近年來，全球肥胖率持續(xù)攀升，已成為重大公共衛(wèi)生問題之一。我國高度重視這一問題，今年4月，中醫(yī)藥體重管理已被納入健康中國行動(dòng)計(jì)劃中。說到肥胖，可不僅僅是“長胖”這么簡單，還可能會(huì)引發(fā)身體持續(xù)發(fā)炎，最終導(dǎo)致糖尿病、脂肪肝等一系列健康問題。

冬蟲夏草作為我國傳統(tǒng)中藥材，具有抗腫瘤、抗炎及調(diào)節(jié)免疫等多種藥理活性。最新研究證實(shí)，冬蟲夏草能改善高脂飲食引發(fā)的脂質(zhì)代謝異常，但其具體作用機(jī)制仍需進(jìn)一步研究闡明。

圖1 冬蟲夏草

中國藥科大學(xué)中藥學(xué)院-天然藥物活性組分與藥效國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草水提物能夠幫助高脂飲食誘導(dǎo)的肥胖小鼠減輕體重及炎癥反應(yīng)，改善血糖和血脂代謝異常問題，同時(shí)還闡明其作用機(jī)制。該研究已發(fā)表于國際知名一區(qū)雜志《The American Journal of Chinese Medicine》中。

圖2 文章發(fā)表于《The American Journal of Chinese Medicine》

冬蟲夏草可改善肥胖小鼠的代謝指標(biāo)

研究人員發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草水提物對(duì)高脂飲食誘導(dǎo)的小鼠肥胖及相關(guān)代謝紊亂具有改善作用，主要表現(xiàn)在肥胖小鼠體重減輕、體內(nèi)脂肪堆積減少，血液中的膽固醇和甘油三酯水平顯著下降，脂肪細(xì)胞體積縮小，肝臟中的脂肪沉積明顯改善，同時(shí)還調(diào)節(jié)了促進(jìn)脂肪分解的基因表達(dá)。此外，冬蟲夏草水提物還改善了高脂飲食小鼠的葡萄糖不耐受、減輕了體內(nèi)炎癥反應(yīng)、維持腸道完整性以及調(diào)節(jié)腸道菌群組成。肥胖小鼠喂養(yǎng)冬蟲夏草水提物后，體重顯著降低。

圖3 冬蟲夏草水提物對(duì)高脂飲食小鼠的體重影響

冬蟲夏草改善肥胖的作用機(jī)制

腸道菌群與肥胖有密切關(guān)系，其通過遺傳、代謝及炎癥等多重機(jī)制，用于調(diào)節(jié)膽汁酸的代謝，在肥胖防治中發(fā)揮關(guān)鍵作用。膽汁酸作為膽固醇代謝的主要產(chǎn)物，在糖脂代謝中扮演重要角色，其信號(hào)主要通過肝臟中的法尼醇X受體（FXR）進(jìn)行傳導(dǎo)。

團(tuán)隊(duì)研究人員發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草水提物可減少腸道中腸球菌的數(shù)量，從而改善膽汁酸代謝并激活肝臟法尼醇X受體（FXR）信號(hào)通路，促進(jìn)膽汁酸合成，進(jìn)而維持糖脂代謝平衡。簡單來說，冬蟲夏草可能是通過"腸道菌群-膽汁酸-肝臟信號(hào)"這條通路來幫助控制體重的。這個(gè)發(fā)現(xiàn)為冬蟲夏草“減肥”提供了新的科學(xué)依據(jù)。

冬蟲夏草在抗“肥胖”領(lǐng)域的潛力令人矚目。該發(fā)現(xiàn)不僅為肥胖治療提供了新的思路，也為冬蟲夏草的現(xiàn)代化研究提供了新的方向。然而，這一領(lǐng)域的研究仍處于初級(jí)階段。未來，研究者們需要進(jìn)一步探索，以期為肥胖患者帶來更安全、更有效的治療選擇。

參考文獻(xiàn)
[1]Guo-Dong Wu,An Pan,Xu Zhang.CordycepsImproves Obesity and its Related Inflammation via Modulation of Enterococcus cecorum Abundance and Bile Acid Metabolism[J].Am J Chin Med. 2022; 50(3): 817-838.