在中國乳業的長河中，飛鶴是一個獨特的存在。

它誕生于1962年黑龍江省農墾總局下屬的趙光農場，2001年經過改制，從一個用柴火灶炒制奶粉的小作坊，歷經六十余載風雨，成為全球嬰幼兒奶粉市場的領軍者。

4月26-27日，正和島案例探訪攜來自全國17個省近101位正和島島親一同來到了飛鶴，聆聽中國飛鶴董事長冷友斌真誠分享飛鶴一路成長的秘訣。

這一路，飛鶴走的是“非共識”之路——當行業追逐短期利益時，它堅守長期主義；當市場沉迷模仿跟風時，它選擇自主創新；當競爭聚焦于營銷套路時，它深耕品質與責任。

這份逆勢而為的勇氣與智慧，不僅成就了中國奶粉行業的傳奇，更書寫了民族品牌崛起的范本。

作 者：一厘米

來 源：正和島（ID:zhenghedao）

中國飛鶴董事長冷友斌在正和島案例探訪現場分享

一、從小乳品廠到行業領先

始建于1962年的飛鶴最早是黑龍江農墾建設兵團下屬的一家企業，后來改名為趙光農場老八連乳品廠。

1992年，冷友斌出任廠長，上任伊始，就進行了一系列大刀闊斧的改革。

例如調整工資制，取消固定工資，實行按崗位和貢獻來確定績效工資，這個做法遭到了一批老員工的強烈反對，但冷友斌頂住壓力，一步步將現代企業制度引入飛鶴。

回憶這段經歷時，冷友斌曾說：“見識和視野很重要，你見過好的，就知道了差距。窮則思變，如果真想改變，你就會找到方法。”

2001年，農墾總局成立了一個新的集團，決定將老八連乳品廠收回，多年經營下來，冷友斌早已對老廠和品牌有了難以割舍的情感，便帶著100多個人走了出來，開啟了一段二次創業之路。“這些跟著我十幾年的兄弟，一旦失業，背后是100多個家庭啊。”

二次創業路途不易，沒有廠房，就租用廢棄的糧庫；沒有資金，就以個人名義擔保，分期付款8年買回“飛鶴”商標（總價1400萬，相當于當時企業年利潤的3倍）；沒有團隊，就帶著原班人馬從零開始。

2001年8月28日，克東縣城的鞭炮聲中，黑龍江飛鶴乳業有限公司掛牌，沒人想到，這個背著千萬債務的小廠，日后會改寫中國奶粉的格局。

2005-2006年，中國乳業競爭激烈，多數企業聚焦市場與營銷。飛鶴卻選擇另辟蹊徑：自建牧場。

這一決策源于冷友斌對行業亂象的深刻洞察，當時千家萬戶養牛模式下，粗放式管理導致奶源質量參差不齊，甚至出現摻假問題。冷友斌意識到，奶源是奶粉品牌的命脈，要從源頭把控品質。

“雖然養牛5年才能達到盈利，但沒有好的牛奶，就不能生產好的奶粉。”他拿上手里的錢，去買地、建廠、采購先進設備。隨后的5年里，投產了2家世界工廠，建設了2個萬頭奶牛的歐美示范牧場。

2008年三聚氰胺事件爆發，市場陷入信任危機，飛鶴憑借自建牧場的優勢脫穎而出，成為全國少數未檢出三聚氰胺的品牌之一。

當《新聞聯播》播出“尚未檢出三聚氰胺”的企業名單時，那一夜飛鶴工廠燈火通明，團隊抱頭痛哭。這一事件也讓飛鶴的銷售額從2008年的7億猛增至2009年的19億。

此后飛鶴持續深化上游布局，目前擁有13個牧場，奶牛存欄量達11.5萬頭。通過對全產業鏈的精細化管控，鮮奶品質達到國際領先水準，而且指標都領先歐盟，其中生牛乳菌落指數更優于歐盟標準20倍，高于中國的400倍。

