夏天到了，不少中老年人總覺得只要吃飽就行，在飲食上能省則省。可大家有沒有想過，這樣的做法真的對身體好嗎？其實，夏季氣溫高，人體新陳代謝加快，中老年人的身體機能本就有所下降，更需要合理的飲食來補充營養(yǎng)、維持健康。今天，就來和大家聊聊中老年人夏天該怎么吃。

一、夏天中老年人為何要少吃米面和豬肉

1.少吃米面

米面是我們?nèi)粘ｏ嬍持械闹魇常饕煞质翘妓衔铩Ｔ谙奶欤欣夏耆说倪\動量相對減少，身體消耗的能量也隨之降低。如果攝入過多的米面，多余的碳水化合物就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來，導(dǎo)致體重增加。而且，米面在消化過程中會迅速升高血糖，對于本身就患有糖尿病或者血糖不穩(wěn)定的中老年人來說，更是不利于血糖的控制。此外，過多食用米面還可能會加重腸胃負擔(dān)，引起消化不良等問題。

2.少吃豬肉

豬肉作為一種常見的餐桌肉類，其脂肪含量通常較高。夏天天氣炎熱，中老年人的腸胃功能相對較弱，消化能力下降。過多食用豬肉，尤其是肥肉，會增加腸胃的消化負擔(dān)，容易引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。而且，豬肉中的飽和脂肪酸含量較高，長期大量食用會導(dǎo)致血液中膽固醇和甘油三酯的水平升高，增加患心血管疾病的風(fēng)險。

二、中老年人夏天多吃這五種水果，精神足又養(yǎng)肝

1.西瓜

西瓜是夏天的標(biāo)志性水果，水分含量高達 92%以上。它不僅能解渴，還能幫助中老年人補充因出汗而流失的水分，減輕肝臟的負擔(dān)。由于肝臟負責(zé)調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，適量的飲水對于保持肝臟健康至關(guān)重要。西瓜中的一氧化氮成分能夠促進血管擴張，進而降低血壓，減輕肝臟負擔(dān)。同時，西瓜還含有大量維生素 C，有助于促進缺鐵性貧血患者鐵劑的吸收，有利于血液的生成和補充。

2、葡萄

葡萄含有豐富的氨基酸和多樣的微量元素，對促進新陳代謝有一定的幫助，能夠緩解因肝功能不佳而導(dǎo)致的腿部腫脹等癥狀。葡萄中的抗氧化物質(zhì)有助于消除體內(nèi)自由基，對肝臟健康有益。除了對肝臟有益，葡萄還具有補血和增強體力的作用，適合中老年人在夏天食用。但糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、胃酸分泌過多者不適合吃葡萄，以免導(dǎo)致腸胃不適。

3、桃子

桃子含有大量的維生素 C 和礦物質(zhì)，如鉀等，對肝臟健康非常有益。維生素 C 能促進血液循環(huán)，幫助牙齦健康，還能使肌膚光滑細致。鉀可以幫助降低血壓，改善便秘。此外，桃子中的維生素 A 有保護呼吸道黏膜的作用，維生素 E 是一種抗氧化物質(zhì)，能有效清除體內(nèi)自由基，防止細胞氧化損傷。這些都有助于維持整體健康，包括肝臟和血液系統(tǒng)。

4、楊梅

楊梅含有豐富的維生素 C、纖維素、果膠等營養(yǎng)成分，對于維持肝臟健康和血液質(zhì)量都有積極作用。楊梅中的維生素 C 可以促進血液的產(chǎn)生和再生，而纖維素和果膠則有助于清潔肝臟，去除毒素，促進排泄，從而保持肝臟的良好功能。此外，楊梅還含有一些有助于調(diào)節(jié)氣血的成分，如蘋果酸、檸檬酸等，這些成分可以刺激胃酸分泌，加快胃腸對食物的消化和吸收，有助于緩解消化不良和食欲不振等癥狀。但膽囊炎和膽結(jié)石患者、胃病患者、糖尿病患者、牙齒疼痛或牙齒不好的人不適合吃楊梅。

5、紅櫻桃

紅櫻桃含有大量的維生素 C 和鐵元素，具有滋補肝臟、健脾養(yǎng)胃及益氣活血的作用。此外，櫻桃還含有其他營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀和磷，對于保持身體的水分平衡和肝臟健康也有幫助。

