高 健

乙巳年晚春的一個早晨，晨霧未散，我已在路上。車子盤繞于詩洞鎮云田村大坪村的山道間，兩旁草木蔥蘢，時有不知名的山花探頭探腦地張望。司機是個本地人，皮膚黝黑，言語不多，只道是“快到了”。果然，轉過一個山坳，眼前豁然開朗——三千畝茶園如綠毯般鋪展在群山之間。

這便是詩洞鎮的天燕云海茶園了。

采茶人早已散布于茶壟間。他們多是附近村莊的婦女，頭戴草帽，腰間系著竹簍，手指在茶樹頂端翻飛如蝶。我走近一位約莫五十歲的婦人，她正將嫩芽輕掐下來，動作嫻熟得幾乎不用眼睛看。

“這活計做了多少年了？”我問。

她抬頭，臉上皺紋里夾著笑意：“打從嫁過來就做，三十多年嘍。”說罷又低頭繼續她的工作，手指不停，嘴里卻還絮絮地說：“以前采了自留山地種出來的茶要走十幾里山路去賣，現在好了，茶廠就在山下。”

她的竹簍里漸漸堆起一層嫩芽，青翠欲滴，每一片都帶著晨露，在初升的陽光下閃閃發亮，像是撒了一把碎寶石。

《懷集縣志》有載：“縣內有名的茶葉有詩洞的白崖茶......60年代前，沒有茶園，所采的茶大多是自然散生的。這些茶都具有氣味甘醇清香的特點......”由此可窺，詩洞的茶文化有較久遠的歷史。另有史料記載，1925年6月省港大罷工后，中共廣東區委派參加省港大罷工的懷集籍榨油工人高貫堂、龍元、林生才等回懷集開展農民運動。1925年9月在詩洞云田村成立“懷集縣南區白崖三甲中鄉農民協會”，村中群眾積極響應參與農民運動。也由此可窺，詩洞的紅色革命文化也源遠流長。

茶園的主人王晨曦，是個四十出頭的中年人，皮膚被山風和陽光打磨得粗糙。他帶我去看他們的加工車間。一路上，他指著不同區域的茶樹解釋：“這是本地品種‘詩洞綠’，那是從外地引進的優質品種‘單叢茶’，種植過程中不打農藥，不施化肥……”言語間透著自豪。

車間里機器轟鳴，殺青、揉捻、烘干，一道道工序有條不紊。王老板抓起一把剛出爐的茶葉放在我手心：“聞聞看。”

“茶干條索粗壯肥厚，色澤柔潤，品質真的很好耶！”我感慨道，那香氣直沖腦門，清新中帶著一絲甜，仿佛把整個春天的山野氣息都濃縮在這幾片葉子里。

“幾年前這里還是一片荒山，現在你看，光是這一季就能產10萬多斤鮮茶。”王老板喜上眉梢地說。

午飯是在茶園的小食堂吃的。簡單的農家菜，卻有一道茶葉炒雞蛋，清香撲鼻。同桌的還有幾個采茶工，她們說起現在的日子，臉上皺紋里都藏著笑。一個年輕些的婦女說，她在茶廠做工，一個月能掙三千多，不比去城里打工差，還能照顧家里老人孩子。

下午，王老板帶我去看他們的茶文化體驗園。幾間仿古建筑依山而建，游客可以在這里體驗采茶、制茶，品茶。正值周末，已有幾個家庭在此游玩，孩子們學著大人的樣子煞有介事地“采茶”，笑聲在山谷間回蕩。

“我們不光賣茶葉，還賣體驗，賣文化。”王老板說這話時，眼睛望向遠處的群山，目光似乎穿透了山巒，看到了更遠的地方。

那一刻，我很是敬佩王晨曦的獨具慧眼，他選擇了這一片紅色沃土創業，讓茶葉的“綠”與革命文化的“紅”實現詩意般碰撞交織，讓農文旅產業在這里蓬勃發展。

傍晚時分，我獨自在茶園小徑上漫步。夕陽給茶樹鍍上一層金邊，采茶人已陸續下山，他們的背影在茶壟間時隱時現，漸漸融入暮色中。山風拂過，帶來陣陣茶香，混合著泥土和草木的氣息，這是城市里永遠聞不到的滋味。

忽然想起早上那位老婦人的話：“以前窮得叮當響，現在家家蓋新房。”一片茶葉，竟能改變一方水土，養活一方人。

夜幕降臨，我駐足在茶園旁的廠房里，久久不愿離開。窗外，山影如墨，偶爾傳來幾聲蟲鳴。桌上放著一杯剛泡的“云田單叢”，茶湯清亮，香氣裊裊。

這片土地上的故事，就像這杯中的茶葉，起初不過是山野間平凡的綠葉，經過揉捻烘焙，終成令人回味無窮的香茗。而那些采茶人手上的老繭，茶園主人臉上煥發出的容光，孩子們在茶壟間的歡笑，都是這故事里最真實的注腳。

茶香氤氳中，我似乎看到，這一片片綠葉承載的，不只是一方百姓的生計，更是一個關于土地、關于傳承、關于新生的故事。它正如同這杯中舒展的茶葉，緩緩釋放著屬于自己的芬芳，飄向遠方。