這場競爭,不是今年才開始的。
文|陳梅希
編|園長
在淘寶宣布將小時達升級為閃購,并在淘寶首頁上線閃購入口前,美團已經(jīng)以閃購之名,進行了長達7年的耕耘。甚至,將“閃購”這兩個字定義為“除餐飲外的即時零售業(yè)務”,本身就與美團關系密切。
對互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)報道稍加考古就能發(fā)現(xiàn),很長一段時間里,“閃購”的名詞解釋是:通過品牌商品折扣甩賣吸引用戶快速下單。首家被稱作“閃購電商”的是美國網(wǎng)站Gilt Groupe,誕生于2007年,發(fā)布折扣信息并獲得用戶的主要渠道是電子郵件。在早些年的敘事語境里,被稱作“閃購”的國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品是唯品會和聚美優(yōu)品。
但商業(yè)世界里,名詞的定義權(quán)不是比誰歷史悠久,而是比誰對當下的世界影響更大。
在美團、京東、淘寶相繼下場后,比起名字更重要的問題是:閃購到底跟過去的外賣和電商業(yè)務有什么區(qū)別?大廠為什么都要高調(diào)下場做即時零售?大家在爭奪的,只有即時零售市場嗎?
尋找一家“小倉生活”
我對于閃購的印象,源于無數(shù)次半夜買耳機、買給烏龜用的桶裝水、買體重秤的7號電池……第N次半夜買到想要的(奇怪)商品后,我開始迷惑:這家24小時開門,什么東西都能買到,但從來沒在商場里和街道邊見過的小倉生活,到底是什么來頭?
在美團、京東、淘寶近期的“閃購”大戰(zhàn)中,小倉生活、海豚購這樣的超長“待機”線上超市,成為了商品供給側(cè)的中堅力量。消費者對它的理解,是一直開門,什么都能買到的線上小超市;而行業(yè)給它取了個名字,叫“閃電倉”。
順利找到位置隱蔽的“閃電倉”入口,是一名騎手成功闖過“新手村”的標志。按照導航指引的方向,我繞著家附近的一座大廈走了一整圈,在路過一個順豐站點和一家勞務派遣公司后,終于找到了小倉生活的窗戶。
但顯然,我不應該破窗而入,于是為了找到門的位置,我又繞著大廈走完了第二圈,順利碰到一位同樣迷路的新手騎手。找到同伴的感覺令人安心,我們鎖定了一位看起來經(jīng)驗老到的騎手,因為他的電動車上掛著五袋外賣,其中一袋來自小倉生活。
“小倉生活不是那兒么,窗戶上那么大字兒,從邊上那個門進去,再右拐。”好家伙,原來入口隱藏在樓道的盡頭。穿過三輛外賣電動車、兩輛快遞三輪車,又經(jīng)過一個公共廁所后,我和新手騎手終于站在小倉生活的倉門口。
小倉里的生活看起來有些擁擠,商品被安置在密密麻麻的貨架上,初極狹,才通人,復行數(shù)十步,還是極狹。兩位店員不斷抽出白底紅字的袋子,在貨架間的縫隙里穿行,按單子揀貨,打一個結(jié),再扔到門口的取貨架上。貨架分三層,從上到下依次是餓了么、美團外賣和京東到家。現(xiàn)在來店里取貨的,都是京東秒送的外賣員了,商業(yè)世界的變化太快,貨架還沒來得及給自己改名字。
店員里應該有一位戲曲愛好者,小倉里播著一首小調(diào)作為他們穿行的背景音,每過幾分鐘,就有一位外賣員出現(xiàn)在門口,大喊:“XX號出了沒有?”店員只在靠近門口時搭話,告訴他們:“太忙了,自己在架子上看下。”
位置隱蔽的“小倉”,解釋了閃電倉的一切運行邏輯——用極致的空間效率交換盡可能多的SKU,用極致的人員利用率達成盡可能低的人力成本。為此,閃電倉需要放棄線下消費場景,避開租金高昂的商場/沿街門面房,也避免因為招待C端消費者而浪費人力。
小倉生活創(chuàng)始人金燕曾在一次分享中透露,“小倉生活每個前置倉的SKU數(shù)量均超過4000,核心商品與其他渠道重疊度僅40%左右”。足夠便宜的場地,足夠密的貨架,塞進了足夠多的商品,在這里,你甚至可以買到一個不銹鋼學生杯。
閃電倉是由閃購業(yè)務催生的特殊商家形態(tài),主要承接線上日常百貨的需求,客單價整體偏低,但閃購業(yè)務并非只有閃電倉。
閃購的另一類重要供給,來自本地線下門店的接入,包括體量較大的連鎖超市、連鎖品牌門店,以及體量較小的單一門店,甚至是社區(qū)內(nèi)的小雜貨店。這一類商家,兼做線上和線下生意,接入閃購等同于多一條銷售渠道,例如用戶現(xiàn)在可以在1小時內(nèi)獲得一件優(yōu)衣庫襯衫、一個華為運動手環(huán),或是一副迪卡儂泳鏡。
當?shù)诙惞┙o在閃購業(yè)務中越來越多時,電商大廠加大閃購業(yè)務的投入幾乎成為一種必然選擇。
為什么大廠都要做閃購?
