早上5點17分,家住長沙市天心區(qū)的王震便已起床,在完成個人衛(wèi)生與學習后,早上6點整王震便鉆進了廚房,為女兒及其他家人準備起了早餐。自女兒上小學一年級起,王震堅持九年如一日,每天6點準時進廚房,為女兒精心烹制包含6個左右品類的營養(yǎng)早餐。
▲王震穿戴圍裙準備烹飪早餐 圖/受訪者供圖
5月13日,王震告訴瀟湘晨報記者,自己45歲,從事文旅行業(yè),平日里工作很忙,但依然每天堅持為女兒及家人做早餐,“女兒這9年從未在外面吃過一頓早餐。”談及這樣做的緣由,王震回憶起9年前孩子剛上小學時的家長會,“當時我參加一年級家長見面會的時候,有一位爸爸說他買遍了附近的所有的早餐給自己的女兒。當時我就覺得這位爸爸很優(yōu)秀。我也是父親,孩子上小學了,那我能不能夠力所能及做一點事情?”從此之后王震便開始每天為女兒及家人做早餐。
▲王震烹飪早餐 圖/受訪者供圖
王震經(jīng)常在自己的朋友圈分享自己每天所做的早餐,圖片中的早餐品類豐富,色澤誘人,基本每天他都會烹飪6個左右品類的早餐,“我們?nèi)叶家栽顼垼业睦夏赣H是農(nóng)村過來的,吃不慣面食,那我就搞點米飯。孩子長身體,我就弄雞蛋來補充蛋白質(zhì),有時候孩子喜歡吃餃子,而我自己喝點粥也夠了。”全家人的口味與需求不同,是王震早上烹飪數(shù)種菜品的原因。“每一樣菜品的數(shù)量少弄一點,大家坐在一起吃,其樂融融多好。”
▲王震在朋友圈分享早餐品類 組圖/受訪者供圖
王震介紹自己是一位生活非常有規(guī)律的人,“我的起床時間春夏秋冬都不一樣,春天和秋天每天都是5點17分起床,夏天是5點07分起床,冬天是5點27分起床。在絕大部分人眼里我是一個超級自律的人,而我也會在每天的6點準時進廚房,6點40全家人可以吃上早飯,7點鐘大家就可以各就各位準備上班、上學。”盡管平日里工作忙碌,但做早餐依然是他日常生活中的一件大事,“晚上就要把菜備好,這樣第二天早上做起來才能有條理。母親負責買菜,她買回來什么我就做什么。”
談及自己的孩子9年來沒在外面吃過一頓早餐,王震認為這是一種家風,“孩子完全可以拿著十幾塊錢在外面買一碗牛肉粉吃,但我覺得這不是家,不是我所倡導的,我認為每個人對家的理解不一樣,每個家的氛圍也不一樣。”在王震眼中,一家人能夠坐在家里好好吃一頓早餐即是幸福。“關鍵是要有家的氛圍。”
瀟湘晨報記者朱天翔 武華康
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