冰塊，夏日限量版熱搜常客。

　　前有瑞幸因為冰太多被罵上熱搜，后有打工人花錢買便利店4塊冰杯研究各種DIY飲料，在飲料這行當，冰不能多不能少，不能貴不能便宜，大冰中冰小冰湊齊一系列都滿足不了所有人對冰的需求。

　　但顯而易見，冰的花樣是越來越多了。上周古茗推出1元1杯的冰水（部分地區3元），一杯500ml，不能另外加糖，只能選擇“正常冰”，整杯成分簡單只有一氧化二氫（水的化學式）的兩種形態，即冰加水。

　　1塊1杯的冰水如今被稱古茗最具性價比的單品，質地純凈，入口不苦不甜、不咸不淡、不酸不澀，從物理意義上實現了真正的0蔗糖0代糖0加糖。

　　“麥當勞、肯德基，乃至古茗自己，都可以免費要杯水，為啥還要花錢買？”

　　主要是免費的冰水不常有，況且水真的很貴。

　　《財經天下》此前報道：1元的飲用水正在消失。

　　伊利的“伊刻活泉”賣3元、良品鋪子的“良品活泉”也要3元，可口可樂去年宣布冰露在上海等地的工廠已停產。元氣森林當年把首款瓶裝水產品“有礦”4元時，還宣傳“做水可以失敗，但是要讓天下水廠卷起來”。

　　肉眼可見，瓶裝水賽道越來越火熱，同樣肉眼可見，你也越來越喝不起瓶裝水。

　　這時候古茗拿著自家現有包材，挖出冰柜里的現成冰塊，再接點水打包成冰水賣給你，憑借全國上萬家門店，也在一定意義上讓你實現了冰水自由。當然，這份自由終究繞不過“地域歧視”——北京上海依舊喝不到。

　　喝到的打工人已經率先將1塊冰水的性價比再次升級。

　　比如去趙一鳴等線下折扣店買一袋0.8元的咖啡，就是自制冰美式。或者你嫌棄速溶咖啡不夠精致，還可以左拐去Manner門店買一份5元濃縮，就是自帶杯款加冰美式，奶茶和咖啡在另一個層面上實現了“沒有生殖隔離”。

　　喝夠了冰美式還有韓女棒棒糖冰水可以選擇，雖然你大抵也不理解冰水里放支棒棒糖到底哪里吸引韓女，甚至能成為一個小網紅，還根據5毛棒棒糖口味不同化身成西瓜冰、哈密瓜冰、菠蘿冰等等，但你知道的，在把咸菜當主食的韓國，有天說爛菜葉子（沒有看不起的意思）才是美食也不意外。

　　不想揪著糖水死磕到底，也擔心今晚睡不著，你可以直接去門店和店員打聲招呼“冰水只要杯”，就可以只花1元拿下便利店同款4元的冰杯。

　　不過，這不是奶茶店第一次在夏日推出1元冰水。

　　去年7月，蜜雪冰城也曾出1元“雪王冰杯”，并分為正常冰和少冰兩種規格。“奶茶店本身就像是一個小型制冰廠，所有原物料門店都有，不需要額外支付運輸費用，成本最高的應該是杯子和封口膜。”有業內人士曾分析。

　　到了今年，也有古茗員工透露：“打包杯成本約7毛，加上冰塊、飲用水和吸管，成本超出了售價，更像是賣一杯賠一杯的買賣，畢竟還有人力房租等成本。”

　　于是1元冰水就這樣陷入“打工人直呼性價比”和“門店不想做”的困境。

　　也就是在去年蜜雪冰城冰杯風口正盛時，出現了“門店拒單”的新聞。據《東方財經》報道，蜜雪冰城有些門店到了夏天根本不夠用，爆單時借冰是常態，“再推出不掙錢的冰杯，店員肯定不愿意。”

　　沒和加盟商老板對齊顆粒度的蜜雪冰城很快被罵上熱搜，也有很多門店快速下架了這款打工人眼中的性價比冰杯。

　　前車之鑒已有，這回學會了的打工人趕緊趁著門店在售多薅幾杯古茗冰水，再趁著奶茶外賣大戰瘋狂疊券，最終在社交平臺上曬出自己的“戰績”——“今天花0.75元拿下一杯古茗冰水”。

　　編輯｜橘總

　　作者｜嘴嘴

　　設計｜胖兔

　　封面圖源｜小紅書@JC不想再賣飛

　　參考資料：

　　1.咖啡工房,《免費變收費？！古茗開售1元冰水！》,2025.05

　　2.咖門,《蜜雪冰城為什么要把冰杯賣到1塊錢？》,2024.07