每逢節(jié)假日來臨，很多人都會選擇結(jié)伴出去旅游。除了看看美麗的風(fēng)景，還能吃各地的美食，在不知不覺中就對自己的身體和健康進(jìn)行了一次次的“考驗(yàn)”。這種突然改變?nèi)粘Ｉ钜?guī)律和飲食的行為很容易使身體感到不適。

出門在外，無論在豪華賓館還是小餐館，你都不難發(fā)現(xiàn)，大魚大肉是人們節(jié)假日里餐桌上的“主打菜”。

大量的研究已經(jīng)表明，動物性食物攝入過多會對人們的健康帶來不利影響。為此，在任何時(shí)候都要注意選擇含脂肪低、能量低的食物，同時(shí)注意不過量食用。分析發(fā)現(xiàn)，豬肉中含的脂肪在30%以上，為牛、羊肉的兩三倍，要盡量少吃；內(nèi)臟口味雖美，但膽固醇含量較高，攝入過多會影響健康，應(yīng)少吃為宜。魚、蝦、蚌、貝等水產(chǎn)品含脂肪低而富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以適量多吃一些。

每天吃點(diǎn)豆

豆制品品種繁多，如豆腐、豆腐干、豆腐絲、香干、熏干、豆?jié){和豆腐腦等，這類食物營養(yǎng)豐富，不僅蛋白質(zhì)含量高，還富含礦物質(zhì)和維生素。另外，豆制品中的膽固醇含量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚、肉、蛋、奶。所以，在安排旅游中的飲食時(shí)，記著至少點(diǎn)一種豆制品，這樣既可以改善膳食的營養(yǎng)素供給，還可避免吃肉類過多對健康的不良影響。

蔬菜水果不能少

新鮮蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以補(bǔ)充動物性食物的不足。在旅游中的膳食安排中千萬別忘了新鮮蔬菜。蔬菜種類繁多，不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同，紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜，如油菜、芹菜、莧菜、木耳菜、蓋菜、雪里蕻、茴香和胡蘿卜等。所有的新鮮蔬菜都含有維生素C，如辣椒、綠葉菜等。黃瓜、西紅柿等所含維生素C雖然不如深色蔬菜多，如果生吃，維生素C的損失少，所以也是維生素C的一個(gè)良好食物來源。在餐桌上伴以翠綠鮮艷的蔬菜，會促進(jìn)食欲。

飲酒要適量

“無酒不成席”，為了活躍氣氛，人們往往要喝酒來表示慶賀，甚至一些平時(shí)不喝酒的人也會喝上一點(diǎn)點(diǎn)。喝酒過量有害健康，因?yàn)榘拙频闹饕煞质蔷凭ㄒ掖迹?，除此以外，幾乎不含其他任何營養(yǎng)物質(zhì)。所以，喝酒一定要適量。《中國居民膳食指南（2022）》中建議，每天不超過低度白酒（38度）50毫升（1兩）所含的酒精量為適量，約相當(dāng)于葡萄酒150毫升（1杯），啤酒450毫升（1瓶）。

不喝酒的人在用餐時(shí)常喝飲料。大多數(shù)飲料中都含有糖，不知不覺中會喝進(jìn)去較多的能量，應(yīng)注意適量為佳。建議選用茶（綠茶、紅茶），喝茶容易失眠，可以選用菊花茶、大麥茶、苦蕎茶等。

要記得，要玩好，更要吃好，寓健康于節(jié)日之中。

小假期又要到了，你計(jì)劃好去哪旅游了嗎？

編輯 | 馬博士健康團(tuán) 來源 | 馬博士健康團(tuán)

未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載

轉(zhuǎn)載合作 | faye.feng@ignitehealth-gp.com

● 減重減的是體重嗎？這個(gè)誤區(qū)你得先了解