破解老年人“吃飯難”，是推進社區養老服務高質量發展的重要一環。記者日前從市民政局獲悉，《惠州市老年助餐服務三年提升行動方案（2025-2027 年）》開始實施，進一步完善我市老年助餐服務體系，讓老人在家門口吃上放心飯。

今年4月20日起，年滿60周歲的老人，無論是不是惠州戶籍，只要常住惠州，都能享受“長者食堂”專屬福利。每餐可享不低于5元的助餐補貼。中午時間，在惠城區祝屋巷社區幸福食堂，住在附近的老人陸續前來就餐，大家圍坐在餐桌旁，吃著熱乎的飯菜，聊著家常。其中，老鄧夫婦跟隨子女從湖南到惠州養老已經十幾年了，在享受長者飯堂提供的優惠——每人每餐5元的補貼后，二老的午餐共花了約20元。
鄧叔叔：不管是外地戶口還是本地戶籍的，惠民政策就是一律平等，都享受政府每餐5元的餐費補貼，是一個很好的惠及百姓的政策，對長者很關心。

記者發現，到長者食堂就餐的外地戶籍老人可不少，交談聲中既有帶著江浙一帶的口音，也有講東北話。不少老人跟記者反映，雖然自己的戶籍并不在惠州，但也能可以享受跟本地老人一樣的助餐補貼，而且食堂的菜品越來越豐富，各種口味都能選擇，對惠州特別有歸屬感。
翟阿姨：我們是江蘇無錫的，來惠州兩三年了，在惠州定居了。感覺惠州很好，生活各方面很方便。食堂的品質確實不一樣，吃得出來它的油、調料都很好，非常滿意。

設施方面，食堂設施的方方面面都體現了適老化，食堂頂部安裝了柔和的LED燈帶；暖黃色的防滑座椅不僅美觀，還特意加裝了扶手和靠背，方便老人起身落座；貼在取餐區的大字菜單，也讓老人對每天的菜品一目了然。
惠城區祝屋巷社區幸福食堂目前每天約有200人次的街坊前來就餐，這當中約20%是外地戶籍的老人。為了讓老年人吃得營養，吃得健康，食堂根據老年人身體狀況，邀請營養師參與制定科學合理的食譜，有慢性基礎病的長者可以吃到減油、減糖、減鹽的菜品。
惠城區祝屋巷社區幸福食堂負責人 黃麗麗：會請專業的營養師來搭配有低脂低鹽的特色餐，包含患者餐、長者餐等營養餐。也添置了兩臺炒菜機器人，當設定好菜品，它就可以程序式地去制作餐，可以做到精準掌控。

小飯碗裝著大民生。長者食堂建設連續兩年納入我市十件民生實事。近年來，惠州積極推進長者飯堂建設，已累計建成長者飯堂125個。《惠州市老年助餐服務三年提升行動方案（2025-2027 年）》提出，到 2025 年底，中心城區 15 分鐘、外圍城區 25 分鐘老年助餐服務網絡初步構建，特殊困難老年人助餐服務需求充分保障，老年助餐服務廣泛開展。到 2026 年底，老年助餐服務進一步擴面提質，在覆蓋城鎮社區基礎上，進一步覆蓋有需求、有條件的農村社區，老年人就餐便利性達到較高水平。到 2027 年底，著力提升老年助餐服務質量和水平，形成規范化、多元化、品牌化的老年助餐服務體系。

在老年助餐點的布局上，在未來的三年中，惠州將堅持需求導向，科學規劃布局長者飯堂和助餐點。城鎮社區原則上每個社區設立 1 家以上長者飯堂或助餐點，形成“中心城區 15 分鐘、外圍城區 25 分鐘” 助餐服務圈。農村地區結合實際，在有較大需求、有基礎條件的村設立長者飯堂或助餐點。
為了便于長者就近找尋老年助餐點或養老服務機構，市民政局還開發了“養老服務地圖”，市民可通過“惠州民政”微信公眾號的“養老服務地圖”，點擊“長者助餐”，即可查詢附近助餐點。首次到助餐點用餐：惠州戶籍年滿60周歲的老人需攜帶身份證，提供手機號碼即可享有助餐補貼；非惠州市戶籍年滿60周歲的老人需攜帶居住證，提供手機號碼即可享有補貼。