文|盧恩俊

萱草黃花，不僅是人們眼中的美麗花朵，更是開在詩畫中的母親花，古人認(rèn)為萱草可種植在北堂母親的居室，而以“萱堂”代稱母親，“北堂植萱”引申為母子之情。

王武《忠孝圖》

在千年文化積淀中，萱草在花鳥畫藝術(shù)中成為一個(gè)重要題材。清代畫家王武的《忠孝圖》，就是由松、石、萱草、蜀葵等組成。作者的題跋道出了畫名的由來：“葵心向日，萱草思親。”葵花象征“忠”，萱草象征“孝”。這幅《忠孝圖》，有學(xué)者認(rèn)為取意于宋·錢選的《忠孝圖》，我想也許受明代畫家陳淳《萱草壽石圖》的啟發(fā)，陳淳的畫作不僅繪出“萱草與壽石的組合”，還有題詩：“幽花倚石開，花好石亦秀。為沾雨露深，顏色晚逾茂。愿母如花石，同好復(fù)同壽。”與畫家陳淳同時(shí)期的詩人、畫家唐寅也以詩作《萱草圖》抒發(fā)孝母之情：“北堂草樹發(fā)新枝，堂上萊衣獻(xiàn)壽卮。愿祝一花添一歲，年年長慶賞花時(shí)。”

陳淳《萱草壽石圖》

萱草最早出現(xiàn)在古代民歌里的稱謂叫“諼草”:“焉得諼草，言樹之背。”《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·伯兮》里的這首民歌，以“萱草忘憂”為寄托，唱出了對出征在外的丈夫的思念之苦。南齊《奉和南海王殿下詠秋胡妻》，亦有“思君如萱草，一見乃忘憂”之句。由此可見，最早詩中的萱草，可謂思念丈夫的愛情花。

《詩經(jīng)疏》中亦有“北堂幽暗，可以種萱”之說，北堂即代表母親之意。“萱草生堂階，游子行天涯。”自唐詩名句廣為流傳，國人就用“萱草花”來代表慈母之愛了。北宋著名文學(xué)家蘇軾的“萱草雖微花，孤秀能自拔，亭亭亂葉中，一一勞心插”的名句，更是表達(dá)了那芳心就是母愛的詩意。南宋朱熹有詩曰：“西窗萱草叢，昔是何人種，移向北堂前，諸孫時(shí)繞弄”，則寫出了兒孫繞膝、頤養(yǎng)天年乃是家中老母親最大的快樂。

唐寅 《萱草圖》

萱草，亦稱“忘憂草”，《博物志》一書中寫道：“萱草，食之令人好歡樂，忘憂思，故曰忘憂草。”古時(shí)游子出門遠(yuǎn)行，臨行前在北堂種上萱草，借此使母親忘卻對游子的思念煩憂。明代李在的《萱花圖》，畫面左上角題七絕：“簾卷薰風(fēng)夏日長，花含鵠嘴近高堂，筵前介壽雙親樂，顏色輝輝映彩裳。”詩畫輝映，凸顯了孝敬父母的意涵。元代著名畫家、詩人王冕的《墨萱圖》：“燦燦萱草花，羅生北堂下。南風(fēng)吹其心，搖搖為誰吐？慈母倚門情，游子行路苦。甘旨日以疏，音問日以阻。舉頭望云林，愧聽慧鳥語。”以萱草花比喻母愛，表達(dá)了游子對母親的思念以及不能在母親身邊盡孝的愧疚之情。

萱草不僅有歷代傳承的文化美譽(yù)，也是藥食同源的一種美物。西晉《博物志》有萱草的記錄，說明西晉時(shí)就有食用的喜好。明代典籍如王象晉《群芳譜》、屠本畯《野菜箋》、高濂《遵生八箋》等，均載有加工和食用方法，并謂萱花“干而貨之，名為黃花菜”。李時(shí)珍《本草綱目》也有記載：“萱，宜下濕地，冬月叢生，葉如蒲蒜輩而柔弱，新舊相代，四時(shí)青翠，五月抽莖開花，六出四垂，朝開暮蔫，至秋深乃盡……”

（本文作者為山東省作協(xié)會(huì)員）