湖南
從一片新芽，到一盞茶湯，一片普洱茶葉要走過多遠的路？它穿過山林與季節，歷經陽光與微火，在手工的揉捻間蘇醒，也在時光中緩緩沉靜。這一程，是自然的造化，更是匠人的修行。
在云南西南部的布朗山，云霧終年繚繞，氣候溫暖濕潤，紅壤深厚肥沃，造就了普洱茶最優質的生態環境。富興號普洱茶，正是從這片山林中出發。
茶人們每日清晨入山，只采頭春古樹一芽二葉。鮮葉須在當天送至初制所，稍有耽誤，茶質便失。富興號對原料有近乎苛刻的要求——只選高山古樹。因為茶的真味，始于一片干凈的葉子。
手工殺青，靠的是茶人幾十年經驗的手感。炒鍋溫度高達200℃，全程需徒手翻炒。雙手在鐵鍋與鮮葉之間快速穿梭，一鍋殺青下來，掌心發紅、手臂酸麻，是許多富興號制茶師傅的日常。
揉捻之后，是曬青。富興號堅持自然晾曬，不用電熱設備，只憑日光與山風。這樣處理的干茶條索緊結、色澤墨綠，保留了鮮葉最原始的活性，也讓后期轉化更具潛力。
成餅、陳化之后，富興號普洱生茶終于走入杯中。這款來自布朗山核心產區的生茶，湯色金黃清亮，香氣以蜜香、蘭香為主，略帶一絲山野氣息。入口厚實飽滿，略有苦底，隨即迅速化開，回甘生津持久，喉韻清涼。細細品來，湯感層次分明，既有山野之氣，又不失溫潤細膩。
每一餅富興號普洱生茶，都要經過多輪揀選、陳放、審評。從選料到制程，延續傳統工藝的脈絡，又在細節中不斷精進。
如今，市場上快速成茶越來越多，三天成形、七日上市，令人眼花繚亂。但真正值得細品的普洱，不靠香氣搶眼，而靠滋味打動人心。一盞好茶，入口三秒就能分辨：它是否飽滿、是否甘甜、是否有韻。這些答案，富興號愿意用時間來回答。
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