng)正向網(wǎng)友推介家中的茶葉,不到半小時(shí),線上訂單就成交20多單。

  茶葉是雙江縣支柱產(chǎn)業(yè),全縣擁有茶園32萬畝。為破解茶葉滯銷、品牌混亂等問題,該縣采取官方電商運(yùn)營(yíng)模式,推出官方抖音直播間——“冰島茶薈”,積極打造有公信力的農(nóng)村電商直播間,讓優(yōu)質(zhì)的雙江茶走入千家萬戶。

  “累積用戶口碑,守住信譽(yù)紅線,讓質(zhì)量變成銷量,促進(jìn)茶葉銷售,是我們的初衷。”“冰島茶薈”助農(nóng)直播間負(fù)責(zé)人段銘春說,助農(nóng)直播間采取黨組織牽頭,企業(yè)、合作社、茶農(nóng)參與的模式,按照真茶農(nóng)、有真茶、真好茶、好茶價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),采取四步工作法抓好運(yùn)營(yíng)管理:雙江縣委組織部抽調(diào)工作專班,統(tǒng)籌安排各村(社區(qū))黨總支,根據(jù)茶葉地塊、質(zhì)量、產(chǎn)量、品牌開具相關(guān)證明,把好轄區(qū)內(nèi)茶企、合作社、茶農(nóng)上交平臺(tái)銷售茶產(chǎn)品第一關(guān);電商團(tuán)隊(duì)根據(jù)各村(社區(qū))開具證明,對(duì)上交的產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行審核,把好第二關(guān);聘任有資質(zhì)的茶葉專家進(jìn)行評(píng)審,評(píng)出上架的預(yù)選產(chǎn)品,并送交質(zhì)量檢測(cè)部門檢測(cè),最終確定上架產(chǎn)品,把好第三關(guān);最后,由村(社區(qū))黨總支組織茶企、茶農(nóng)到直播間化身為主播與平臺(tái)主播一起推介自家茶產(chǎn)品。

  “我們村屬于雙江三線產(chǎn)茶區(qū),茶葉質(zhì)量好,但銷路不寬、價(jià)格不好。通過與助農(nóng)直播間合作,今年,我家已經(jīng)有4款茶葉在直播間銷售,共銷售400余公斤,收入6萬余元。”沙河鄉(xiāng)邦協(xié)村茶農(nóng)李正華告訴記者,平臺(tái)幫助銷售茶葉的同時(shí),還邀請(qǐng)茶葉專家組對(duì)茶葉加工、茶園管護(hù)、選品思路、產(chǎn)品線上管理等進(jìn)行培訓(xùn),現(xiàn)在他們已經(jīng)找到了一條線上賣茶的好路子。

  “我們積極探索專家直播團(tuán)隊(duì)聯(lián)村黨組織、村黨組織聯(lián)合作社、合作社聯(lián)農(nóng)的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,邀請(qǐng)有資質(zhì)的專家走進(jìn)直播間開展評(píng)審?fù)扑],由村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)把合作社、茶農(nóng)組織起來,緊密合作、抱團(tuán)發(fā)展,讓科技養(yǎng)分直達(dá)產(chǎn)業(yè)末端。同時(shí),創(chuàng)新直播收益反哺集體經(jīng)濟(jì)機(jī)制,每銷售100元提取1元作為集體收入。”雙江縣委相關(guān)負(fù)責(zé)人周云明介紹,3月初開播以來,共開展直播助農(nóng)13場(chǎng)次,成交3萬單,總金額達(dá)700余萬元,實(shí)現(xiàn)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收7萬余元。

  云報(bào)全媒體記者李彤李春林通訊員王明世

  科學(xué)種植提品質(zhì)

  初夏微風(fēng),彌渡縣牛街鄉(xiāng)榮華村的茶園里一片生機(jī)。“從零星種植到萬畝茶園,從賣原料到精深加工,一片葉子富了一方百姓。”榮華村黨總支書記趙彩麗望著連綿的茶山,信心滿滿。

  牛街鄉(xiāng)種茶歷史悠久,但過去由于缺乏科學(xué)的種植技術(shù)和有效的市場(chǎng)推廣,茶產(chǎn)業(yè)一直未能形成規(guī)模,茶農(nóng)收入微薄。2022年,牛街鄉(xiāng)將茶產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓,制定了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺(tái)了一系列扶持政策,從種植、加工到銷售,全方位支持茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

  當(dāng)?shù)爻闪s華茶葉產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社,吸納茶農(nóng)加入,實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一銷售。合作社定期邀請(qǐng)專家為茶農(nóng)授課,傳授茶葉種植、采摘、加工等技術(shù),提高茶農(nóng)種茶技術(shù)水平。投資380萬元建成木掌茶廠,積極引進(jìn)先進(jìn)的茶葉加工設(shè)備,提升茶葉品質(zhì)。在銷售環(huán)節(jié),合作社通過加入電商平臺(tái)、參加各類茶葉展銷會(huì)等方式,拓寬銷售渠道,讓牛街鄉(xiāng)茶葉走向全國。

  在北京大學(xué)國家發(fā)展研究院對(duì)口幫扶下,牛街鄉(xiāng)將木掌系列茶列入北大文創(chuàng)禮盒產(chǎn)品,提升了木掌茶的品牌知名度。

  合作社吸納20余名村民參與茶園管護(hù)和手工制茶,人均年增收6000元。此外,還有125戶農(nóng)戶以土地入股合作社,土地流轉(zhuǎn)分紅30余萬元。“以前自家炒茶,火候全憑經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在茶廠按科學(xué)參數(shù)加工,每公斤茶多賣10多元。”茶農(nóng)李開強(qiáng)說。

  如今,牛街鄉(xiāng)茶園面積達(dá)1萬畝,還有古茶樹1280棵,優(yōu)質(zhì)茶資源吸引了許多客商前來參觀采購。茶產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)茶農(nóng)增收,還促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。牛街鄉(xiāng)探索“文化+生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”多元融合模式,通過舉辦茶文化主題活動(dòng),全方位提升牛街鄉(xiāng)茶葉的市場(chǎng)知名度;開發(fā)茶園觀光、茶文化體驗(yàn)、彝族打歌表演等旅游項(xiàng)目,讓游客在欣賞美景的同時(shí),深入了解茶文化。

  云報(bào)全媒體記者秦蒙琳 通訊員賴曉嫻童江波

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