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用料

排骨

750克

山藥

1根

蓮藕

1個

云南水果玉米

1根

胡蘿卜

半根

10片

半根

3勺

白胡椒粉

2勺

雞粉

1勺

香菜

五種營養美味的食材，做排骨湯絕了［原創］的做法

1. 準備排骨，水果玉米，山藥，蓮藕，胡蘿卜。

1. 排骨涼水下鍋，放入料酒。

1. 水開去掉血沫撈出，過涼水控干水分備用。

1. 鍋中多燒一些水，水開后放入排骨，放入蔥段，多放一些姜，做湯一定要多放姜，放入一勺料酒，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘左右，用筷子扎一下，或者品嘗一下。熟了就可以。

1. 出鍋前10分鐘放入玉米，繼續燉5分鐘。
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1. 玉米燉到5分鐘時放入蓮藕片，山藥、胡蘿卜，放入鹽，蓋上鍋蓋燉5分鐘。

1. 仔細看視頻，湯汁潔白，營養豐富。

1. 放入雞粉，白胡椒粉，香菜就可以出鍋，做法簡單，營養豐富。

1. 湯汁特別鮮美，小孩子很喜歡。