市道新聞山西訊 5月13日下午,山西省市場監(jiān)管局黨組書記、局長張廣勇率隊深入太原市頂好海鮮市場、屯匯農(nóng)產(chǎn)品市場,實地調(diào)研食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測工作。省局黨組成員、副局長張馨,相關(guān)處(室)負(fù)責(zé)人及太原市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志參加調(diào)研。
實地考察與細(xì)節(jié)問詢
張廣勇一行先后聽取兩家農(nóng)批市場負(fù)責(zé)人關(guān)于市場功能布局、快檢室升級改造、快檢工作開展及市場運營情況的匯報,重點圍繞快檢室人員配置、市場送檢與抽檢比例、檢測試劑使用周期、檢測結(jié)果出具時效等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)問詢,并實地查看快檢設(shè)備運行狀態(tài)與檢測流程規(guī)范性。
明確工作要求與監(jiān)管重點
張廣勇指出,農(nóng)批市場快檢室是食品安全監(jiān)管的 “前沿哨點”,對及時篩查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等風(fēng)險隱患具有決定性作用。他強調(diào):
- 堅守數(shù)據(jù)真實底線:嚴(yán)格規(guī)范檢測操作流程,強化質(zhì)量控制,確保檢測結(jié)果客觀準(zhǔn)確,從源頭杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入流通環(huán)節(jié)。
- 提升風(fēng)險防控效能:科學(xué)優(yōu)化抽檢比例與頻次,聚焦高風(fēng)險品種(如畜禽肉類、水產(chǎn)品、時令果蔬等),建立動態(tài)監(jiān)測機制,實現(xiàn)風(fēng)險隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。
- 強化技術(shù)支撐能力:加大對快檢設(shè)備更新、人員專業(yè)培訓(xùn)的投入,推動快檢技術(shù)與信息化平臺深度融合,提升檢測精準(zhǔn)度與時效性。
- 壓實主體責(zé)任鏈條:市場開辦方要切實履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù),完善快檢結(jié)果公示制度,倒逼商戶落實進(jìn)貨查驗責(zé)任,共同筑牢食品安全防線。
此次調(diào)研旨在深入了解基層食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作實際,推動解決檢測能力提升、監(jiān)管機制優(yōu)化等重點問題,為保障群眾 “舌尖上的安全” 提供更堅實的監(jiān)管保障。(彬彬)
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