食品安全大于天，它深刻揭示了食品安全在人們生活中的極端重要性。如同高懸的達摩克利斯之劍，時刻提醒著食品經(jīng)營企業(yè)，食品安全容不得絲毫馬虎與懈怠。對于連鎖零售企業(yè)而言，保障食品安全更是重中之重，關乎企業(yè)的生死存亡與長遠發(fā)展。然而，河南一家知名連鎖商超近日被消費者舉報售賣過期食品，一年內(nèi)被消費者投訴100余次，此前多家門店因食品等問題被市場監(jiān)管部門處罰。

投訴：

鮮風超市售賣食品過期10天

近日，有消費者通過社交平臺反映，其于2025年4月26 日在河南省開封市龍亭區(qū)黃河大街與復興大道交匯處東南角的開封鮮風超市幸福里店，購買到的食品竟然過期10多天。

消費者發(fā)布的圖片顯示，該商場的營業(yè)執(zhí)照顯示主體單位為河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司幸福里分公司，其購買的食品名稱為老貢倉中式小香腸，生產(chǎn)日期為2024 年10月14 日，保質(zhì)期 180 天，已過保質(zhì)期10余天。

圖為消費者在社交平臺上發(fā)布的投訴照片

消費者表示；“我想知道這么大的超市也售賣過期食品呀？我感覺這個商家也不管老百姓的食品安全。作為企業(yè)，本應提供更優(yōu)質(zhì)的商品和服務。卻如此進貨把關不嚴，視食品安全如兒戲。本人有商品和購物憑證，配合相關部門調(diào)查，接受媒體采訪，希望有關部門給予整治嚴厲打擊！”

據(jù)悉，該超市隸屬于河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司，在購物小票上顯示的名稱為“開封幸福里店”。天眼查信息顯示，該企業(yè)在河南鄭州、開封等地有10余個分公司，消費者購買食品的超市正是河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司幸福里分公司。

圖為全國12315消費投訴信息公示平臺查詢結(jié)果

然而，媒體在全國12315消費投訴信息公示平臺，輸入該企業(yè)名稱發(fā)現(xiàn)，2024年5月21日至今不足1年時間累計被投訴多達116次，其中涉及食品安全相關投訴達95起，占投訴總量的81%.投訴的食品包括饅頭、豬肉、牛肉、大米、雞蛋等生活必需品，大多與消費者達成調(diào)解協(xié)議。

調(diào)查：

此前企業(yè)售賣食品多次被抽檢被判斷不合格

媒體通過天眼查查詢卻發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)及所屬公司近年來售賣食品多次被抽檢被判斷不合格。

圖為天眼查查詢結(jié)果

其中，該公司尉氏分公司2022年和2023年分別因售賣的螺絲椒、山藥被抽檢，結(jié)果判斷為不合格的產(chǎn)品；2022年4月，河南省市場監(jiān)管局通報，其銷售的1批次淡鱸魚（活），磺胺類(總量)檢出值為1.1×103μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg，被判斷為不合格產(chǎn)品；2024年1月河南省市場監(jiān)管局通報，其銷售的標稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的1批次白玉糖蒜，二氧化硫殘留量檢出值為0.909g/kg，標準規(guī)定為不大于0.1g/kg，被判斷為不合格產(chǎn)品。

2023年12月，鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局通報河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司鄭州熙地港分公司銷售的長豆角，噻蟲嗪檢出值為0.46mg/kg，標準規(guī)定為≤0.3mg/kg，檢驗機構(gòu)為河南國德標檢測技術有限公司，該產(chǎn)品被判斷為不合格產(chǎn)品。

2024年7月，河南省市場監(jiān)管局通報河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司河大分公司銷售的、標稱河南省武陟縣武懷食品有限公司生產(chǎn)的油茶，其中霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定，該產(chǎn)品被判定不合格產(chǎn)品。