在交易行為中,消費頻次主要取決于商品的類別,例如餐飲外賣是高頻需求,家電是低頻需求。對配送時效的要求,則取決于滿足需求的急迫程度,急迫的需求,需要由即時配送來滿足,不急迫的需求,則可以接受數(shù)天的等待。
如果把消費者的線上購物行為,用消費頻次X急迫程度的方式進行分類,“閃購”這一業(yè)務形態(tài),滿足的主要是用戶“低頻但急迫”的需求。舉個例子,旅行時,我發(fā)現(xiàn)自己沒帶卸妝油,在酒店點一單小倉生活的外賣,半小時就能拿到手。日常生活中,買卸妝油是個“低頻非緊急需求”,正常我會提前在京東或淘寶補貨;但在“旅行忘記帶”的特殊場景下,買卸妝油就轉(zhuǎn)變成了“低頻緊急需求”,希望越快拿到越好。
從體量來看,以餐飲外賣為代表的“高頻急需”和以電商為代表的“低頻非急需”,無疑是規(guī)模最大的。前者是因為消費頻次高,后者則是因為“非急需”特征可接受更長的物流半徑,能將供給端覆蓋到幾乎所有商品類目,以超大規(guī)模的B端供給,倒推超大規(guī)模的C端需求。
因此,大體量的產(chǎn)品也率先誕生于這兩個象限。消費者的“高頻急需”支撐起美團、餓了么兩大外賣巨頭和若干家即時送達的生鮮電商;“低頻非急需”象限則誕生了淘寶天貓、京東、拼多多等電商巨頭,和抖音電商、快手電商等新興電商形態(tài)。
規(guī)模更大的市場差不多“卷”到頂之后,需求體量更小的“低頻急需”和“高頻非急需”,才進入大廠的視野,成為承載增長希望的創(chuàng)新業(yè)務。
幾年前,數(shù)家大廠同時下場做社區(qū)團購,試圖構(gòu)建“線上菜市場”,滿足用戶高頻的日常消費。多數(shù)社區(qū)團購以“次日站點自提”的形態(tài)承接,配送時效上低于生鮮電商,同時價格也有明顯優(yōu)勢,算是對“高頻非急需”業(yè)務的一種拓展。但最終,在高昂的拓展成本和低粘度的C端用戶雙重影響下,各家大廠的社區(qū)團購業(yè)務始終難以真正盈利。部分社區(qū)團購項目被關停或裁撤,風口很快消散。
以閃購為代表的“低頻急需”業(yè)務,則呈現(xiàn)出與社區(qū)團購相反的走勢。2018年,美團內(nèi)部上線“閃購”,初衷是滿足消費者對藥品、鮮花、電子產(chǎn)品等品類的應急需求;更早之前,京東到家于2015年成立;阿里則在2020年成立同城零售事業(yè)群,并成立“小時達”頻道。但起初,各大平臺對“閃購”業(yè)務的投入,并不像對社區(qū)團購業(yè)務那樣集中,反應在供給端,幾乎所有“閃購”一開始的動作都只是把線下門店引入線上。
一直到即時零售市場規(guī)模不斷擴大,到2024年逼近萬億大關,“閃購”業(yè)務在各大廠內(nèi)部的重要程度也隨之不斷提升。美團閃購近期公布的日單量已突破1800萬單;2024年5月,京東整合小時達和京東到家,推出“京東秒送”,2025年又以秒送為統(tǒng)一品牌,高調(diào)進軍餐飲外賣行業(yè);淘寶則在2025年4月30日宣布將此前的小時達升級為閃購,兩天后,“閃購”入口在淘寶首頁全量上線,團隊幾乎沒有給自己留太多測試和實驗的時間。
“分秒必爭”的態(tài)勢,足以證明競爭已進入白熱化階段。
已經(jīng)明確下場做閃購的幾家大廠,都因為自身業(yè)務結(jié)構(gòu)而擁有天然的便利性,一是有騎手,二是有商家。
美團自不必說,閃購之于其核心的到家業(yè)務,不過是新增商品和商家品類的問題,訂單量的增長也證明,閃購如今已成為美團新的增長引擎;京東和阿里都擁有自己的騎手團隊,同時也擁有海量品牌方,品牌旗下的門店都有可能轉(zhuǎn)變?yōu)殚W購業(yè)務的商家。
從資源視角看,當閃購業(yè)務的市場規(guī)模足夠誘人時,美團、京東、阿里必然會最先產(chǎn)生競爭。
戰(zhàn)場不止即時零售
在這場即時零售大戰(zhàn)中,有兩個產(chǎn)品細節(jié)問題值得討論:
為什么京東外賣不做獨立APP?為什么擁有餓了么的阿里,(至少在品宣策略上)選擇主要用淘寶來承接閃購業(yè)務?
