引言：香（臘）腸指以鮮（凍）畜禽肉為原料，配以其他輔料，經切碎（或絞碎）、攪拌、腌制、充填（或成型）、烘干（或曬干風干）、煙熏（或不煙熏）等工藝加工而成的非即食肉制品。年潤食品成立于2003年，隸屬于重慶凱年食品有限公司，旗下有年潤、吉家鋪子、九斤老太等系列品牌，目前已經贏得了行業和消費者的廣泛認可。

公司的香腸產品包括吉祥如意系列、年代系列、老味系列等，公司采用GMP標準生產環境，在原料方面，采用的是每天早上的新鮮豬肉，天然豬腸衣，使用的肉是剔掉筋膜的，前夾的瘦肉，背柳及脊膘去皮肥肉；使用16種天然香辛料，用茂縣最好的花椒；在制作工序方面，在產品制作過程中全程使用凈化水，香腸干凈免洗，采用蘋果木熏制的方式，蘋果木有檢驗報告，各項指標安全，此外，企業在制作過程中蒸氣過濾了對人身體有害的煙油和顆粒物。

2025年3月，尚普咨詢集團有限公司（以下簡稱“尚普咨詢集團”）對香腸市場進行深度調研，經專家和企業調研以及終端消費者交叉驗證后，給年潤食品，頒發了“年潤香腸，10個吃過 9個回頭”的市場地位聲明認證！

年潤食品成立于2003年，隸屬于重慶凱年食品有限公司，是一家集養殖、食品研發、食品生產、食品貿易、互聯網科技、連鎖加盟、文化傳媒、品牌運營為一體的綜合性企業。旗下有年潤、吉家鋪子、九斤老太等系列品牌，獲得專利40項，主要生產經營粽子、月餅、香腸、臘肉等產品，2012年作為長壽區政府重點招商引資項目，入駐重慶市長壽區葛蘭健康產業園，現已建成GMP（藥品）標準的現代化食品生產車間，設有節慶食品陳列館，擁有腌臘肉制品、烘烤類糕點、蒸煮類糕點等多條專業食品生產線和純水處理、藥廠D級空氣凈化系統等大型現代化設備設施。

本次調研，尚普咨詢集團從香腸行業、公眾認知、中端供貨渠道、終端銷售渠道等維度進行全方位調研，通過結合市場調研、行業相關專家訪談信息、年潤香腸產品終端消費者問卷與權威機構公開的數據，統計、分析、驗證得出，“年潤香腸，10個吃過 9個回頭”的市場地位聲明認證。

尚普咨詢集團成立于2008年，是中國最早成立的專業市場研究公司之一，也是首批取得國家統計局涉外調查許可資質的咨詢機構。自成立以來，尚普咨詢集團一直作為獨立的市場研究團體為企業、政府、科研院所提供品牌/銷量證明、戰略轉型、市場進入、行業投資可行性評估、競爭對手研究、消費者研究、海外市場開拓等方面的咨詢與服務。截止目前，尚普咨詢集團累計完成各類咨詢項目20000余項。自開展市場地位證明以來，憑借國內全面的數據渠道來源和專業、科學的數據分析方法與測算工具模型，尚普咨詢集團已經成為行業內最具權威性的調研與證明機構之一，已為1000+企業提供權威市場地位證明。