新茶飲品牌甜啦啦官宣接連推出新品“西瓜爽爽桶”“青梅爽爽桶”。此次甜啦啦推出的爽爽桶產品，為提升品牌勢能，精準錨定年輕消費市場，與新生代人氣偶像周柯宇建立深度品牌合作關系。在產品定位方面，夏季限定新品“西瓜爽爽桶”延續其“鮮果+經典茶底”的產品策略，進一步豐富水果桶產品矩陣，青梅爽爽桶最大的亮點是加入整顆青梅。新品上市后，7天內突破100萬杯 。作為品牌首位“甜啦啦爽爽桶星推官”，周柯宇的明星勢能與甜啦啦下沉市場基因形成互補，聯名期間推出的限量明星周邊體系有效提升與用戶互動黏性。堅持高質平價的甜啦啦，無形中成為“水果桶”產品的代名詞。

甜啦啦爽爽桶星推官——周柯宇。企業供圖

代言人揭曉

作為平價茶飲品牌，甜啦啦走過了第十個年頭，與周柯宇的合作，則是甜啦啦第一次有代言人。

前期，甜啦啦在其微博、抖音等官方賬號中發起“聽聲辨人”挑戰，釋放一段“吃瓜啦，朋友們，甜啦啦有大大大大大瓜”的音頻，帶動粉絲預熱。在這期間，不少粉絲已經猜出來代言人是周柯宇。

作為新生代藝人，2021年周柯宇參加綜藝節目《創造營2021》，并以第十名的成績加入男子團體INTO1。同年，他主演了校園青春成長治愈劇《我曾記得那男孩》，在劇中飾演酷男孩章揚，并發行了個人單曲《R.O.T.Y》。他憑借扎實的唱跳功底和對角色的深刻理解，贏得了觀眾的喜愛。

甜啦啦與周柯宇的合作，是對其 “陽光清爽”形象與品牌 “鮮果茶專家”定位深度綁定，打破下沉市場對 “低價茶飲”的固有認知。周柯宇的明星勢能與甜啦啦下沉市場基因形成互補，通過粉絲經濟撬動Z世代消費動能，聯名期間推出的限量明星周邊體系有效提升與用戶互動黏性。在競爭激烈的茶飲市場中，甜啦啦以“桶”為突破口，以星推官為杠桿的營銷策略，持續沉淀品牌資產，為消費者帶來更多好玩、好價的產品體驗。

“青梅爽爽桶”全新上市。企業供圖

深入“Z世代”消費心理

新茶飲行業消費者的忠誠度并不高，但是一些大單品也總能讓消費者想到某個品牌。對甜啦啦而言，水果桶就是最大標簽。

甜啦啦深知，年輕消費者是新茶飲行業的主流消費群體，讓年輕人喝到高質平價的產品，也一直是甜啦啦的追求。此次推出的水果桶產品，9.9元的價格也延續甜啦啦一直以來的高性價比定價策略。

2022年甜啦啦推出首款“一桶水果茶”，以“桶裝+鮮果+茶底”開辟新賽道，并緊隨其后喊出“一桶水果茶心情甜啦啦”的口號。很快，“一桶水果茶”成為甜啦啦門店的招牌爆品。2021年，甜啦啦“一桶水果茶”全年銷售1.2億桶。2024年7月，甜啦啦獲得由餐飲大數據研究與認證機構NCBD（餐寶典）授予的“桶裝茶首創者”市場地位確認證書。

為了與消費者形成聯動，此次官宣星推官后，甜啦啦借勢其“Z世代潮流風向標”標簽，精準觸達學生黨、粉絲群體。全店氛圍打造也同期上線，大量周柯宇粉絲在新品上線當日涌向門店排隊支持，周柯宇人形立牌前更是吸引不少粉絲打卡拍照。新品上線當日，周柯宇專屬限量周邊也正式上線。周柯宇版“爽爽舞”發布后，更是在當日就引發二創熱潮。

