金鄉(xiāng)產區(qū)太空蒜眼下大面積開挖了。太空蒜是中熟蒜種，比雜交蒜早上市十來天。

這幾年早上市的太空蒜價高量大，蒜農嘗到了甜頭。就說2023年，5月中旬太空鮮蒜賣3塊2，雜交蒜才2塊3。

好點的地，太空蒜畝產鮮蒜3600斤以上，畝收入12000元上下。同期雜交蒜畝收入也就六七千，差距明明白白擺著。今年先看蒜薹行情，太空蒜薹上市賣1塊到1塊2。

一畝地蒜薹收入300到400元，雜交蒜薹晚一周上市。地頭價6到7毛，遠點的地方才3到4毛，拔一天才賣幾十塊。

不過鮮蒜價差大，干蒜入庫后價差會慢慢縮小。眼下測產測了魚山街道葛村和王莊村，后續(xù)還要測其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

樣本一數(shù)據(jù)挺亮眼，鮮蒜單產3875斤，成干率65%。

折合干蒜單產2519斤，比去年增產14.5%，明顯增產了。

樣本二鮮蒜單產3821斤，和去年差不多，算平產。王莊村地塊去年沒減產，今年數(shù)據(jù)也還行。

初步看今年太空蒜增產，幅度在15%以內，不算特別猛。同樣地質條件下，大蒜頭單重差不多，王莊的單重還大點。但王莊地塊行距太大，最終單產受了影響，密植還是得合理。

你說說，同樣種地，管理細節(jié)多重要，不然產量上不去。

現(xiàn)在太空蒜占比越來越大，大家都奔著早上市高價格去。可要是都種太空蒜，集中上市時價格會不會受影響？

雜交蒜雖然晚熟，可耐儲存，后期行情誰說得準呢？就像蒜薹，太空蒜賣高價時，雜交蒜賤賣沒人要。農民心里都有本賬，可市場行情變幻快，風險也得防著點。

從測產看，科學種植很關鍵，密植不當產量就掉鏈子。這幾年太空蒜帶來的收益看得見，可種植結構單一化咋辦？萬一遇到極端天氣，或者市場行情反轉，損失誰能擔得起？

數(shù)據(jù)擺在這，增產是好事，可背后的市場風險不能忽視。蒜農們都盼著多賺錢，可種地不光靠干勁，還得會看市場。后續(xù)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的測產數(shù)據(jù)啥樣？

增產能不能持續(xù)？這些都得接著看，種地的門道多，每一步都得謹慎。

關注天氣變化，關注市場行情，這都是蒜農的心頭事。想知道更多產區(qū)動態(tài)和天氣對大蒜的影響，記得常來看看。

以上數(shù)據(jù)是初步采樣結果，實際情況可能有差異，僅供參考。