“紅了櫻桃，綠了芭蕉”?，現(xiàn)在離夏季里的第二個(gè)節(jié)氣小滿已經(jīng)越來越近，市場(chǎng)應(yīng)季的果蔬品種也越來越多，每年的這個(gè)時(shí)節(jié)都是嘗鮮的好時(shí)候。

最近經(jīng)常逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的應(yīng)季水果價(jià)格比往年都要便宜一些，比如櫻桃、藍(lán)莓、楊梅和桑葚等，反而去年儲(chǔ)存到現(xiàn)在的蘋果，價(jià)格卻比較堅(jiān)挺。
現(xiàn)在是市場(chǎng)上水果品種比較多的時(shí)候，而在這其中有一種水果的價(jià)格，卻讓人們感覺有些不可思議，這就是桑葚的價(jià)格。
桑葚作為漿果有著豐富的花青素和多種微量元素，而且口感酸甜多汁，這個(gè)時(shí)節(jié)很多人都比較喜歡這一口，因?yàn)樯］夭烧M(fèi)事和產(chǎn)量也不高，所以往年這桑葚的價(jià)格是很高的。
但是今年這桑葚竟然不到5元一斤，但是購買的人也不多，而按照商販的說法，現(xiàn)在懂行的人太多了！這4個(gè)原因幾乎大家都了解了，因此這桑葚便宜也不好賣了！
1、桑葚長(zhǎng)途運(yùn)輸需要加保鮮劑

桑葚這種漿果沒有外皮的保護(hù)，因此運(yùn)輸和販賣過程中需要采取保鮮措施，有農(nóng)村生活經(jīng)歷的人都知道，早上采摘的桑葚放到晚上基本就會(huì)腐壞變質(zhì)，而長(zhǎng)途販運(yùn)和街邊售賣的商販，如果不采取措施，這桑葚是很難售賣的。
桑葚這種漿果，食用的時(shí)候也不太好清洗，因此很多人擔(dān)心保鮮劑的問題，因此不敢購買市面上售賣的桑葚。
2、沒有成熟就采摘下來售賣

桑葚完全成熟后是沒法運(yùn)輸售賣的，因此很多果農(nóng)都是在桑葚沒有完全成熟，剛開始變色后就采摘下來售賣，而這樣的桑葚什么味道也沒有。
很多人吃桑葚就是追求那股天然原始的味道，而且現(xiàn)在市面上售賣的桑葚，因?yàn)闆]有完全成熟，基本都是捂熟的，味道特別差，所以買過一次以后，很多人不會(huì)買第二次。
3、商販也會(huì)往上面噴灑不明液體

現(xiàn)在天氣越來越熱，這桑葚?cái)[在外面售賣失水比較快，而失水以后就會(huì)變得賣相不好，因此售賣桑葚的商販?zhǔn)掷锒紩?huì)有個(gè)小噴壺，時(shí)不時(shí)的往上面噴點(diǎn)。
很多商販說噴的是清水，但也有懂行的說噴的是甜蜜素，因?yàn)檫@桑葚味道不行，怕很多人嘗過不買，所以噴點(diǎn)糖水來提升味道，這可能也是現(xiàn)在桑葚不好賣的原因。
4、桑葚衛(wèi)生問題

桑葚這種水果很多人都喜歡自采自吃，而市場(chǎng)上售賣的桑葚，大家少了自己采的樂趣，并且對(duì)于這種漿果，很多人都會(huì)覺得比較臟。
桑葚作為漿果缺少果皮的保護(hù)，因此很容易沾染灰塵，并且大堆購買的時(shí)候，互相擠壓后肯定會(huì)有腐爛的，因此大家對(duì)于這種漿果主要吃個(gè)新鮮，但是吃不出以前的味道，加上這桑葚不好清洗，所以自然買的人少了，價(jià)格下降也就成了很正常的一件事。
桑葚屬于非常不錯(cuò)的水果品種，但是因?yàn)槠渥陨泶嬖谥芏嗳秉c(diǎn)，加上很多商販在售賣過程中采用了一些不正常手段，導(dǎo)致現(xiàn)在桑葚價(jià)格“大跳水”，便宜也不好賣了，這也是很正常的一件事。