大家好,這里是邱哥說美食,每天分享健康好吃的家常菜?,F代社會中,由于日常飲食太多油膩的原因,很多人或多或少都會血糖偏高,造成血液循環速度變緩,常常會抽筋或者身體疲憊,并且免疫力也會下降,使得自己渾身上下不舒服。而這些癥狀一出現,很多人會慌了神,病急亂投醫,不僅血糖很難降下來,而且還可能會因為沒有對癥下藥出現其它健康問題。其實,血糖高很好解決,建議大家別心慌,及時把自己的日常飲食調整,少吃一些油膩食物,多吃六道有利于改善身體血糖的營養好湯,不僅營養滋補,而且血糖降得快,有助于我們越吃越健康。接下來,我分享一下這六道好湯的做法,喜歡的朋友,跟著我一起來學習吧。
一、瓜花釀湯
準備食材: 瓜花、瘦肉、豆腐、蔥花。
做法步驟:
1、瘦肉剁成肉末放入大碗中,接著把豆腐捏碎,也一起放入,然后往里加入蔥花、食鹽、生抽、胡椒粉和食用油抓拌均勻,再腌制二十分鐘備用。
2、清洗瓜花去除花蒂,再將腌制好豆腐肉餡釀入瓜花中,然后起鍋燒水。
3、水燒開之后,放入釀好的瓜花釀一起煮三分鐘左右煮熟,再加入食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
二、冬瓜花甲湯
準備食材: 花甲、冬瓜、姜絲、蔥段。
做法步驟:
1、花甲加入適量的食鹽一起浸泡半個小時,吐出泥砂,再和姜絲、蔥段和料酒去腥,焯至花甲開口后,再撈出瀝干水分備用。
2、熱鍋燒油,油熱以后,放入姜蔥爆香,接著倒入冬瓜大火翻炒均勻,炒出香味。
3、然后往里加入適量的清水大火煮開,接著轉中小火燉煮三分鐘,然后加入焯好的花甲煮熟。
4、最后加入食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
三、絲瓜牛肉湯
準備食材: 絲瓜、牛肉、姜絲。
做法步驟:
1、牛肉切薄片,然后加入姜絲、淀粉、食鹽和食用油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、 絲瓜去皮切小塊,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,接著倒入絲瓜大火翻炒均勻。
3、炒出香味之后,再往里加入適量的清水大火煮開,接著放入腌制好的牛肉一起煮熟。
4、最后加入食鹽和少量的雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
四、娃娃菜牛肉湯
準備食材: 娃娃菜、牛肉、姜絲。
做法步驟:
1、牛肉切成薄片,然后加入姜絲、淀粉、食鹽和花生油抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈娃娃菜,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入娃娃菜大火翻炒炒軟。
3、接著往里加入適量的清水大火煮開,然后倒入腌制好的牛肉一起煮熟。
4、然后加入食鹽和雞精調味提鮮,即可出鍋開吃。
五、白菜蝦滑湯
準備食材: 大蝦、白菜、姜絲。
做法步驟:
1、大蝦去除蝦線和蝦殼,然后剁成蝦滑放入大碗中,接著往里加入料酒、胡椒粉和食鹽抓拌均勻,再腌制十分鐘備用。
2、清洗干凈白菜切小段,然后熱鍋燒油,油熱以后,放入姜絲爆香,接著倒入白菜炒軟。
3、接著往里加入清水大火煮開,然后把抓拌好的蝦滑一起放入煮熟,再加入食鹽調味,即可出鍋開吃。
六、苦瓜鮑魚豬骨湯
準備食材: 豬骨、鮑魚、苦瓜、黃豆、姜片、蜜棗。
做法步驟:
1、豬骨剁成小塊下鍋焯水,接著加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再撈出豬骨倒入燉鍋中。
2、然后把提前泡發的黃豆和蜜棗、姜片一起倒入燉鍋中,接著用食鹽搓洗干凈苦瓜,再切成小塊一起放入。
3、往燉鍋中加入適量的清水,然后中小火燉煮四十分鐘,將鮑魚刷洗干凈,也一起放入。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.