除了自建牧場和全產業鏈，在飛鶴內部有一個不成文的規則，那就是堅持品質不為任何事情讓路的鐵律，正是這個鐵律讓飛鶴實63年安全生產0事故。

這背后自然離不開飛鶴對品質的嚴格把控：耗時十余年，打造了涵蓋牧草種植、規模化奶牛養殖、奶粉加工、售后服務等各個生產環節的自建產業集群，實現了產業鏈全覆蓋，質量安全方面也做到了全鏈絕對可控；2012年3月，飛鶴上線全產業鏈可追溯系統，消費者掃碼即可查看奶源地、生產地、質檢等關鍵環節的信息；在生產加工環節對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗，設立411道檢測項目，保證產品的安全、新鮮、高品質；

2016年，飛鶴引入智能化的生產線控制系統，將誤差控制到0.1克的精度，從投料之后的整個生產流程，都能做到精確控制。

2018年，飛鶴星飛帆單品銷售額突破50億，在星飛帆的帶動下，飛鶴成為首個躋身百億俱樂部的國產奶粉；2022年1月正式推出的新品星飛帆卓睿，2024年銷售額達到67億元，超越經典星飛帆成為飛鶴最大的單品，兩大單品創下中國奶粉史上最強單品矩陣。

飛鶴的高品質產品也獲得了全世界的認可，連續10年獲得世界食品品質評鑒大會金獎。

這也離不開飛鶴一直以來對品牌引領的堅持。

據《財新周刊》報道，2008年三聚氰胺事件發生后，國產奶粉受到重挫，外資乳業品牌迅速搶占中國市場，中外資比例從6∶4轉為4∶6，尤其在高端市場外資品牌份額達到80%以上。

但飛鶴敏銳捕捉到消費者心智——一方水土養育一方人，果斷放棄模仿外資的老路，提出“更適合中國寶寶體質”的定位。

這一定位，戳中了外資奶粉水土不服的痛點，通過“中國銷量遙遙領先”“全球銷量第一”等數據支撐，配合“鮮萃活性營養”“黃金奶源地”等差異化賣點，逐步打破“外資即高端”的迷思。
2022年，飛鶴憑借持續的技術創新以及領先全球的市場表現，入選凱度BrandZ最具價值中國品牌百強榜。
這個榜單被譽為全球品牌界的“奧斯卡”，作為唯一獲獎的嬰兒配方奶粉品牌，飛鶴的品牌實力得到充分體現。
2023年，飛鶴進一步升級為“聰明寶寶喝飛鶴”，聚焦生命早期腦發育，將競爭從產品功能轉向價值引領，在營銷內卷中開辟新賽道。

從領先到領導的“非共識”抉擇
飛鶴，更適合中國寶寶體質的奶粉。這不僅僅是一句廣告語。
好的嬰兒奶粉是更接近本國母乳營養配方的產品，由于基因、飲食習慣、地域環境等方面的不同，中國母乳和外國母乳中的營養成分有著明顯的差異。
如果模仿美國等其他國家的奶粉，那就永遠是仿制，于是飛鶴大力投入研發，專注、專一、專業地研究適合中國寶寶體質的奶粉。
通過長期對中國各地母乳的采集和分析，飛鶴率先揭示了中國母乳與國外母乳在脂肪酸上的具體比例差異，中國母乳中的DHA與ARA之比為1：1.7，非洲是1:3.5、歐洲為1：1.9。因此，飛鶴旗下大部分嬰幼兒配方奶粉DHA和ARA的比例都是1：1.7，更貼近中國母源的黃金標準。
2009年，飛鶴參與國家“863計劃”等重大科研項目，開始建立自己的中國母乳數據庫。截止目前已建立起覆蓋全國27個省份，20000+個樣本量的中國母乳數據庫。
基于這些發現，飛鶴研發出星飛帆卓睿等產品，添加OPO結構脂、乳鐵蛋白等成分，讓奶粉營養更貼近中國母乳，讓“更適合中國寶寶體質”從口號變為科學現實。
如今，飛鶴研發投入占比超10%，揭榜掛帥“十四五”國家重點研發計劃，作為第一批參與科技部“十二五”國家支撐計劃項目的嬰幼兒奶粉企業，能做到今天的成績，飛鶴靠的就是強科技：1. 率先采用乳蛋白鮮萃提取科技，顛覆傳統奶酪生產提取方式，直接從鮮奶中提取，更新鮮、更天然、更富活性，更利于寶寶吸收。2. 在生產過程中用千眼系統在線檢測，一秒對奶粉中的10多項指標掃描20多次，對檢測結果實現“秒級監測”，用科技守護每一罐奶粉的品質。3. 建成了行業內第一條乳鐵蛋白自動化生產線，解決乳制品原料卡脖子問題。

