來源：央廣網

【編者按】2025年4月，國家市場監督管理總局專題部署2025年市場監管領域集中整治工作，將“老年人藥品、保健品虛假宣傳等問題整治”納入重點整治范疇，要整治群眾反映強烈的突出問題，嚴查典型案例，轉化制度成果。央廣網健康頻道啟動系列調查報道，深入揭示市場亂象，溯源背后成因，助力大眾樹立科學健康觀念。

隨著人們對健康的愈發重視，部分老年人的健康焦慮正在被一些商家利用。

今年五一，江蘇徐州王女士在網上發文投訴：“家中老人快80歲了，經長輕公司（天津長輕營養食療科技有限公司）近一年調理，花掉近四萬元，現在反而全身疼痛，下床都困難。”王女士向央廣網記者透露，去年底婆婆頻繁提及手頭緊張，她察覺異常查看手機后才發現，婆婆此前數次支付6980元購買長輕公司的食療服務。

記者深入采訪發現，大量老年人陷入長輕公司的營銷陷阱。黑貓投訴平臺針對該公司的投訴案例多達2000余條，涉及虛假宣傳、誘導消費、身體損傷、退費難等問題。

然而，長輕公司官網宣稱其成績卓越，直播課老師提及助力400萬人恢復健康，自研營養食療體系可治愈多種慢性病。該公司招聘人士則表示公司業績出色，團隊達1900人，社群銷售月薪可達2萬元。業內專家指出，長輕公司存在夸大宣傳、虛假誘導、對學員“一刀切”等問題。

七旬老人花6980參加食療修復營

結果走路搖擺、瘦了二三十斤

去年5月，上述王女士的婆婆查出乳腺有腫塊，因害怕手術，便常在網上搜尋能緩解乳腺結節的食物。偶然看到長輕公司的宣傳，便花7元參加了其推出的【7天健康體驗營】。期間，長輕的“老師”宣稱，個性定制化食療方案可以消除乳腺結節。婆婆便花費6980元加入了【90天營養修復營】，此后又續費增加療程。

從去年6月到今年4月，近一年時間里，婆婆嚴格按照長輕的食療方案生活。和其他同營成員一樣，她在微信群打卡每頓飯，按長輕的食譜方案購買燕麥、玉米、紅薯等食材，每次也用秤精準稱量。期間，子女回家做的飯菜她也堅決不再食用。家人勸她別相信食療可以治愈疾病，但她堅信“講課老師有各種證書，他們有很多成功案例，肯定沒問題”。

然而，近一年過去，婆婆的慢性病調理并未達到預期。王女士描述，“以前婆婆整個人還生龍活虎的，精神狀態不錯，騎著自行車到處跑，但現在走路都搖搖擺擺，瘦了二三十斤，身上腫塊也依然如故?！蓖跖繋е牌湃メt院檢查，醫生表示，婆婆年紀大了應多補充營養，長期極簡飲食致使她非常虛弱，需要立即停止之前的食療方案，增強營養。醫生還強調，婆婆的乳腺腫塊僅靠飲食無法消除，必須手術。

無獨有偶，四川內江李先生的母親黃女士也在長輕食療修復營投入了近兩萬元。去年9月，黃女士花6980元參加【90天營養修復營】，剛過2個多月，又在指導師的“殷切引導”下，擲12800元購得高階班?！爸笇煾嬖V我母親，如果上一階段疾病沒調理好，可以交錢繼續調理?！崩钕壬鷮ρ霃V網記者說道。

今年五一李先生回老家，驚訝地發現母親每日飲食極清淡，只吃黃瓜、白菜等這類簡單食物?！拔液芷婀炙目谖对趺醋兓@么大，作為四川人竟不吃辣?！奔殕柌胖?，自去年9月起，母親已堅持食療8個月。更令他揪心的是，母親臉色慘白，營養嚴重匱乏，身體素質明顯下滑，期間還骨折兩次，而過去從未出現過這種情況。

經李先生苦苦追問，黃女士才不情愿地道出事情原委。原來，兩年前母親查出肝臟有瘤，本應觀察一陣，視情況按需做手術，但長輕講課老師卻稱定制飲食方案能修復肝臟細胞，調理好相關疾病，手術之痛可免。李先生說，“直播課聲稱人得的病基本都是幾十年吃錯東西導致的，得花時間吃回去。”他還表示，母親每天準點聽直播課，做筆記。李先生也耐著性子看了這些直播課，并感嘆“課程煽動性極強，洗腦話術專業。從飲食調理過渡到飲食治病，再配上幾個‘成功治愈’案例，讓人不知不覺就信了，覺得這東西真能治病。”