三、沙棘

雖然上述五種水果對中老年人夏天的健康有諸多益處，但有一種水果的營養(yǎng)價值卻遠超它們，那就是沙棘。沙棘被譽為“黃金果實”，它的果實富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)。其維生素 C 的含量極高，是許多常見水果的數(shù)倍甚至數(shù)十倍。此外，沙棘還含有黃酮類化合物、β - 胡蘿卜素、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，這些成分對人體健康有著重要的作用。

直接吃沙棘可能不太方便，而且口感也不是所有人都能接受。這時候，沙棘原漿就成了更好的選擇。沙棘原漿是經(jīng)過特殊工藝提取自沙棘果實中的精華，它保留了沙棘的大部分營養(yǎng)成分，而且更易于人體吸收。喝沙棘原漿比直接吃沙棘更加方便，隨時隨地都能補充營養(yǎng)。

四、常喝沙棘原漿的好處

1.養(yǎng)肝護肝

沙棘原漿中的營養(yǎng)成分能夠修復(fù)受損的肝臟細胞，促進肝臟功能的恢復(fù)。它可以減輕肝臟的負擔(dān)，增強肝臟的解毒能力，對于經(jīng)常熬夜、飲酒或者患有肝病的中老年人來說，是一種很好的養(yǎng)肝飲品。

2.提升免疫力

沙棘原漿中富含的維生素 C、黃酮類化合物等具有強大的抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)的有害自由基，增強免疫力，預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。中老年人的免疫力相對較低，經(jīng)常飲用沙棘原漿有助于增強中老年人的免疫力，降低生病風(fēng)險。

3.補氣血

氣血是人之根本，中老年人容易出現(xiàn)氣血不足的情況。沙棘原漿中的豐富營養(yǎng)能夠補充氣血，讓中老年人充滿活力，更好地應(yīng)對日常生活中的各種挑戰(zhàn)。

4.控制三高

沙棘原漿中的天然果糖和膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血糖波動，使血糖水平保持穩(wěn)定。同時，它還能降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，對控制高血壓、高血脂、高血糖有著重要的作用。

五、優(yōu)質(zhì)沙棘原漿推薦

第一款：赤大師沙棘原漿

赤大師沙棘原漿來自內(nèi)蒙古廣袤的草原，這里是沙棘的瑰寶之地。它以野生沙棘小果為原材料，采用鮮果冷榨技術(shù)，最大程度地保留了沙棘的營養(yǎng)成分。內(nèi)蒙古的野生沙棘生長在高海拔地區(qū)，晝夜溫差大，土壤肥沃，使得這些野生沙棘小果蘊含的營養(yǎng)價值更為豐富、純正。

赤大師沙棘原漿中含有少許沙棘果肉，口感濃郁。它無任何添加劑，濃稠掛壁，是 100%的沙棘原漿，富含野生小果油，營養(yǎng)十分充足。赤大師沙棘原漿每100克含有適量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈉等營養(yǎng)素，維生素C含量為37.6毫克，總黃酮高達1020毫克/100毫升，前花青素含量114毫克/100克，并且已獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認證，質(zhì)量可靠，適合中老年人安心飲用。

第二款：棘小白沙棘原漿

棘小白沙棘原漿產(chǎn)自甘肅漳縣，選用源自西北高山2000米無污染區(qū)域的有機野生沙棘小果作為原料，由山水自然灌溉，保證了沙棘的天然品質(zhì)。

棘小白沙棘原漿的營養(yǎng)價值也非常高，每 100g 沙棘原漿中的維C是獼猴桃的 5 - 8 倍，西紅柿的 80 倍，蘋果的 200 倍。它同樣是 100%沙棘原漿，無任何添加劑，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈉、鈣以及維生素 C、維生素 E、β - 胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。此外，它含有沙棘果肉和果油，每 100 毫升含有總黃酮 197.4mg 以上，超過其它產(chǎn)品 20%以上的含量。該產(chǎn)品按照醫(yī)藥、食品雙標(biāo)準生產(chǎn)，品質(zhì)值得信賴。

中老年人在夏天一定要重視飲食健康，別在吃的方面太節(jié)省。少吃米面和豬肉，多吃上述五種水果，有條件的話，不妨選擇一款優(yōu)質(zhì)的沙棘原漿，為自己的健康增添一份保障，讓自己精神足又養(yǎng)肝，輕松度過炎熱的夏天。

作者聲明：內(nèi)容由AI生成