4. 打造黑燈工廠，從生產、罐裝到儲運，全程自動完成，不見一滴奶，不見一粒粉，無需人員，完全從自由化走向制度化。

兩次受邀參加民營企業座談會，冷友斌表示：“科研人才是飛鶴突破技術壁壘、夯實品質根基、引領行業發展的動力源泉和核心支撐。”
飛鶴匯聚全球智慧，與清華大學、哈佛醫學院、北大醫學部等頂尖機構展開合作，開展腦發育與功能營養研究，推動“生命早期1000天”營養干預，將科研成果轉化為產品競爭力——如添加5大腦力因子（MFGM乳脂球膜、DHA、ARA、膽堿、牛磺酸），助力寶寶大腦發育，讓“聰明寶寶”成為可驗證的科學承諾。
任正非說，“華為就是一只大烏龜，只知爬呀爬，全然沒看見路兩旁的鮮花，不被各種所謂的風口所左右，只傻傻地走自己的路”。這一點，在飛鶴身上也很明顯。
飛鶴所堅持的長期主義，其收獲是水到渠成，是做時間的朋友，借助復利的力量，實現價值的飛躍。這恰恰就是創造長期價值的最好方式，也是飛鶴備受資本市場與投資人青睞的原因。
從2001年開始，飛鶴一直在借助資本的力量發展企業，探索與資本共同發展的雙贏道路。
2003年，飛鶴成為中國首家在境外上市的乳品企業，此后歷經美國OTCBB、紐交所、港股三次上市，冷友斌深諳資本之道：“上市不是為了圈錢，是為了規范。”上市公司財務公開、董事會監督、禁止關聯交易等制度，讓飛鶴在25年發展中零負面丑聞。
資本的助力，也讓飛鶴有底氣投入牧場、研發等長周期項目，如2005年建牧場、2010年砸研發，這些在短期財報上不討好的決策，最終轉化為長期競爭力。
資本市場對飛鶴的認可同樣矚目：2019年港股上市，以首發市值第一刷新行業紀錄，最高市值達2400億。這些數字背后，是一個中國企業用品質與科技，在全球資本市場贏得的尊重。
當飛鶴市占率突破20%時，冷友斌提出從領先到領導的跨越：“領先是超越對手，領導是引領行業。”
2025年4月，飛鶴作為國內嬰幼兒乳品行業的龍頭企業，積極響應國家政策號召，成為首批在全國范圍內推出生育補貼的企業：在全國范圍內期啟動總規模為12億元的生育補貼，為符合條件的孕期家庭提供不少于1500元生育補貼，不僅包含奶粉，還有線上線下孕期服務、產康指導等服務。

在技術層面，飛鶴全產業鏈模式，推動行業從“散養收奶”轉向“自建奶源”，成為中國乳業安全升級的重要推手。
此外，一直以來，飛鶴秉持高度的社會責任感，積極投身公益事業，構建了多元且立體的公益行動體系，涵蓋醫療、教育和母嬰關愛等多個重要領域。多年來，飛鶴累計捐贈款物已超過8億元，以實際行動為社會貢獻力量。
在醫療領域，飛鶴開展了專項醫療救助計劃，為貧困地區提供醫療設備捐贈和醫療培訓支持，改善基層醫療條件；在教育領域，通過教育公益行動支持教師培訓，提升教育質量；在母嬰關愛方面，為孕期家庭提供免費的孕期檢查、營養咨詢和育兒指導服務，幫助更多家庭科學育兒。
這種共生思維還體現在行業賦能上：飛鶴開放牧場參觀、共享研發成果；牽頭制定《中國嬰幼兒配方奶粉新鮮度標準》，推動行業從保質期競爭轉向新鮮度競爭。
在ESG領域，飛鶴入選“中國ESG上市公司先鋒100”，用低碳實踐詮釋企業責任。
正是上述“非共識”戰略破局造就了如今的飛鶴，目前飛鶴擁有13個現代化智能加工廠、13個自有牧場，連續6年全國銷量第一，連續4年全球銷量第一，市占率超三大外資之和。