相比之下，上海李女士母親的遭遇更讓人哭笑不得。她和同小區幾位老人一起報了食療修復營。長輕稱每個營員的方案都是量身定制?？梢淮伍e聊，她發現自己與鄰居的食療方案基本是一樣的，盡管兩人身體狀況、病癥差異大，健康指導師也不同。李女士母親震驚不已，覺得方案對自身疾病作用微乎其微，收費卻高達近7000元，便告知女兒。了解到“不同人同方案”的情況后，李女士篤定母親受騙了。

醫生：對食療作用

無限夸大肯定是錯誤的

“如果僅靠飲食就能治愈所有疾病，那臨床醫學就失去了存在的價值。那種對食療作用無限夸大的說法，肯定是錯誤的?！苯夥跑娍傖t院主任醫師孟慶義教授在接受央廣記者采訪時嚴肅指出。他強調，食療與營養醫學在傳統理念中主要用于疾病預防。近年來隨著人體微生態研究的深入，雖然發現部分食物營養成分可調節腸道菌群，對某些疾病具有一定的治療作用，但絕不能夸大其詞，稱其能完全治愈所有慢性疾病。

孟慶義進一步闡釋：“多數慢性疾病成因復雜，目前還不存在一種有效的、通用的治療方法。食療或許只能影響其中某些環節或某些作用機制。以冠狀動脈粥樣硬化性疾病為例，相關發病機制的醫學學說就多達30余種。還有些慢性疾病是由先天遺傳因素主導的，后天食療是無效的。其次，若針對老年人的純食療方案搭配不合理，還會引發新問題。如蛋白質攝入不足及長時間禁食，均會產生老年肌少癥、身體虛弱和免疫力下降等新問題。另外，人體正常生理功能的維持通常需要七大營養素，糖、脂肪、蛋白質、維生素、微量元素、水和膳食纖維，但多數食療方案很難全面滿足機體這些需求。而且，個體腸道菌群差異很大，目前在醫學上腸道菌群與食物相互作用之間的對應關系，尚未研究透徹?！?/p>

除了高價食療修復營和誘導續費，長輕指導師還常向營員推銷自家“長輕優選”商城產品。平臺上除果蔬生鮮、肉禽蛋品，更有大量分“減脂控卡”“抗炎飲食”等類別的保健產品。參加修復營的一位老人稱自己才花1000多，有的人基本上每次都買，像燕麥這類食譜常有的食材，若去別的地方買，“指導師說可能營養成分不足”。上述王女士的婆婆，除了花2萬多參加修復營，也在商城消費超1萬元。指導師告訴她“這些食材都是屬于超級食材，跟普通食材不一樣?！?/p>

話術一步步瓦解老人心理防線

長輕食療修復營方案價格不菲，動輒數千元甚至上萬元，卻仍有不少老年人甘愿掏腰包。原因何在？

多位投訴的涉事老人子女向記者表示，許多老年人文化程度不高，易受外界影響。長輕每天通過“洗腦式”宣傳，配合“成功案例”、專家頭銜，再加上食療本身的天然屬性，一步步瓦解老人們的心理防線。

丁女士就是其中一員。她因自身基礎疾病多，受長輕視頻里大量成功案例吸引，加上明星站臺、醫學老師宣傳，以及工作人員“沒效果可退費”的承諾，便打算試試?？烧{理一個月后，她“僅瘦了幾斤，三高癥狀并無改善”。

浙江王女士的母親也深受其害。長輕的健康指導師用親昵稱呼拉近距離，各種保證，還拋出嚇唬言論，聲稱按他們的方法吃飯，三個月就能治愈她的慢性腎炎，反之則會病情加重，甚至“可能發展成尿毒癥之類的嚴重疾病”。這導致王女士母親在食療營期間，每次進食前都得先請示指導師。甚至后期王女士要求公司退費時，母親還站在指導師一邊，認為她們“挺好的，很關心她”。實際上，王女士告訴央廣網記者，“不到兩個月，母親營養就跟不上了?！?/p>

王女士向央廣網記者展示長輕指導師與其母親的部分聊天，存在明顯嚇唬誘導言論。

央廣網記者以學員身份體驗后發現，長輕宣傳存在嚴重問題?！?天健康體驗營】期間，健康指導師要求學員提交過往體檢病例，頻繁催促準時聽直播課、答題、在線測體質等。直播課中，講課老師反復提及，“長輕投資上億元自研的4816營養食療技術能從根源上解決肥胖、三高、脂肪肝、血管堵等慢性病”，還拋出諸如“營養食療是治愈慢病的唯一途徑。把吃出來的病吃回去”“長輕4816營養食療體系能針對性修復器官受損，是治愈慢性疾病的唯一方法”等夸張言論，引導老人們深陷其中。

