成都街頭枇杷價格坐上“過山車”。前幾日還賣二十元一斤的枇杷,如今五元就能買到。種植戶呂偉每天采摘上千斤,產量比去年高一大截。
天府新區太平街道近萬畝枇杷扎堆上市。四川省農科院專家稱今年氣候適宜,枇杷產量猛增。
大量枇杷集中涌入市場,市場消化能力有限。水果批發市場里,枇杷批發價跌到兩到七塊一斤。一個月前批發價還在十五塊以上,如今天壤之別。
九成以上成都枇杷是龍泉大五星,天府新區產量影響整體價格。價格暴跌讓種植戶愁眉苦臉,成本都收不回來。
水果店老板壓力大,只能靠薄利多銷維持。
專家預測價格下跌趨勢持續到二十一號左右。之后隨著產量下降,價格或呈“U”形走勢回升。但“U”形反轉能挽回多少損失,還是未知數。
云南水果產區也曾因集中上市價格波動。不過云南產業鏈完善,應對能力更強。成都枇杷種植在市場化運作方面還有提升空間。
保障“菜籃子”穩定,需考慮產量、流通和市場風險。種植戶可探索線上銷售、直銷等多元渠道。提升枇杷品質、打造品牌能增加產品附加值。
政府應做好市場調控和政策引導,助種植戶解難題。枇杷價格波動是農業生產中的一個縮影。未來“產銷平衡”會成為越來越重要的課題。
讓農民種得放心、賣得安心需要多方共同努力。構建穩定農產品供應體系,是長遠發展的關鍵。
我個人認為,產銷對接的短板需要多方合力補齊。只有各環節協同,才能避免價格“過山車”再次出現。
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