俄羅斯和烏克蘭的小麥產(chǎn)量目前占全球出口的30%。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)，烏克蘭小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)將在2025年降至1790萬(wàn)噸，為13年來(lái)的最低水平，比上一年下降23%，原因是最近幾周土壤極度干燥。

烏克蘭谷物協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)2025/2026年小麥?zhǔn)粘蓪⑦_(dá)到2250萬(wàn)噸。然而，谷物協(xié)會(huì)主席尼古拉·戈?duì)柊蛦谭蜃罱姓J(rèn)，5月份的干旱可能會(huì)使預(yù)測(cè)降低10%至15%。

戈?duì)柊蛦谭蛑赋?，如果天氣惡化，預(yù)測(cè)可能會(huì)進(jìn)一步下調(diào)。

烏克蘭糧食生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)

烏克蘭的糧食生產(chǎn)受到經(jīng)濟(jì)原因和不利天氣條件的阻礙。

糧農(nóng)組織在最近的預(yù)測(cè)中表示：“在烏克蘭，2025年的小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)將低于過去5年的平均水平?！?。

霜凍擾亂了俄羅斯的糧食計(jì)劃

在俄羅斯，小麥生產(chǎn)也受到惡劣天氣條件和農(nóng)業(yè)企業(yè)盈利能力薄弱的阻礙。

IKAR總干事Dmitry Rylko表示，俄羅斯農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究所IKAR放棄了在過去幾周內(nèi)兩次上調(diào)2025/2026年糧食收成預(yù)測(cè)的計(jì)劃，每次都是由于天氣惡化。他引用了每年這個(gè)時(shí)候不尋常的霜凍。小麥生產(chǎn)的投資活動(dòng)已降至零。

小麥產(chǎn)量停滯

根據(jù)現(xiàn)有預(yù)測(cè)，到2025年，俄羅斯將收集1.295億噸糧食，其中包括8250萬(wàn)噸小麥。2024年，糧食產(chǎn)量為1.285億噸，小麥產(chǎn)量為8250萬(wàn)噸，為近年來(lái)最低水平之一。

農(nóng)民放棄小麥生產(chǎn)

俄羅斯谷物聯(lián)盟主席Arkady Zlochevskiy在最近的一次新聞發(fā)布會(huì)上表示，隨著利潤(rùn)減少，越來(lái)越多的俄羅斯農(nóng)民正在退出小麥生產(chǎn)，在某些情況下甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

小麥投資降至零

俄羅斯糧食聯(lián)盟長(zhǎng)期以來(lái)一直抱怨，包括對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的國(guó)家價(jià)格監(jiān)管和對(duì)糧食出口的出口關(guān)稅，損害了企業(yè)的盈利能力。

Zlochevskiy警告稱：“小麥生產(chǎn)的投資活動(dòng)已降至零?！彼a(bǔ)充說(shuō)，1.25億噸是俄羅斯糧食行業(yè)今年可以生產(chǎn)的最大產(chǎn)量。