5月13日，唐山市豐南區(qū)大新莊鎮(zhèn)薄港村裴永無公害食品園區(qū)負責人孫裴永在大棚里查看“手掰西瓜”長勢。 河北日報記者 王育民攝

夏天剛露了個頭，唐山市豐南區(qū)大新莊鎮(zhèn)薄港村的當季西瓜就搶先一步上市了。

5月13日，記者來到薄港村裴永無公害食品園區(qū)，見到了這茬“與季節(jié)賽跑”的西瓜。

“熟得早不如長得好，咱這西瓜不僅能打‘時間差’，而且甘甜透香。”園區(qū)負責人孫裴永一邊說著，一邊引領(lǐng)記者走進他的“西瓜世界”。

這是一個種植大棚，棚內(nèi)一排排綠色藤蔓攀升至頂，每根瓜藤上都吊著一個拳頭大小的迷你西瓜，陽光照射下，宛如翡翠工藝品。

孫裴永順手摘下一個遞給記者說：“這瓜是從北京引進的新品種，俗稱‘手掰西瓜’。”

記者小心翼翼接過西瓜，果然，這瓜非同一般。輕輕一拍就“咧開嘴”，比蘋果皮厚不了多少的瓜皮一剝即落，露出誘人的紅瓤，咬一口，甜甜的汁水順著嘴角流下。

“真甜！培育這么好吃的西瓜有什么秘方？”記者忍不住討教。

“瞧，咱這西瓜吊著長，所以品質(zhì)‘吊打’普通西瓜。”孫裴永詼諧地向記者科普，與傳統(tǒng)趴地種植比，吊蔓種植更加通風透光，利于西瓜生長。“一開春種上，差不多60天便能成熟，4月底就陸續(xù)上市了。”孫裴永說。

記者發(fā)現(xiàn)，瓜棚里每根瓜蔓上都有個黃色標簽，上面標記著日期。“這是授粉的時間，據(jù)此能推斷出成熟時間。”孫裴永介紹，細節(jié)管理到位，挑西瓜就不再像“開盲盒”。

“一藤一瓜”精細化管理，源于實踐摸索，也得益于專家指導。

“給瓜地澆水就是一門學問，水澆晚了、澆多了，都會影響口感，而種植之初總是拿捏不好分寸。”孫裴永說，唐山市農(nóng)科院專家給出了建議，西瓜成熟前半個月就停止?jié)菜@樣種出來的西瓜個個保甜。

說話間，大棚里新一茬成熟的西瓜被摘下藤蔓，個頭均勻，打包成箱后將發(fā)往周邊縣區(qū)以及天津、承德等地。

“孫老板，我預(yù)定10個瓜，給親戚朋友嘗嘗鮮。”“孫哥，明天我?guī)笥堰^來采摘。”……采訪中，孫裴永電話響個不停。

去年，孫裴永的4畝地共收獲3000余公斤“手掰西瓜”，畝均產(chǎn)值超1.5萬元，與普通種植方法相比，畝均收益提升近5000元。“今年行情好，收益肯定超過去年。”看著源源不斷的訂單，孫裴永甜蜜地笑了。（河北日報記者 王育民）