在與周柯宇的合作之前，甜啦啦也有著不少成功的營銷案例。3月28日，甜啦啦正式官宣與《雁回時》的聯名合作，推出全新“貴氣野心莓梅系列”飲品。據甜啦啦方面介紹，此次甜啦啦與《雁回時》聯名，旨在將IP的核心立意與甜啦啦的品牌理念深度結合。作為一部爆劇，甜啦啦也在《雁回時》播出中押對了寶。

甜啦啦與《雁時回》聯名推出“貴氣野心莓梅系列”飲品。企業供圖

此外，甜啦啦還與環球產品與消費進行多次合作，小黃人、馴龍高手等人氣IP都與甜啦啦有過聯名合作。此次環球產品與消費的合作，不僅是對甜啦啦品牌實力的一次全面展示，更是其深耕“國民時尚茶飲”品牌定位、持續創新發展的又一重要里程碑。作為新茶飲行業的重要一員，甜啦啦近年來在研發與營銷層面發力，其探索的發展之路也為其他品牌提供了借鑒樣本。

灼識咨詢數據顯示，中國現制飲品市場在過去五年保持快速增長，以GMV（商品銷售總額）計算的市場規模由2018年的1878億元增加至2023年的5175億元，復合年增長率為22.5%。于未來五年，市場規模預計將以17.6%的復合年增長率進一步增長，到2028年時達到11634億元。其中下沉市場，是新茶飲行業的快速增長點，而甜啦啦的優勢也恰好在下沉市場。在一系列的 “爆款制造機”品牌認知營銷活動中，甜啦啦正在逐步深入消費者心智，讓消費者對桶裝水果茶形成與甜啦啦的深度關聯。

用心做好產品

對甜啦啦而言，新品的推出并非是簡單的營銷，而是為了給消費者帶來長久、優質的體驗。

以本次推出的新品為例，據甜啦啦研發方面透露，在產品風味上，新鮮水果保證了口感的豐富和健康，滿足了消費者對品質和美味的雙重追求。“在產品創新上，研發團隊始終保持著對市場的洞察和創新，西瓜爽爽桶延續了‘鮮果+經典茶底’策略，選用甜美多汁的應季西瓜，不僅保證了飲品的清甜爽口，且經過處理后的西瓜保留了果肉的顆粒感，消費者在飲用時既能嘗到清爽的西瓜汁，又能嚼到香甜的西瓜果肉，增添了食用樂趣和豐富了口感層次。”甜啦啦研發負責人表示。

同時，對產品品質的嚴苛要求，造就了消費者對甜啦啦的認可。甜啦啦始終堅持“用心做好每一杯飲品”的初心，在原材料采購環節，甜啦啦建立了一套嚴格的供應商篩選與管理機制，確保每一杯茶飲都擁有純正、天然的口感與品質保證。近幾年，經過持續建設原材料生產基地和倉儲物流基地，甜啦啦逐步搭建出了完善的供應鏈體系，在原材料采購、包裝生產和倉儲物流方面都具備了市場競爭的優勢。

供應鏈是甜啦啦的低價保障。在成立的第三年，甜啦啦便開始自建果園和工廠，自營倉儲，實現原料的低成本供應。當2018年門店突破1000家時，甜啦啦開始打造供應鏈分倉體系，滿足全國各個市場分倉的布局，以及快速的倉儲流轉。2023年下半年，甜啦啦開始布局數字化智能化供應鏈體系，以快速響應全國各區域加盟商需求。目前，甜啦啦在全國已有29個倉配中心。

甜啦啦全國配送。企業供圖

甜啦啦通過 “代言人破圈 +桶裝茶品類定義 +供應鏈降本” 組合拳，在新茶飲行業實現三大突破。正如今年1月，在甜啦啦十周年年會上，創始人王偉所說的：過去十年，甜啦啦以服務為基石，構建起與消費者緊密相連的橋梁；未來十年，服務仍將是甜啦啦的“核心武器”，要將甜啦啦打造成不僅是茶飲的提供者，更是優質服務的典范品牌。

文/王子揚

編輯 唐崢

校對 盧茜