未來戰略布局
在冷友斌看來，飛鶴作為嬰幼兒奶粉企業，與每一代人的營養、健康都息息相關。飛鶴堅持長期主義，心無旁騖打造守護中國寶寶口糧的百年乳企，才能為夯實中國經濟根基和民生發展貢獻更大力量。
當前國際環境面臨著地緣政治、原料卡脖子問題以及原材料成本上浮等問題。
在國內，人口結構變化、嬰配市場規模萎縮，奶企行業競爭激烈。而社會層面，消費者的消費觀念發生改變，需求多樣化和高端化，對于飛鶴來說，也提出了新的戰略調整。
1. 全齡營養
戰略的轉變要從人群開始發生變化，飛鶴提升了新的愿景和使命——用營養傳遞愛，為人類更智慧、更健康、更長壽，做最值得信賴的全齡營養引領者。

在全新品牌愿景和使命引領下，飛鶴在兒童領域，推出高鈣奶酪棒、DHA泡芙等健康零食，用“0防腐劑”“6倍牛奶鈣”等賣點，改寫中國兒童零食格局。
在成人市場，針對中年人群肌肉流失問題，研發愛本躍動蛋白營養粉，添加小分子乳蛋白、透明質酸、氨糖等成分，解決增肌補鈣痛點，首年銷售額突破10億。
未來飛鶴將基于母乳研究成果，開發定制化營養配方，打造從孕期到終老的全營養解決方案。
2. 開拓國際市場
2024年4月，飛鶴取得加拿大第一張嬰幼兒配方奶粉生產執照，成為加拿大首個奶粉制造商。這一突破為飛鶴注入了進軍海外市場的信心。
2024年9月，飛鶴加拿大皇家妙克開業，首罐本土嬰配粉Niuriss上市。
不同于傳統外資品牌“中國代工”模式，飛鶴輸出中國標準——工廠設計、工藝體系、質量管控全部采用中國方案，利用加拿大優質奶源，生產適合北美寶寶的配方奶粉。
關于飛鶴加拿大金斯頓工廠，路透社將視為其“中國方案”的關鍵里程碑。
據報道，該工廠不僅終結了加拿大本土無嬰配粉生產的歷史，也帶動了當地就業和經濟的發展。目前，飛鶴加拿大生產的奶粉已進駐沃爾瑪等1100余家北美商超，用品質贏得當地消費者認可。

美聯社直言，這座加拿大首個嬰幼兒配方奶粉工廠，恰如馬斯克用上海超級工廠重塑汽車制造般具有象征意義——中國乳企已具備參與國際產業規則制定的能力，這意味著全球乳業正經歷著“價值鏈重構”。

未來，飛鶴將繼續開拓國際市場，加速以東南亞為首，以及中東、非洲市場的拓展，預計6月進軍菲律賓市場，讓中國飛鶴成為“全球飛鶴”。
3. 構建私域生態
依托8000萬會員，飛鶴打造“星媽會”平臺，通過AI技術，實現“千人千面”的精準服務。
而且將把終端網點與線上平臺打通，構建“生產端-牧場直供、研發端-需求反哺、服務端-實時響應”的閉環，讓媽媽成為家庭營養的首席健康官。

四、結語

曾幾何時，中國乳業從世界各地進口原料、設備、技術，中國的奶粉市場也長期被外資品牌主導。

但今天這個局面正在發生逆轉，以飛鶴為代表的中國乳業，不但實現了嬰幼兒配方奶粉全球銷量登頂，還開啟了“反向輸出”的新模式，將中國標準、中國技術以及中國管理全方位推向世界。

外媒指出，中國多領域的全面崛起，正是中國“國家戰略引領”與“市場創新驅動”雙輪驅動的成果。

其中，民營企業勇立潮頭，著力構建企業內生創新力，在全球市場中嶄露頭角，特別是在制造業領域，中國企業依托完整產業鏈優勢，疊加市場驅動下的創新活力，逐步構筑起強大的全球競爭力。

讓中國標準成為世界標準，讓中國營養惠及全球寶寶。

當世界乳業的舞臺上，終于響起中國企業的聲音，我們知道，所有的逆潮而動，終將在時間的淬煉中，成為照亮未來的燈塔。

排版| 椰子| 米禾輪值主編| 夏昆