成本想必是京東的考量因素之一。畢竟從0開始做一個獨立APP,需要重新做用戶增長,不能使用現(xiàn)成的用戶資產(chǎn)。但拋開成本問題,在刺猬公社看來,這兩個問題擁有同一個答案:對京東和阿里而言,這不止是即時零售領域的競爭。
隨著閃購市場規(guī)模不斷擴大,消費者的“低頻非急需”可能會遷移為“低頻急需”,讓電商平臺的基本盤面臨流失風險。通俗地講,以前我在京東買華為手環(huán)需要等一天快遞,在淘寶迪卡儂旗艦店買泳鏡需要等兩天快遞,現(xiàn)在點外賣一個小時就能收貨。為了預防這些訂單的流失,京東和淘寶需要讓消費者在自家平臺上也能用一個小時就買到手環(huán)和泳鏡。
這場競爭,也不是今年才開始的。
在過去短則數(shù)年,長則27年的商業(yè)實踐中,不同平臺的核心生意制造了被稱為“平臺心智”的東西,各自成為消費者在某些場景、某些品類下的首選。但問題是,實踐不會像畫PPT那樣界限分明,任何一個渴望賺錢的平臺,都不會只守著自己原本象限里的一畝三分地,尤其是在原有生意接近天花板之際。
于是我們陸續(xù)看到:
本來主要做貨架電商的京東,先是大力發(fā)展以七鮮為代表的生鮮電商和以京東到家為代表的即時零售,又聲勢浩蕩地闖入外賣市場,打算在“高頻”和“急需”的象限大展拳腳。
和京東在貨架電商領域廝殺多年的阿里,早在2018年就收購了外賣老二餓了么,用盒馬承接起生鮮電商的市場探索,又在2025年5月急迫地把“閃購”兩個大字放在淘寶首頁。
以直播間為主要售貨場的抖音快手,也在最近兩年加速布局本地生活,試圖把觸角延伸到更多高頻和緊急需求。
連體量相對較小的生鮮電商平臺,也在擴充前置倉里的非生鮮類SKU。你可以在盒馬買到剪指甲刀,也可以在叮咚買菜買到牙線棒和驅(qū)蚊水。甚至,叮咚買菜本就是淘寶和京東體系下,提供閃購商品的重要商家;美團買菜則改名為小象超市,某種意義上成為閃購業(yè)務的子集。
無論落在哪個象限的平臺,都在不斷向其他象限擴展。原本主要做低頻需求的,要去做高頻需求;原本主要做非緊急需求的,也要進軍即時零售,擠入用戶的1小時消費圈。反之亦然。
業(yè)務邊界逐漸模糊后,市場最直接的感知就是,你們線上消費平臺怎么打成一鍋粥了?而實際上,是用細分品類/場景切入市場的時代已經(jīng)過去了,在增長越來越難的時代,平臺都想做全鏈交易,讓用戶在任何場景下都愿意在自己這里“buy everything”。
京東和淘寶的選擇,由此變得容易理解。用同一個APP承接用戶從高頻到低頻,從急需到非急需的全部需求,會對其主要的貨架電商業(yè)務產(chǎn)生正向價值。原本一周打開一次京東的用戶,因為要用京東點外賣,一周可能會打開5次京東,高頻需求制造了更多打開理由,并有概率轉(zhuǎn)化成更多電商GMV。
在這一視角下,京東和淘寶做外賣/閃購的目標不是當行業(yè)老大,甚至不一定是獨立業(yè)務達成盈利,而是給平臺整體帶來正向收益。
說到底,無論是在什么場景下買什么東西,對消費者而言,都是用錢交易商品,對商家而言,都是用商品交易錢。
行業(yè)存在競爭是正常現(xiàn)象,不同平臺在各自優(yōu)勢下完成商業(yè)探索,也將促進中國零售市場整體向前一步。
參考資料:
《小倉生活:新用戶 新場景 新渠道》,小倉生活Life。
《閃購電商大潮退去Gilt再度發(fā)力恐無風可借》,聯(lián)商網(wǎng)。
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