上海
隨著氣溫不斷攀升，小龍蝦消費逐漸進入旺季，集中式上市后，中號蝦的價格從剛上市時26元/斤回落到16元/斤，大號蝦從50元/斤，回落到如今的28元/斤，多家水產攤位上小龍蝦的銷量相較之前大幅提升，市民采買熱情高漲。
鮮活的小龍蝦
近日，記者走訪徐匯凌云街道凌隴市集發現，可供市民挑選的當季水產品琳瑯滿目，竹節蝦身體修長，外殼泛著溫潤光澤，在水箱中靈動穿梭；大頭蝦個頭壯碩。這些蝦類水產品在攤位前整齊排列，小龍蝦則擺放在各水產商品的“C位”。
水產店攤主告訴記者，小龍蝦剛上市時，價格優勢不明顯，加上年輕人是小龍蝦的消費主力軍，而菜市場周邊居住的老年人較多，所以剛上市時小龍蝦銷量不高，市民均將目光投向大頭蝦、基圍蝦等水產品。
一位采買小龍蝦的市民坦言：“剛上市時小龍蝦個頭小，價格還貴，不如買些大頭蝦，肉多籽肥，性價比更高。不過現在天氣熱了，小龍蝦價格便宜了，買些小龍蝦回家配啤酒蠻好的。”
“小龍蝦剛上市的時候，知道的市民確實不多，現在小龍蝦中號價格一般是一斤16元左右，大號一斤28元。”一位水產老板向記者介紹道。他表示，現在市場上售賣的小龍蝦已經提前降價，價格比往年要便宜，周末來采買的年輕人比工作日更多。
記者：李夢婷
編輯：葉芳芳
校對：耿潔玉
審校：韋麗
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