【7天健康體驗營】中長輕直播授課老師的部分言論，存在明顯誤導、夸大。

授課“老師”還宣稱：“長輕已成功調理超400萬學員，讓他們從疾病中走了出來?！弊詈髢商熘辈ブ校v課老師通過報名限額、限時優惠等手段，引導學員報名參加6980元的【90天營養修復營】，稱可根據學員身體情況開出營養處方，個性化定制每日食譜，如均衡抗炎處方、消化免疫處方、腎臟修復處方等?！艾F在我和我的團隊能通過營養食療的方法讓你吃了十幾年、幾十年的藥給你減量甚至停藥，以后不用吃藥了，把病給你治好了?！?/p>

公司有標準營銷話術

培訓幾天就上崗

為深入探究長輕的業務運作模式，央廣網記者以求職者身份申請該公司社群銷售崗位。該崗位職責是“利用微信社群開展運營工作，進行客戶分析，洞察客戶需求，不斷提高運營方法，為轉化負責”，并宣稱旺季薪酬可達2萬-4萬元/月。

負責招聘的人士透露，該系列直播課每個月舉辦兩期，運營人員需維護一個200人左右的社群，在群內督促、答疑，推動2000-9000元的服務方案轉化。運營人員無需為前端流量負責。記者發現公司多個職位招聘都標注“流量爆炸”字眼。長輕通過在各平臺投放信息流廣告，以免費或低價課程吸引用戶，同時在多個社交媒體平臺運營大量賬號，持續推廣內容。

社群銷售即長輕【7天健康體驗營】中的“長輕健康指導師”。當記者擔心自己沒有醫學或健康類基礎知識及相關證書，無法在群內答疑時，招聘人員表示“用不到證書”，公司會提供標準話術模板（SOP）來應對用戶問題。崗位說明顯示，社群運營崗崗前培訓僅2-4天，主要培訓營養健康知識和工作流程等，考核通過后即可入職。而在直播講座中，講課老師介紹這些健康指導師“專業性十足，在慢病調理方面經驗豐富，擁有專業營養師或醫師背景”。

崗位說明顯示，長輕的主要產品客單價從2000多元到1萬多元不等，主推7000元檔產品，每期（14天）轉化率約20%。這意味著一個200人的社群，每次直播期間可轉化約40人，不算后續續費，單次純方案銷售額可達28萬。該公司的招聘人士提到，公司業績出色，目前總人數達1900人，許多社群銷售同事月薪能達到2萬元。

業內一位大健康從業人士告訴央廣網記者，長輕的“直播+社群”運營模式本身沒多大問題，在健康行業也已經是一種常見的經營方式，但其直播課對食療的作用確實夸大了，尤其面向很多分辨力不夠強的中老年群體，涉及虛假宣傳和誘導。

食療到底是什么？

食療，作為一種傳統的養生方式，在中國有著悠久的歷史。從古代的《黃帝內經》到唐代的《食療本草》，食療的理念深入人心，成為人們追求健康生活的重要手段。它強調通過合理的飲食搭配，調節人體的陰陽平衡，預防和治療疾病，蘊含著豐富的哲學思想和實踐經驗。

現代醫學研究也發現，食療確實具有一定的輔助治療作用，例如，一些食物中的營養成分可以增強免疫力、調節血脂、穩定血糖等。但它絕非萬能，尤其對于慢性病等復雜疾病，食療只能作為綜合治療的一部分，而不能替代藥物治療等關鍵手段。

北京大學首鋼醫院老年醫學科主任范常鋒教授對央廣網記者指出，食療在慢性病管理中確實有一定作用，比如調節代謝失衡、改善腸道菌群，某些營養素還能間接改善肝功能和血管健康等。但食療的局限性也很明顯，其無法替代藥物。例如，對于糖尿病并發癥、動脈粥樣硬化斑塊等重度或進展期疾病，必須結合藥物來控制。人體約70%的膽固醇由肝臟合成，單靠飲食調節難以完全控制血脂異常。而且，嚴格的飲食控制難以長期堅持，面對多重代謝紊亂的復雜情況，單一食療更是難以應對。

“針對中老年患者的慢病治療，應采取‘綜合干預’策略，根據患者個體情況而定。如果患者沒有代謝性疾病及并發癥，可優先采用生活方式干預；否則，需將醫學監測及藥物治療作為主要手段，而把生活方式干預作為輔助?！狈冻ｄh說。

首都醫科大學附屬北京潞河醫院營養科主治醫師陸霜梅也提醒公眾，健康受基因遺傳、環境、醫療及生活方式多因素影響，生活方式也包括膳食、運動、心理、睡眠等多個方面，“膳食營養盡管非常重要，但畢竟不是維系健康和治療疾病的唯一因素，難以只是通過營養食療來預防和治愈疾病?！?/p>

