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初夏時(shí)節(jié)，果香四溢。

當(dāng)櫻桃褪去紅妝，楊梅還在青澀張望，果農(nóng)正用竹竿挑起第一筐“黃金果”，閃亮登場(chǎng)。

櫻桃、枇杷、楊梅是“初夏果品三姐妹。櫻桃是跳脫的少女，把朱砂痣點(diǎn)在春日的枝頭；楊梅像待嫁的姑娘，要等到梅雨季才肯暈開胭脂色。唯有枇杷最解風(fēng)情，趕在春末夏初便捧出蜜罐，一顆顆枇杷晶瑩剔透，散發(fā)著誘人的光澤。一口咬下，果肉飽滿多汁，清甜與微酸交織，如同初夏的味道，清新、甜蜜而又充滿活力。

那么問題來了，浙江一帶哪里的枇杷最好吃？浙江枇杷數(shù)寧海，寧海枇杷數(shù)一市。

浙江寧海有兩個(gè)全國(guó)有名的農(nóng)副產(chǎn)品，被稱為“寧海二寶”，一是長(zhǎng)街蟶子，二是一市枇杷。寧海素有“浙江枇杷之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。

一市鎮(zhèn)位于寧波寧海縣南部，背山面海、山水交融，南臨旗門港與三門縣隔港相望。

寧海三門灣

但不同于別處的橙黃枇杷，寧海的枇杷有自己的品種名，叫“寧海白”，是早先培育出的優(yōu)質(zhì)白沙枇杷，是枇杷界的“愛馬仕”。裹著月光色的外衣，像盛在翡翠托盤里的白玉盞——這是獨(dú)屬于東海之濱的初夏風(fēng)物。

在一市鎮(zhèn)，連片枇杷林如同綴滿金鈴的綠云。摘一顆白枇杷輕輕撕開薄如蟬翼的果皮，汁水瞬間漫過指尖，清甜里藏著濃郁風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，難怪古人稱其為“初夏潤(rùn)肺丹”，《本草綱目》記載：“枇杷能潤(rùn)五臟，滋心肺”。

據(jù)《寧海縣志》記載，清乾隆年間寧海縣就有大批種植枇杷的歷史。上世紀(jì)八十年代，寧海縣開始規(guī)模化種植，至九十年代初，縣農(nóng)林技術(shù)站就研究繁育成了現(xiàn)有的寧海白枇杷品種，于是在一市鎮(zhèn)以及寧海其他地方逐步推廣種植。寧海得天獨(dú)厚的地理位置和溫潤(rùn)暖和的氣候，成就了寧海白枇杷生長(zhǎng)的氣候條件。

據(jù)寧海權(quán)威農(nóng)技部門監(jiān)測(cè)，今年5月22日起，寧海一市鎮(zhèn)露天種植的“寧海白”枇杷統(tǒng)一開摘。

沿著山路，走進(jìn)枇杷園，只見鮮嫩的枇杷簇?fù)碇渚G的葉子，沉甸甸地垂掛著，散發(fā)出誘人的芳香。

那么采摘時(shí)如何辨別“寧海白”？

一看外觀，果形圓潤(rùn)，白中透黃，果面光滑無斑；二嘗口感，汁水充沛到“一剝流一手”，肉質(zhì)細(xì)膩無渣，清甜中帶淡淡花果香，三認(rèn)產(chǎn)地，寧海一市鎮(zhèn)是“白枇杷”的核心產(chǎn)區(qū)。果農(nóng)會(huì)教你用竹制三爪梯攀樹，帶著3cm果柄摘下，這樣回家冷藏三日依舊鮮潤(rùn)如初。

在枇杷林，隨手摘下一顆枇杷，輕輕剝?nèi)ツ菍庸饣缬竦谋砥ぃD時(shí)露出瑩白如玉的果肉，晶瑩剔透。咬上一口，飽滿的汁水瞬間充滿口腔，溫潤(rùn)可人，枇杷特有的清香伴隨著恰到好處的酸甜味道，瞬間在口中融化。

一口氣吃了十個(gè)枇杷，還停不下來。這個(gè)味道，真是太適合這個(gè)夏天了。

當(dāng)然，寧海一市鎮(zhèn)枇杷采摘可以作為周末一日游，一并游玩周邊的箬岙古村、山上方村營(yíng)地、伍山石窟等。

箬岙村

箬岙古村于2023年被評(píng)為浙江省第七批歷史文化名村，位于一市鎮(zhèn)的三門灣底，因村莊所處的山岙之中箬竹叢生，因此而名“箬岙”。

箬岙村在明清時(shí)期屬于臺(tái)州府之東方邊陲，海盜頻繁，曾筑城以御寇，故稱為“東城”。

箬岙村形成于明朝永樂元年(公元1403年)，是天臺(tái)褚氏遷居而來，距今已有620年的歷史，是一個(gè)富含深厚文化底蘊(yùn)的耕讀漁村。

箬岙村植桂書舍

村莊內(nèi)古宅、古居、古橋共33處，有書香猶存的“植桂書舍”，建于清朝雍正年間的“褚氏宗祠”，古色古香的“城門橋”，紫來堂、明德堂、近勇堂等大量古建尚存，還有明清兩朝建造的“清香館”“西園”“指南軒”等五處讀書樓，人文氣息濃郁。

山上方村藏于盤龍山之上，面向三門灣，背靠狀元峰，山間空氣清新，云霧繚繞，滿山茶園令人心曠神怡。

據(jù)《寧海地名志》記載，明初方孝孺因拒絕為朱棣起草即位詔書，遭受滅族。他的同族方克浩僥幸逃脫，藏匿于此山中，并改姓為鄭，于是村民將這個(gè)村莊稱為“山藏方”。為了書寫方便，后來村名被簡(jiǎn)化為“山上方”。

山上方村有天然戶外露營(yíng)基地。站在這里，可俯瞰寧海全貌，遠(yuǎn)眺層疊山巒與蜿蜒海岸線。如果運(yùn)氣好，可看云海翻涌，絕美自然景觀，酷似云端秘境。沿途還有風(fēng)車、山間水路，魚鱗壩等，很適合周末休閑放松。

伍山石窟位于寧海長(zhǎng)街鎮(zhèn)，是古人開采石頭遺留的古采石場(chǎng)，千百年來，是大自然和古代工匠創(chuàng)造的自然奇景，石窟雄奇壯美，野生藤蘿風(fēng)姿各異。不同于其它采石遺景，景區(qū)中的不周神山及海洋山水風(fēng)情互相交融，風(fēng)景秀麗。

Tips：

地址：浙江省寧波市寧海縣一市鎮(zhèn)。

交通：建議自駕，導(dǎo)航搜索即可直達(dá)，以上景點(diǎn)可以根據(jù)時(shí)間自由組合游玩，導(dǎo)航搜索景點(diǎn)村名即可達(dá)，

寧海采摘時(shí)間：5月22日開始，至6月上旬，為期約20天。周末、端午可以約起。

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