屢遭處罰：

該企業(yè)此前多次因食品問題被罰

媒體通過天眼查查詢卻發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)及所屬公司近年來多次因食品問題被罰。其中，2023年3月6日開封市市場監(jiān)督管理局委托河南安必諾檢測技術有限公司對河南鮮風商業(yè)連鎖有限公司采購經(jīng)營的“長豆角”進行抽檢；2023年3月13日出具了檢驗報告，經(jīng)抽樣檢驗，倍硫磷項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。開封市市場監(jiān)督管理局于2023年5月23日以其未履行食品進貨查驗義務的行為給予警告并沒收違法所得15.29元整，同時對其銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的“長豆角”的行為罰款55000元整。

圖為天眼查查詢結(jié)果

2017年4月25日該企業(yè)因采購不符合食品安全標準的食品原料被開封市食品藥品監(jiān)督管理局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局下達（汴示）食藥監(jiān)食罰〔2017〕3號行政處罰決定書。

2017年5月17日，該企業(yè)因違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規(guī)定被開封市食品藥品監(jiān)督管理局下達行政處罰決定書，沒收涉案剩余的“粉條”130kg，沒收“粉條”違法所得103.2元并處罰款20000元。

2017年10月12日該企業(yè)因采購不符合食品安全標準快樂金谷糯米小麻花的食品被開封市食品藥品監(jiān)督管理局城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)分局對其下達（汴示）食藥監(jiān)食罰〔2017〕22號處罰決定書。

2021年1月13日該企業(yè)尉氏分公司以格式合同、通知、聲明、店堂告示等侵害消費者權益被尉氏縣市場監(jiān)督管理局以該企業(yè)經(jīng)營者為由處以6000元罰款。

質(zhì)疑：

多次出現(xiàn)問題屢遭處罰的超市何緣成為監(jiān)管部門觀摩現(xiàn)場?

雖然該公司尉氏分公司此前多次出現(xiàn)食品安全問題，但匪夷所思的是，尉氏縣市場監(jiān)督管理局官方微信公眾號2023年10月30日發(fā)布消息，為深入貫徹食品銷售領域主體責任“四化”建設工作要求，進一步落實食品安全“兩個責任”，切實提升企業(yè)食品安全管理能力，全力助推食品銷售領域“四化”建設，不斷夯實食品安全風險防控基礎，10月27日，尉氏縣市場監(jiān)督管理局組織召開食品銷售領域“四化”建設現(xiàn)場觀摩會，黨組成員、副局長蘇國紅帶領食品流通股和15個市場監(jiān)管所代表人員共18人進行觀摩。

圖為尉氏縣市場監(jiān)督管理局官方微信公眾號2023年10月30日發(fā)布宣傳內(nèi)容

更加諷刺的是，這篇消息中更是提到“執(zhí)法人員對照《河南省食品銷售領域主體責任“四化”指導手冊》工作方案要求，實地感受示范超市“四化”建設開展情況，重點對公示牌懸掛、食品銷售登記臺賬、食品銷售管理制度、資料完善歸檔等方面積極學習。”

圖為尉氏縣市場監(jiān)督管理局官方微信公眾號2023年10月30日發(fā)布宣傳照片

如今，通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢該企業(yè)已經(jīng)看不到任何處罰記錄，那么該企業(yè)前述多次食品抽檢不合格，市場監(jiān)管部門是否對其進行了處罰？如果已經(jīng)處罰為何公眾無法查詢？這樣的多次出現(xiàn)問題屢遭處罰的超市何緣成為監(jiān)管部門觀摩現(xiàn)場?這一系列的謎團期待解開。

食品安全直接關系到消費者的身體健康和生命安全。對于多次違法且屢遭處罰的公司，如果不進行嚴懲，將嚴重損害消費者的合法權益，甚至可能引發(fā)食品安全事故，對社會造成不良影響。

專業(yè)律師指出，企業(yè)作為市場經(jīng)濟的主體，應當遵守誠信經(jīng)營原則。若多次違法且屢遭處罰的公司，顯然違背了這一原則，應當受到法律的嚴懲。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十四條，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在一年內(nèi)累計三次因違反本法規(guī)定可以受到責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的，由食品安全監(jiān)督管理部門責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

對此，媒體也將持續(xù)關注。（線索來源：消費日報網(wǎng)河南在線）