夸大宣揚食療療效并非個例

如何有效遏制此類亂象？

“把吃出來的病吃回去”這一說法并非新鮮概念。時間回到2010年，彼時“神醫”張悟本借由電視養生節目走紅，甚至被冠以“中國食療第一人”的稱號，其作品《把吃出來的病吃回去》大熱，悟本堂掛號費高達數千元。張悟本聲稱食療可治愈多種疾病，比如綠豆湯能治療糖尿病、心臟病等，生吃茄子可減肥防癌，生吃泥鰍可降火補腎。然而沒多久，媒體曝光張悟本的學歷、履歷、頭銜均有造假嫌疑，其所宣揚的食療理論也被醫學專家批評為沒有科學依據。隨著真相被不斷揭露，張悟本的“神醫”形象崩塌，悟本堂最終不得不關門歇業。

像長輕這樣夸大宣揚食療療效的公司，也并非個例。此前市場上此類亂象并不鮮見。種種亂象背后，利益驅使無疑是主要因素。前瞻產業研究院的報告顯示，隨著全民健康保障體系進一步健全，大健康產業發展潛力將進一步釋放。預計到2029年中國大健康產業市場規模將達到24萬億元，2024-2029年中國大健康產業年均復合增長率超10%。大健康行業市場規模龐大，吸引了諸多企業競相逐利。

對于長輕公司宣傳中存在的問題，北京中醫藥大學衛生健康法治研究與創新轉化中心主任鄧勇對央廣網記者分析稱，長輕公司的宣傳存在虛假和夸大成分，違反了《中華人民共和國廣告法》。廣告法規定，除醫療藥品、醫療器械的廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，也不得使用易與藥品、醫療器械混淆的醫療用語?！伴L輕公司宣稱其食療技術能治愈慢性疾病，將食品賦予藥品般的治療功效，嚴重誤導了消費者，其行為涉嫌欺詐。此外，該公司在宣傳中使用了‘唯一方法’‘最佳選擇’等絕對化用語，也違反了廣告法相關規定?！?/p>

如何才能有效遏制此類亂象？鄧勇提出五點建議：一是加大監管力度，增加對食療、健康管理等領域的監督檢查頻率，嚴厲處罰虛假宣傳等行為；二是提高企業違法成本，加大經濟處罰力度，讓企業不敢輕易違法；三是增強消費者意識，通過社區宣傳、媒體報道、公益講座等方式，提高消費者健康素養和維權意識，尤其是中老年人；四是建立便捷的舉報渠道，鼓勵公眾監督和舉報不良業務；五是加強行業自律，推動健康管理行業建立健全規范和自律機制，促進誠信經營。

北京市京師律師事務所合伙人李源律師也告訴央廣網記者，長輕的食療修復營業務除了違反廣告法外，如果以非法占有為目的，通過虛構事實、隱瞞真相、設置套路等手段騙取老年人錢財，還可能構成詐騙罪。

申請退費但困難重重

遇到類似問題怎么辦？

許多涉事老人子女發現長輩可能受騙后，紛紛向長輕公司申請退費，但過程困難重重。多位受訪者向央廣網記者表示，申請退費時，長輕公司起初往往拒絕，還繼續用“成功案例”勸說消費者繼續堅持，直到消費者多方投訴后，公司才同意退款或者部分退款。

“這類退費難案件多發生在互聯網領域，且涉及中老年人，消費者維權難度較大?！崩钤唇ㄗh，遇到類似問題時，消費者首先要保留好證據，尤其是商家夸大宣傳的廣告、消費記錄和商家交付記錄、與客服溝通的記錄等。取證后，可先與商家協商解決。如果交易是在第三方平臺上進行，可要求平臺客服協助處理，協商不成時，可向市場監督管理局、消費者協會舉報，或向第三方網絡曝光平臺求助。若涉及金額較大或人數較多，可向法院起訴以維護自身合法權益。若銷售此類課程的行為涉嫌詐騙，建議消費者們共同向公安機關報案，由公安機關介入調查。

5月15日，記者結束了長輕7天直播體驗營課程，未報名參加其6980元【90天食療修復營】。在接下來幾天里，長輕的健康指導師持續給記者發送私信，并通知已經安排多場新嘉賓直播。指導師反復表示，“最近很多人想參加長輕的調理，但因經濟原因未能參與，我們的營養專家了解到情況后，特意和公司溝通申請了2個月調理方案，費用是4980，由專家團隊親自調理。長輕的4816營養食療技術是從【病因】上解決肥胖/慢性病/亞健康等問題的，一定要【治病因】，把疾病斬草除根！想做到減藥停藥不復發的話，一定抓緊參加上……”

記者：孫文軒