曲徑通幽覓野塘，酒香米粒釣情長。陳年老酒三分醉，糙米精挑粒粒香。慢泡輕熬成玉液，密封靜候韻悠揚。拋鉤淺水波光里，引得金鱗舞夕陽。野釣鯽魚時，酒米是最常用的窩料，無論用搓餌、拉餌還是紅蟲掛鉤，都可以搭配鯽魚酒米打窩，起到誘魚和留魚的效果。但是，很多釣友自制的鯽魚酒米并不太好用，主要原因是沒有抓住重點。下面，我來講下自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點。

自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點

一、最佳原料黃小米。黃小米的顆粒較小，大小正好符合鯽魚的喜好，鯽魚更容易吞食，對鯽魚具有天然的親和力。黃小米在泡制過程中，能夠吸收酒和其他添加劑的氣味，形成獨特的香味，對鯽魚的誘魚效果顯著。新鮮的黃小米效果更好，當年新下來的黃小米是最佳選擇，因為新鮮的黃小米更能吸引鯽魚。

自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點

二、白酒的添加比例。自制鯽魚酒米時，白酒要選擇清香或者濃香型，自制鯽魚酒米時，使用52°~60°的白酒，泡制鯽魚酒米效果最佳。這種酒的香氣濃郁，能夠快速吸引鯽魚，且保存時間較長。同時酒精度較高，有助于酒米的保存，以防止酒米變質。黃小米與白酒的比例，一般為10比2，比如1000克黃小米，加200克白酒。

自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點

三、要用糖類去苦味。糖類（如蜂蜜、紅糖、果糖等）能夠為酒米增添甜味，還能壓住白酒的辛辣和苦味，這一點非常重要。只要是泡酒米，都需加糖。糖的添加比例一般是5~10%，野釣酒米一般都是添加蜂蜜，蜂蜜的主要成分是果糖，甜味非常舒適。

自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點

四、夏季要添加果酸。果酸是從水果中提取的天然有機酸，具有獨特的果香味，能夠刺激鯽魚的嗅覺和味覺，吸引它們前來覓食。夏季時，大鯽魚都喜歡吃果香氣味的食物。果酸能降低水體表面張力，促進氣味分子的擴散，同時分解水中的有機質異味，凈化釣點環境，讓酒米的氣味更容易被鯽魚察覺。果酸不能過量添加，一般添加0.2~0.5%即可。

自制野釣鯽魚酒米的5個重要知識點

五、留魚要加魚安素。野釣鯽魚時，酒米的最核心作用就是留魚，讓大鯽魚進窩以后就不離開。如果要加強酒米的留魚效果，建議在制作酒米時添加魚安素，魚安素是一種魚類安全信息素，能夠提高魚的安全感，降低魚的警惕性，讓魚在釣點中感到安全和舒適，魚自然就留在釣點中不肯離去。